[爆卦]梅家村排骨飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇梅家村排骨飯鄉民發文收入到精華區:因為在梅家村排骨飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者rabbit77610 (goodless)看板Food標題[食記] 高雄新興區 梅家村排骨飯時...


餐廳名稱:梅家村排骨飯
消費時間:2016年/8月
地址:高雄市新興區林森一路132-3號
電話:07-2811436
營業時間:中午和晚上 周日公休

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44053609

聽說這家人潮很多,所以今天下班後馬上就飛奔前來,但已經在開始排隊了,
雖然才排幾個人,可是人潮到我用餐完還沒斷過,可見生意有多麼好。
菜單在牆壁上,但怎麼選就4種便當可以選擇,然後再另選三樣便當菜。

魯肉飯加單點排骨,店家今天白飯品質不錯,便當菜也不會很油膩,配飯剛剛好,
酸菜有微微的解膩效果。至於主菜,先說魯肉,鹹甜滋味有滷進肉裡,瘦肉軟而不柴,
帶點嚼感,肥肉有點黏稠,滿口鹹香,是非常下飯的魯肉。而排骨的話,裹了薄粉下
去油炸,有著厚度的嚼勁,肉質軟柴比約9:1,我是喜歡魯肉勝過排骨就是了。

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MrFree: 這家不如從前,從小吃到大但現在不吃了,以前老闆娘還在 08/07 23:05
MrFree: 兒子媳婦一起經營很棒,菜也不油膩,又給的分量多, 08/07 23:05
MrFree: 幾年前老闆娘退休,剩下兒子做,又請一堆阿姨,菜亂炒很油 08/07 23:06
MrFree: 味道也沒以前好,滷肉沒滷透還是賣,以前絕不會這樣, 08/07 23:06
MrFree: 偶爾還是吃,雖為老顧客但因為生意還是好就沒反應的必要了 08/07 23:07
MrFree: 還是懷念以前,差蠻多的~ ~" 08/07 23:07
rabbit77610: 但對第一次光顧的我來講 魯肉讓我印象深刻 08/26 00:09

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