為什麼這篇梅花莊梅粉鄉民發文收入到精華區：因為在梅花莊梅粉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ttoouu (流水不腐,戶樞不蠹)看板cookclub標題[問題] 徵求好吃的梅子粉時間Sun...
梅花莊梅粉 在 木可先生的食攝文雜?高雄美食 & 台南美食 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 10:47:41
#高雄麻辣燙 #高雄酸辣粉 可以自己選料的麻辣燙！想吃什麼自己夾，秤重計價，蠻愛吃火鍋料的我還不多夾一點🤣 ，重點是有芋頭！辣的芋頭感覺就很讚🤔 店裡還有酸辣粉跟水果撈，辣度也都可以調，像我中午不想吃太辣就來個微辣就好😂 — #一碗小美好 [地址] 高雄市左營區新莊一路167號 [時間] 11:00...
目前我家最愛的梅子粉是南投水里, 欣山園出產的(話)梅粉
我媽要是買到不好吃的芭樂,就會直接把芭樂切塊,
灑上適量的欣山園梅粉,稍微搖晃一下放入冰箱醃1~2天
之後就成了無敵好吃的醃芭樂!!!
以上經驗得知,好吃的梅粉真的是關鍵.....
但是這好像這家只有在當地才買的到, 網拍上似乎沒在賣...
官網未滿2000, 運費要100元
我想買的梅粉一瓶才50元 ╮(﹀_﹀")╭
早知道會這麼好吃,當初就該買大罐回家屯貨,雖然它用量也很省....
-------以上都是殘念文,因為現在無法取得------
請問版友們有其他推薦的好吃可以用來醃製梅粉嗎?
最好網拍可以取得,能在台南市區買到就更好了...
剛有估了一下, 梅子產地有台南梅嶺,嘉義梅山,南投水里,彰化好像也有....
謝謝推薦^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: ttoouu 來自: 123.205.138.152 (07/11 22:51)
推 shiroiyuzu:我家都吃梅山的 超好吃 沒它我可能活不下去.. 07/11 23:18
→ ttoouu:牌子呢? 謝謝^^ 07/11 23:20
推 pinkreed:我也有買過他的梅子很耶!!! 烏梅滷也很棒 07/12 00:53
→ dtmsimon:我家吃的是梅嶺的，太山梅粉，06-5751931 07/12 01:16
推 CICIKOKO:我愛吃的是梅嶺的梅花莊梅粉 06-575-1931-2 07/12 12:47
推 emoon:我買中藥行的也好吃 會加甘草 07/12 13:34
推 nekohsiao:台北四平街譽展蜜餞行的也不錯吃 07/12 19:55
→ ttoouu:我隨便買了一瓶南投水里順X,X昌,的梅子粉,地雷@@,有人工甘 07/13 13:03
→ ttoouu:味劑(糖味素),真是@#$^&*..蠻後悔的~~ 07/13 13:04
推 eunie:我阿嬤梅山觀光也帶一瓶給我 超好吃的 07/14 10:24
→ watertree:農會賣的梅子粉超好吃 真的是用梅子打成粉 07/16 19:57
推 chiunn:嘉義梅山最有名的是梅樹牌，很好吃歐~ 07/21 22:10