[爆卦]梅酒山崎蒸溜所是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇梅酒山崎蒸溜所鄉民發文沒有被收入到精華區:在梅酒山崎蒸溜所這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 梅酒山崎蒸溜所產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過26萬的網紅創富路 Richroad.hk,也在其Facebook貼文中提到, #講享受 【Hogshead本桶梅酒】 講起日本嘅「山崎蒸溜所」,大部分人會聯想到嘅都係威士忌,但酒廠都有出產梅酒。呢支焙煎樽熟成梅酒採用100%日本國產梅,而最特別嘅地方係陳年過程採用左曾經釀製威士忌嘅Hogshead木桶,加上木桶係經過左30分鐘嘅烤桶處理,所以產出嘅梅酒除左有香甜嘅果香,...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅TourbillonCafe,也在其Youtube影片中提到,YouTubeのアンケート機能が廃止されてたのを忘れてました!! Twitterでアンケート取るのでこちらへどうぞ → https://twitter.com/antoine1973 ※必ずしもアンケートどおりに購入するとは限りません 〜今夜のお酒〜 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 リッチア...

  • 梅酒山崎蒸溜所 在 創富路 Richroad.hk Facebook 的最讚貼文

    2017-02-24 13:00:00
    有 63 人按讚


    #講享受
    【Hogshead本桶梅酒】
    講起日本嘅「山崎蒸溜所」,大部分人會聯想到嘅都係威士忌,但酒廠都有出產梅酒。呢支焙煎樽熟成梅酒採用100%日本國產梅,而最特別嘅地方係陳年過程採用左曾經釀製威士忌嘅Hogshead木桶,加上木桶係經過左30分鐘嘅烤桶處理,所以產出嘅梅酒除左有香甜嘅果香,亦有蒸餾酒嘅濃烈味道及柔和嘅餘韻,比較有層次感!梅酒係相對甜度較高嘅酒,可以純飲之餘,都可以用嚟配搭海鮮菜式!

    #richroad #生活品味 #品酒 #梅酒 #山崎蒸溜所 #威士忌 #木桶

  • 梅酒山崎蒸溜所 在 TourbillonCafe Youtube 的最讚貼文

    2020-09-11 21:00:28

    YouTubeのアンケート機能が廃止されてたのを忘れてました!!
    Twitterでアンケート取るのでこちらへどうぞ
    https://twitter.com/antoine1973 
    ※必ずしもアンケートどおりに購入するとは限りません


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  • 梅酒山崎蒸溜所 在 TourbillonCafe Youtube 的最佳解答

    2020-08-17 19:00:14

    タイトルのとおりです。
    一部の方から根強いニーズがあったこと、最近のYouTubeの潮流に合うと思ったこと、なにより自分がやりたくなったこと、などの理由から「ほろ酔い雑談」再開します。


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    瀬戸弘司さんとドリキンさんの対談を聴いて
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    元アリtoキリギリス 石井正則さんの言葉で男泣き。
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    瀬戸弘司さんの動画を受けて
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    緊急動画❗️瀬戸弘司さんの動画を受けて🎥自分も男泣き⁉️😭
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    〜今回の撮影機材(音声収録)〜

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    #山崎蒸溜所貯蔵
    #焙煎樽熟成梅酒
    #ラジオの身体

  • 梅酒山崎蒸溜所 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2019-04-17 19:00:08

    梅酒芳香,酸中帶甜,酒精度低很易喝,加上對身體好,深得女士們歡心。好喝的梅酒,除了要有梅香,酸甜要平衡,還要有酒香,入口有層次且帶餘韻。但坊間有不少品牌,每支大多在$200以內,到底怎揀?今次由梅酒大使Esther出馬,試一試$200以下的梅酒,看看哪款最好喝。

    第一款試CHOYA CLASSIC梅酒,這品牌的梅酒最常見。「喝下沒甚麼梅味,去到喉嚨底,有少許涸喉,比較甜。」Esther說。樽內有很多梅,很大機會是裝飾作用,可能浸完才後加些梅入去,沒有餘韻。

    第二款是海昌隆梅酒,「梅味相當淡,像藥水味,甜度也沒有第一支那麼甜。」Esther說。酒味又濃烈又刺鼻,沒有餘韻。

    第三款是加賀梅酒,「喝起來很輕盈,梅香很好,酸甜度都好。」Esther說。它都是用一些很簡單的酒底去做,不算有層次,沒甚麼餘韻,但喝起來很舒服,不加冰都易入口。


    第四款是CHOYA SINGLE YEAR本格梅酒,即是用100%紀州南高梅、糖和酒去做。「這支酒至少有一年熟成,梅味很足,味道比較平衡。」Esther說。酒底應該是好的,才可以做到一年熟成。

    第五款是白鶴梅酒,喝到梅味但偏甜。酒底沒那麼好,但喝下又不會很濃烈,很易接受,沒有餘韻。

    第六款是梅乃宿梅酒,「顏色那麼渾濁,應該加了些梅的果肉一起做,未必嗅到梅香,反而滲出一些水果熟了的味道。」Esther說。酒不是很甜,但沒甚麼梅味,也沒甚麼酒香味,層次較單薄。

    第七款是角玉梅酒,「很渾濁,看見它有渣,那些梅粗製濫造,渣都流了出來。」Esther說。入口很濃藥水味,一點梅香都沒有,不酸又不甜,也沒有酒香。

    第八款是山崎蒸溜所梅酒,「嗅起來有酒味,有梅香,酸甜度平衡做得好。」Esther說。酒很醇很滑,因為它用些很好的酒去做,喝完都有餘韻,酒香和梅香都滲了出來。


    結果由山崎蒸溜所梅酒勝出,Esther認為她又香醇又滑,而且梅的香味跟它很配合。

    採訪:黎詠詩
    攝影:梁偉德、關永浩

    售賣點:
    FUSION
    地址:銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心低層地下L04及地庫B01鋪
    電話:2687 6236

    一田
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