「#康青龍」
這是瑫二嫂在 #鼓山區 的明誠店買的。
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康青龍又與蠟筆小新合作了，雖然瑫不知道什麼時候開始的，但好像只到10月。
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喜歡蠟筆小新的朋友們，可以看看自己想不想去衝一波嘍。
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瑫忘了喝了什麼，因為是嫂隨便買的，瑫也隨便喝，大概是梅子綠茶之類的吧。反正瑫還不錯喝就是了！ 但！二嫂覺得還好🤣
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環保杯$49
上面寫環保材質，但也蠻陽春的。
覺得小白貼紙會掉，所以瑫也不會拿來用！就當收藏😂
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🏠：高雄市鼓山區明誠三路698號
☎️：07-552-0075
⌚️：09:00-22:00
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‼️注意‼️注意‼️好康道相報🎉

清心福全「新北蘆洲仁愛店」全新隆重開幕，歡慶開幕好康優惠。
現在就告訴你開幕好康的優惠活動~同款飲品 #買一送一
✨9/20—大杯優多綠茶
✨9/21—大杯梅子綠茶
✨9/22—大杯冬瓜檸檬

就是這麼好康這麼優惠，你來我就送！！

⏰現在趕緊牢記時間：
9月20日〔週一〕至9月22日〔週三〕的11：00～13：00、17：00～19：00
📪記得要跑對地方喔：
清心福全「新北蘆洲仁愛店」，新北市蘆洲區民族路470號，電話(02)8282-6699。

現在就把動心的優惠資訊，告訴親朋好友吧！

本活動為了公平起見，每人限購一組（大杯優多綠茶2杯或大杯梅子綠茶2杯或大杯冬瓜檸檬2杯），僅限「來店」消費，不適用於外送，且不適用於經由外送平台之消費，且不得與其他活動並用。

#優多綠茶 #梅子綠茶 #冬瓜檸檬 #手搖飲料 #新北蘆洲仁愛店 #優惠活動

好忙噢⋯⋯剛剛終於離開服務處惹！💜

今天排滿一整串會勘⋯⋯會勘當下收到 #萬安演習 的 #飛彈空襲 簡訊；同一時間所有人的手機不約而同響起來，也算是一種特別的經驗和回憶吧～

呼呼！本日行程緊湊到⋯⋯早上只喝了一杯熱拿鐵和下午連續對多場會勘後的一杯梅子綠茶😀

（發這篇的目的，真的不是要預告到家之後準備開始要來暴食）

哈哈，祝福大家都平安健康，晚安～～～

#啤酒搭配組合 #梅子綠茶口味 #韓國人推薦
記得去看Cindy的影片喔💖 https://youtu.be/DbPoEV-VMDM

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📍地址：105台北市松山區八德路三段34號15F

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伯爵鮮奶茶 /

今年的冬天來得特別晚
都二月了才真正感覺到冷 很冷的那種
雖然加州幾乎一年四季都出著太陽
卻也常常被窗外的陽光給騙了
閃亮閃亮好像很溫暖似的
其實一開門就冷到發抖

平時的最愛是珍奶無糖少冰
氣溫降低時也是會想喝一些熱熱的東西
今天就來一杯鍋煮伯爵鮮奶茶吧

伯爵和烏龍算是我最喜歡的茶種
香味特別濃厚
抵擋睡意的效果也稍微強一點
(身為職業婦女很需要)

先生孩子出門了
難得擁有一個人在家的時光
看著冰糖慢慢融化
把奶泡緩緩倒入杯子裡
都成了極為療癒的事

當了媽媽之後 總是特別珍惜
自己與自己獨處

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熱水果茶 /

還記得剛上大學時在一間餐廳打工
雖然沉默寡言 卻也和餐廳的老闆 同事 甚至是客人
通通變成了朋友
其中一個同事還發展為男朋友

當時他的工作內容之一是做吧檯
身為女朋友的我 常常莫名手中就多了一杯飲料
午班吸著梅子綠茶
晚班繼續喝百香果紅茶

餐廳菜單上的飲料都被我喝了個遍
唯獨一樣 不是那麼常喝到
那就是熱水果茶

因為水果茶的準備程序比較繁瑣
從切水果 煮水果 到煮茶
這過程一點也急不得

每當有客人點單 我都會覺得那位客人很懂得享受慢活
一壺冒著煙的金橘色熱茶端上桌時
他們心裡應該多少是帶著雀躍的吧

當時因為很喜歡店裡水果茶的味道
還叫那個男生偷偷把食譜寫給我

十幾年過去了
我從來沒有照著那食譜做過
甚至收去哪我都不是很確定

但偶爾 很偶爾
還是會想喝一杯酸酸甜甜
充滿果香的水果茶
乘載著我的青春般

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抹茶拿鐵 /

陪小孩玩是下班後的日常
其實我自認很不會跟小孩玩
天生個性就比較冷靜高傲吧 (笑)
廖先生在這方面就比我來得強很多
各種搞笑 玩具新玩法 製造音效 等等
總能逗得寶寶哈哈大笑

但或許是因為比較不常看到媽媽
寶寶始終如一的很黏我

累歸累
看著孩子天真開心的臉龐
確實是值得的

為人父母身負重任的滋味
有點像抹茶
微微苦澀 象徵著成熟
而綿密雪白的鮮奶油 點綴了生活樣貌
但 孩子的笑容
仍舊是那最甜 最純粹
甜到骨子裡的 強心劑

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年糕西米露紅豆湯 /

其實我不是太喜歡吃豆類
唯一還算喜歡的是綠豆薏仁湯
不過每當天氣冷
再加上經期
就會有那麼一兩天 特別crave紅豆湯

熱呼呼的紅豆湯
放上兩片年糕 就等於幸福的味道了

煮紅豆是一件很費時的事
如果急著要吃 超市賣的罐頭豆沙也很方便
但我喜歡慢工出細活的感覺
喜歡爐火微微地燒著
滾水發出細小的 呼嚕呼嚕的聲音

那讓我覺得世上所有事物都有它的定律與節奏
一顆豆子要花多久的時間才能被煮軟
而我想要達到的目標 勢必也是要經過一定的時間與步驟
才能夠成就

那過程 才是最珍貴的 是只屬於我的

侯媽媽今天要為我們做的是蔥開煨麵和蔥開拌麵，所謂的煨麵就是要把麵條先煮熟，再放到蔥開的湯汁裡面去煨，因為麵條有點澱粉，下去一煮湯就有點濃稠，但是各位千萬不要把生的麵條直接放入蔥開的湯汁裡面去煮，湯汁就會變成爛糊渾濁，鮮味就不一樣，上海人喜歡吃細的白麵，而且還是圓的不是方的。

蔥開除了可以炒蛋、燒豆腐或炒四季豆。侯媽媽一貫上海人的精神，他說一次就多做一點起來，等它冷了以後放到玻璃瓶裡面不要放到塑膠瓶，放冰箱保存，在家可以拌麵或煮麵很方便，就別吃泡麵了。

蔥開醬需要的材料有：蔥、蝦米、油蔥酥

●蔥切小段，不要等油熱了以後才把蔥丟下去，冷鍋冷油就可以放了，現在多數的鍋子，上面都是有玻璃的鍋蓋，看了這顏色開始有點變了就把火關小，不馬上打開蓋子，讓它那個油煙下去一點，再來開蓋，一定要先放蔥白因為蔥白最香而且最厚，煸的時間會比較久一點。

●蝦米洗乾淨之後，可以先泡過米酒，讓酒的味道入進去而不腥。

●油蔥酥這是用豬油去炸的，上海人煮這蔥開麵都喜歡用香蔥，香蔥你看綠綠的，頭紅紅的，台灣的油蔥酥是用紅蔥頭去做的，加上這個綠的，香上加香，油蔥酥不用太早放，太早放油蔥酥會散掉，吃起來第一個香味少，第二個沒有嚼勁爛糊糊的。

侯媽媽說上海人燒菜，喜歡放紹興酒、加飯酒或黃酒，在台灣她試過紹興酒，但燒到最後，會有一點點酸酸的味道，所以他喜歡用紅露酒，有的人做醉雞也用紅露酒製作。

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紹興酒為中國之名酒，又名老酒，在紹興以外地方所釀造者，通稱為黃酒，傳統之紹興酒的製造，由於方式不同而有淋飯酒，攤飯酒，加飯酒、善釀酒四種。

黃酒類：紅露酒是利用紅麴釀酒， 飲用方法： 1.直接飲用或溫熱飲用較好喝。 2.溫熱後加細薑絲或梅粉。 3.適當比例調合金棗酒、蘋果西打、梅子綠茶，可調出水果香氣低酒精度水果酒。

參考資料：台灣菸酒

#李嘉茜 #蔥開醬 #上海菜

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