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在 梓官炒飯產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅小雯媽咪愛漂亮,也在其Facebook貼文中提到, 🔔 野生烏魚子開團 🔔 前20名下單加送一口烏魚子 ➡ 團購表單:https://bit.ly/3oDQXFe 過年不能沒有烏魚子啊!小雯從小就非常愛吃烏魚子,【梓官漁會烏魚子】真的是我從小到大吃過最好吃的烏魚子。味道很濃郁但不腥,不會死鹹。有的烏魚子吃幾片就會很膩,這家的完全不會。真的會一口接...
梓官炒飯 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的精選貼文
🔔 野生烏魚子開團 🔔 前20名下單加送一口烏魚子
➡ 團購表單:https://bit.ly/3oDQXFe
過年不能沒有烏魚子啊!小雯從小就非常愛吃烏魚子,【梓官漁會烏魚子】真的是我從小到大吃過最好吃的烏魚子。味道很濃郁但不腥,不會死鹹。有的烏魚子吃幾片就會很膩,這家的完全不會。真的會一口接著一口停不下來。我跟阿瑋一餐就把一整大片烏魚子都吃光XD
【梓官漁會野生烏魚子】是在全台唯一通過HACCP認證的蚵仔寮魚市場挑選從梓官現撈成熟野生雌烏。使用潔淨海水系統將海水過濾後再使用,可維持烏魚的品質。
漁會20年經驗老師傅依循古法手工製作,從挑選→採取→綁線、去血→鹽漬→脫鹽→整形、壓平→乾燥→包裝,都是品質好壞的關鍵。有的烏魚子腥味特別重,就是沒有將血管清理乾淨。
他們家的烏魚子也超好剝皮。我沒有泡酒直接剝,就可以整片剝下來耶!直接進烤箱180度烤10分鐘,就非常好吃了。當然泡酒會更香!我喜歡搭配蒜和白蘿蔔一起吃,也有人會配蘋果。
如果你懶得自己烤,或是烤一大片吃不完,也可以買一口烏魚子。【梓官漁會】使用頂級8兩以上大片野生烏魚子炭火炭烤過,非常大氣的厚切成一口狀,並一個一個真空包裝,撕開即可享用。做烏魚子料理也非常方便。像我做烏魚子炒飯或義大利麵,就會用一口烏魚子,不需要烤一整片。拿來招待朋友或是當伴手禮,都超適合的啊。
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【前20名下單】加碼送野生烏魚子一口包1.5兩1包 (價值400元)
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梓官炒飯 在 陳衣絃 Summer Facebook 的最佳解答
「漁港吃海鮮絕對是最正確的事情」🐙🦐🦀
前陣子跟家人的小旅行
從高雄的蚵仔寮漁港開始
以前對漁港旁邊的海鮮餐廳印象
要是沒有熟門熟路的帶 不然很容易被騙
但這一次拜Google大神
我們一家人都很滿意💪
海鮮只要新鮮就贏了一半
再來就看廚師怎麼烹調
戀戀蚵仔寮的老闆原本是飯店的行政主廚
所以在味道上面不用太擔心
果真一上菜 一開始的前菜拼盤
吃到了比較少看到的烏魚子捲
長輩很喜歡這道
櫻花蝦炒飯則是我的愛
味道夠又不會太油
吃起來算清爽的炒飯
要進門前可以看到當天的漁獲
我們的魚選擇清蒸
因為這樣湯湯水水才可以吃👶👄
最後附上的甜點芋頭糕
好吃到我真的想打包
這一間已經放進我的口袋名單啦✍️
大家認識「田媽媽」嗎
在全台灣有非常多間田媽媽餐廳~
他們在乎的是健康並且推廣在地食材
戀戀蚵仔寮也是田媽媽一份子
他們堅持用最新鮮食材當漁獲
但讓你在品嚐時 還能吃不到不同感覺的海鮮
位在梓官區的小漁港
以前養蚵捕魚為主
近年開始轉形變觀光漁港
這邊人潮並不會太多
所以帶家人小孩意外的適合👌👌👌
有好康有好康!只要加入 田媽媽
就抽宜蘭蘭城晶英酒店雙人住宿一晚1名(價值約1萬)
還有來去田媽媽美食嘗鮮劵3名(價值2千)
快點我
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📍田媽媽戀戀蚵仔寮
地址:高雄市梓官區漁港二路32號
☎:07-6192554
網址:https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Tianma/Detail/957
⭐️此文與農科院合作,本人實際感受。
#田媽媽 #戀戀蚵仔寮 #海鮮餐廳
梓官炒飯 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳解答
#梓官人氣小吃店
難得來梓官,當天晚上8點了依然人氣爆棚!
要吃要等半小時.....太餓了只好放棄😭
看店內大多都點炒飯炒麵、什錦麵🍜
#梓官人說說吧
#真的很好吃嗎
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秀霞分店麵飯現炒小吃
地址:高雄市梓官區中崙路312號