特濃朱古力粉🍫𝐡𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞豆腐𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮🤍
——————————————————————
繼上次分享男友指定自家製超滑溜豆腐芝士蛋糕後
「收藏率極高」🤍🔖
今次再度嘗試超簡易手殘都識之食譜
.
話說飲過來自意大利的Dulcet特濃熱朱古力
那香濃厚滑程度 根本返唔到轉頭
而且低脂 glut...
特濃朱古力粉🍫𝐡𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞豆腐𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮🤍
——————————————————————
繼上次分享男友指定自家製超滑溜豆腐芝士蛋糕後
「收藏率極高」🤍🔖
今次再度嘗試超簡易手殘都識之食譜
.
話說飲過來自意大利的Dulcet特濃熱朱古力
那香濃厚滑程度 根本返唔到轉頭
而且低脂 gluten free
靈機一觸 決定用來取代tiramisu中的可可粉
.
《𝐓𝐨𝐟𝐮 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮豆腐提拉米蘇》
2人份食譜 ʕ•́ᴥ•̀ʔっ
✐ Dulcet特濃朱古力粉 25g
✐盒裝蒸煮豆腐 300g
✐ Greek yoghurt 100g
✐即溶咖啡粉 1包
✐餅乾(亦可用腰果代替)
.
✿偽忌廉
先蒸豆腐12分鐘 倒走蒸出來的水
再將豆腐同希臘乳酪打勻至滑身即可
小撇步: 用手動/電動攪拌機低度數
豆腐遇到酸性的希臘乳酪會稍為凝固
所以並不需要魚膠粉
.
✿餅底
用熱水沖泡即用咖啡攤涼備用
將消化餅/手指餅/腰果碎鋪滿底部
灑上咖啡液至餅底濕潤
中意可以鋪多一層餅底厚d
口感更佳 咖啡味亦更濃
.
✿ 朱古力粉
鋪完餅低 放入豆腐乳酪混合物
中層位置灑上朱古力粉 厚度隨心
我比較喜歡厚一點🍫
朱古力粉濕了便會慢慢變成濃厚的朱古力漿
在朱古力粉未溶前 已可再放入豆腐乳酪混合物
層層疊後放入雪櫃 雪1 - 2小時
食用之前再灑上朱古力粉 完成咯
.
食後感👩🏻🍳👨🏻🍳
Texture跟傳統的tiramisu好似
豆腐味香濃 乳酪帶微酸
建議可以在混合物中拌入少少蜜糖🍯🤏🏿
小編唔想食咁甜 所以無加
重點來了 朱古力真的好香濃
同底部的咖啡味好夾
相輔相成 好喜歡喔💕
朱古力低脂低糖 而且無棕櫚油 好健康
.
Dulcet
@dulcetltd
🌐https://www.dulcethk.com/ourchocolate
————————————————
#hongkongfood #852food #852foodie #852ig #香港好去處 #香港美食 #香港美食指南 #hkfoodie #hkfoodieblogger #hkigfoodie #presslogicholiday #presslogicgirls #新假期 #相機食先 #hkdessert #hkdessertshop #支持小店 #特濃朱古力 #ultrarichchocolate #dulcet #chocolate #tofutiramisu #tiramisu #自家製 #homemadecake #免焗蛋糕 #手殘 #豆腐提拉米蘇 #提拉米蘇 #hkgoodfood豆腐系甜品
棕櫚油凝固點 在 夏雪Angela beatrice Facebook 的最佳貼文
高Ling超疼她弟弟
第一次聽見姐姐幫弟弟擠青春痘
實在太有愛了啾咪~~(補腦擠青春痘畫面然後起雞皮疙瘩)
.
然後我發現美儀她在一年多前代理了臺灣一個花九個月時間自然凝固製成的手工皂
能有效平衡油脂
消滅青春痘
.
不知大家知不知道
現代人之所以容易患上濕疹
除了壓力,飲食和生活習慣
跟我們每日洗澡用的淋浴露也有關係
.
沐浴露是液體
而油與水本身是不相容的物質
所以在製作過程中必定會加入蘇打和一些穩定劑
而這些化工產品對人體是有害的
.
但美儀代理的肥皂
是花長時間自然凝固而成
無防腐劑、抗菌劑
且嚴選橄欖油、棕櫚油、蓖麻油、椰子油、天然黃色礦泥、青黛粉、依蘭精油製作
可溫和地調理肌膚
抗刺激與皮膚過油兼俱深層清潔、潤膚與保溼三效合一
.
美儀在推介給高ling的同時強調因為是很小一塊
定價HKD63有點小貴
主要因為是自然凝固的緣故
.
我是覺得
如果有效治癒青春痘
那麼就是保養品(這是個人定義啦~)
保養品$63塊是真的很便宜啦
比花幾千港幣去治療青春痘更為划算
.
於是回到飯店後特地跟美儀要了網址跟大家分享
有興趣的人可點擊瀏覽
.
我打算買一塊大的回香港送給我弟洗澡洗臉
用小錢裝一下賢姐哈哈哈哈⋯
www.laviesimple.hk
#小塊63 #大塊170用全身 #靝麗手工護膚皂