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梅子醋功效 在 ?Cherly切粒? Instagram 的最佳解答
2021-03-03 11:08:53
效果來得太快,逼得我迫不及待想分享❗ 那天睡前吃了1包,感覺肚子咕嚕咕嚕的在蠕動,隔天起床就馬上有便意,竟然直接在馬桶看到效果🎉 那種興奮感不知道有沒有人懂~~以前也有試過很多牌子的酵素、益生菌,完全沒有特別感受,單純吃身體健康。現在這款酵素真的讓我體態輕鬆許多,比起優格、香蕉還什麼,立即的效果才是...
梅子醋功效 在 Eateatforfun Instagram 的最佳解答
2020-08-12 03:28:40
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梅子醋功效 在 美食 旅遊 。 飛鼠痴遊吃 Instagram 的精選貼文
2020-07-09 17:45:20
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梅子醋功效 在 Daddy Frank Youtube 的最佳解答
2021-01-15 23:47:2482 #年年有餘歲平安 #紫蘇梅肉蒸鱸魚 | 冬天・大寒 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 80 #紫蘇梅 #年菜 #年年有餘 #蒸鱸魚 #美味 #美味い #scrumptious
象徵年年有餘的蒸魚年菜料理,這次選用紫蘇梅來做調味,搭配一點辣椒薑末,微辣微酸微甜的滋味,讓大人小孩是一口接著一口。
紫蘇梅肉蒸鱸魚
材料
鱸魚 一尾
鋪料
紫蘇梅 4顆(切末)
紫蘇梅醃汁 3匙
香油 半匙
米酒 1匙
薑末 些許
辣椒末 些許
糖 1匙
白胡椒 適量
醃魚材料
鹽、蔥段、薑塊(拍破)
蒸魚鋪盤
薑片、蔥白
紫蘇葉【性味歸經】辛,溫。歸肺、脾經。【功效】發汗解表,行氣寬中。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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梅子醋功效 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2019-03-16 14:00:01梅子吃法多,無論直接吃、浸醋、釀酒還是做醬料入饌,樣樣皆宜。在眾多吃法之中,最為人熟悉的,一定是製成涼果了。款式多,話梅、情人梅、陳皮梅、甘草梅、雪梅、紅話梅等等,難怪會被稱為涼果之王!
梅製涼果款式繁多,到底有甚麼分別呢?先來說說話梅,話梅可說是最基本的梅子涼果,利用成熟的黃梅,先醃製,然後曬乾,再加糖調味,反覆曬乾就成了,吃下去酸甜帶鹹,口水一瞬間就湧出來。
相思梅,則是經過曬製糖漬而成,有水分且不鹹,甜甜的又不膩。
「送藥食陳皮梅」是很多人的集體回憶。陳皮梅也是用梅子製成,先浸泡去除鹽分,再加入陳皮醬、生薑等入缸糖漬。等一個星期後加入砂糖煎煮,再加入甘草和肉桂,進行烘乾,便形成了陳皮梅。
甘草梅是將採摘洗淨的黃梅放進大缸裏浸泡約一個多月,曬乾之後糖漬,再反覆曬乾而成,有去火消腫功效。雪梅則是用青梅反覆曬乾之後,加上白糖及鹽製成,酸酸甜甜的梅子果肉,表面覆蓋着薄薄的糖霜,生津開胃。紅話梅則是新鮮梅子用糖、鹽調味醃漬,味道酸酸甜甜,適合泡茶。
編採:陳佳男
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梅子醋功效 在 依諜的秘密基地 Facebook 的最讚貼文
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這篇文章早在梅子盛產的季節4~5月,
就應該寫完跟大家分享了。
可惜,這幾個月依諜不是忙工作就是忙家事,
根本沒時間寫
不過我都有拍攝照片,並觀察梅子醋、
梅子酒、桑椹酒的釀造過程。
一忙完,就來和大家分享我成功自製梅子醋、
梅子醋的做法和成果了!
我懷疑寫完,到底有沒有人要看啊,
還是放到明年你們再來看。哈~
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