居家防疫作戰，需要大量的成人葡萄飲料補給！這次取得三瓶澳洲葡萄酒，足以讓我一打二（老）的宅在家時光更加美妙。

第一款是來自夏迪葡萄酒系列的《夏迪威廉施赫紅酒（William Hardy Shiraz, Langhorne Creek Limestone Coast 2019）》。若提到澳洲葡萄酒，夏迪（Hardy’s）也是數一數二的知名老品牌，成立於1853年，至今有近170年的釀造歷史。夏迪威廉系列是為了感恩夏迪家族第五代傳人威廉・夏迪先生，花了20多年的時間，於世界各地推廣夏迪葡萄酒，讓人們了解品牌酒款的魅力與特色。

這款夏迪威廉紅酒來自於南澳阿得萊德市南方1小時車程距離的蘭漢溪（Langhorne Creek），本區有來自亞歷山大湖的涼風以及南太平洋的南風吹拂，生長季的氣候溫和，因而能釀造出單寧柔和、風味豐富的紅葡萄酒。

開瓶後會聞到甜美的紅色水果，如紅莓、櫻桃等香氣，以及一些些施赫品種特有的胡椒香料氣味，入口酒體均衡，單寧飽滿卻保有溫和的質地。恩，是時候從冷凍庫拿出庫存的鹹酥雞塊，快炸10分鐘，享受忙裡偷閒的幸福時光。

接下來這款紅酒同樣來自夏迪，屬於天譽系列的《精選卡本內蘇維翁紅酒（Hardy’s Tintara Reserve Cabernet Sauvignon, McLaren Vale 2019）》。天譽酒莊（Tintara）創立於1861年，位於南澳的麥克雷倫谷（McLaren Vale），屬地中海氣候，日照充足，乾燥的夏季及有限的水資源讓葡萄藤扎根於深處，因而釀造出濃郁豐沛的酒款。

夏迪葡萄酒的創辦人湯馬士・夏迪（Thomas Hardy）很早就意識到麥克雷倫谷的潛力，1876年便將天譽酒莊併入集團內，並發揮產區的特色，現在已成為夏迪品牌旗下以及傑出南澳葡萄酒的經典之作。

酒款擁有濃厚莓果，如黑李、桑葚、黑莓等成熟水果的香味，同時也帶有薄荷的清新氣息，以及雪松的木質氣味，入口後還能感受到一些黑巧克力、咖啡的燻烤風味。單寧強勁有力，讓人有「咀嚼」食物的衝動，這時如果來點單純炭烤炙燒風格的肉品，如戰斧豬排或牛排，都是搭餐的好選擇。

最後一款葡萄酒是擁有南澳巴羅沙（Barossa）產區精神的聖哈雷老藤施赫紅酒（St. Hallett Old Block Shiraz, Barossa, 2016）。聖哈雷酒莊成立於1944年，擁有超過70年的歷史，酒莊自創辦以來，就意識到「老藤（Old Vin）」的重要性。

與全球葡萄酒產區不同，巴羅沙有嚴格的「老藤規範」，樹齡達35年者才可稱為「老藤」。（其餘稱呼包含：70年稱「倖存老藤（Survivor Vine）」、100年稱「百年老藤（Centurion Vine）」、125年稱始祖老藤（Ancestor Vine）」）有著如此嚴謹的規範，因此能在酒標上清楚列出「Old Vine」的酒款並不多。

這款2016年份的聖哈雷老藤施赫葡萄酒，所使用的釀酒葡萄，最古老的葡萄園於1856年種植，而最年輕的為1963年，平均葡萄藤樹齡為92年之久。倒入杯中，首先聞到的就是濃郁深沈的豐沛果香，偏向成熟水果的氣味，甚至帶有糖漬水果或果乾蜜餞的甜蜜香味，此外也可感受到茴香、肉桂與荳蔻等異國香料風味，入口後可感受到酒體醇厚飽滿，單寧與酸度結構均衡，覺得會是與有醬汁的餐點，如紅燒肉、烤肋排成為好朋友。

持續WFH，無論上支持餐飲外賣外送，或者培養自炊能力，都別忘了挑選一款美好的葡萄酒，陪伴宅在家的時光。

#澳洲葡萄酒 #Hardys #夏迪

【⛄️SNOW FACTORY 雪坊精品優格/法式手工果醬/優格冰淇淋】
✅下單連結： https://gbf.tw/vwjia
#不論是否跟團都能留言抽冰淇淋
　　
對於雪坊的認識，來自於我想讓艷寶吃一口 #無添加的優格冰淇淋，幾番尋找下才得知這個品牌。
　　
朋友們都知道我對艷寶的飲食控制，焚琴煮鶴不為過，3歲以前只有母奶與水兩種飲料，有時會輔以優酪乳和牛奶。
　　
但是，隨著艷寶年紀漸長，看她見著其他孩子吃冰淇淋的羨慕眼神，於心不忍的我選擇了雪坊的優格冰淇淋，因為它 #不添加鮮奶油 #不添加蛋黃 #不添加香料色素 #無添加乳化安定劑，使用鮮奶優格及自然栽種水果製作。
　　
口味清爽不過甜，我一直無法接受H品牌的過甜口感，雪坊的冰淇淋完全征服我，也才安心讓艷寶享用。
　　
然而，雪坊不只冰淇淋厲害，連優格與手工果醬也是一等一的名符其實，絕對配得上「精品」二字。
　　
#雪坊優格 採用高品質鮮乳製作，並由台大農學院指導，以獨創黃金發酵方式，優格微酸不過於刺激嗆口、香濃馥郁，原本不喜優格的人也會覺得好吃，尤其搭配各種口味的 #法式果醬，每吃一口都會讚嘆與微笑。
　　
---
　　
⭐️【雪坊精品優格】
　　
以頂級新鮮食材做為原料，不含任何化學香料、色素、凝膠等添加劑，並歷經SGS等機構檢測三聚氰胺與塑化劑合格。每公克至少含有 #一億隻乳酸菌，符合CNS3058凝態發酵乳國家標準(最新檢驗報告顯示每公克含有11億隻乳酸菌)。
　　
✨5號優格：成分為鮮乳、活性乳酸菌(保加利亞乳桿菌、嗜熱鍊球菌、嗜酸乳桿菌、龍根菌、乾酪乳桿菌)
　　
✨6號優格：成分為鮮乳、活性乳酸菌(保加利亞乳桿菌、嗜熱鍊球菌、植物乳酸桿菌、鼠李糖乳桿菌、副乾酪乳桿菌)
　　
5號優格與6號優格，提供不同機能性菌種的保護，長期攝取、交替食用更健康。
　　
---
　　
⭐️【法式手工果醬】
#部分果醬口味為限量口味
#售完即停止販售不補貨
　　
水果含量最高達75％，低糖、低熱量，不含香料、色素、及化學添加物，大部分採用 #台灣新鮮水果 製作，艷寶最愛藍莓果醬，我則是喜歡蘋果百香的香氣，狼爸有得吃都喜歡。
　　
📌芒果果醬： #夏季限定 選用屏東枋山或台南玉井的愛文芒果，栽種方式採用自然熟成、草生栽培沒有使用除草劑製作，口感香甜，令人著迷。
　　
📌藍莓果醬：有別於市售藍莓製品採用合成香料或者是人工栽種藍莓，此款果醬採用「北美野生藍莓」製作而成，野生藍莓果粒較小，風味較強烈，有一種獨特的天然花草香味。

📌桑葚果醬：屏東縣與嘉義縣以自然農法之農家所種植的原生種桑椹。桑椹維生素C與鐵質含量高，有利造血。
　　
📌蘋果百香果醬：埔里百香果遇見無毒蘋果，狂野與溫柔，兩種截然不同風味的結合，恰似一場異國戀曲般，出乎意料的精采。
　　
📌綜合野莓果醬：藍莓、黑莓、覆盆子 三種野生莓果的綺麗組合，就譜出一首田園風情的曼妙樂章。製作這款綜合野莓果醬時，特別調整三種莓果的混合比例，讓果醬整體的香氣更顯豐富突出。
　　
📌玫瑰蘋果果醬：雪坊的招牌果醬。不同於市售人工香料調製成的玫瑰製品，採用屏東可食用的玫瑰花瓣佐以無毒蘋果，天然的玫瑰花香搭配清脆蘋果果片，特別受到女性朋友喜愛。
　　
---
　　
⭐️【優格冰淇淋】
　　
低糖低脂、富有益生菌、且不添加色素香料及化學乳化安定劑，不好的冰淇淋我絕對不會給艷寶吃，當然更不敢推薦。
　　
💕藍莓：艷寶的最愛，因為藍莓是她第二名最愛的水果！(第一名是芭樂)，所以這個喜歡是當仁不讓。
　　
💕草莓：狼爸的最愛，因為他說吃起來有恰到好處的奶香，不會過濃也不會過淡，而且舌尖一嚐就知道是天然的滋味。
　　
💕綜合野莓：我心中的第一名，因為我非常喜歡 #黑莓 的滋味，這款冰淇淋不僅有酸甜之外，因為黑梅的關係還帶有一點微微的薄荷感。
　　
💕玫瑰紅莓：這口味我不得不推薦，絕對可以讓媽媽的心變成少女的心。
　　
---
　　
【碧安朵團購優惠】
　　
🔸冷藏(可累贈，但不含禮盒、冷凍商品及運費)
　　
購買冷藏單品3項(5號優格、6號優格、法式果醬) 或 購買 12入鮮果優格禮盒乙盒【送1張單球冰淇淋券】

🔸冷凍(可累贈，但不含獨享杯禮盒及冷藏商品及運費)
　　
購買桶裝冰淇淋3桶 或 12入獨享杯冰淇淋一組【送1張單球冰淇淋券】
　　
※單球冰淇淋兌換券可於全台17間直營門市專櫃現場憑券兌換(請留意兌換期限)
　　
---
　　
【注意事項】
⏰團購時間：07/26~08/02 PM23:59準時關單
🛒下單連結： https://gbf.tw/vwjia
💳付款方式：虛擬帳號付款、線上信用卡付款
🚚出貨時間：出貨日為2021/8/4-8/10
💰運費：冷藏、冷凍、常溫運費「分開」計算；需滿1100元免運。
📜發票：Email寄送電子發票資訊
　　
👉請特別留意，訂單付款成功後若要取消，會扣手續費$30元
👉若造成二次寄送需要酌收250元重新寄送的手續費
👉同一筆訂單無法分次配送，如需分次宅配請下兩張訂單
　　
---
　　
▍客服聯絡方式 ▍
　　
客服電話：02-22213896
請於上班時間來電 , 週一至週五 9:00-12:00、13:00 - 17:00
客服信箱：[email protected]
信件主旨：Viento。碧安朵's 博物館​ x 雪坊優格 + 訂購大名
信件內容：請務必提供(1)姓名 (2)聯繫電話 (3)問題需求

！歲月！

時間何止是一帖良藥
有時候更是個魔術師

年少從未想過種植物
只汲汲營營吸取資訊
看到長輩在拈花惹草
路過街邊巷弄的植栽
都與我無關直接繞道

曾幾何時會停下腳步
看看地上夾縫的野草
抬頭觀測樹梢的綠葉

十多年開始養仙人掌
逛大潤發也會看它們
連攝影展都拍它參展

慢慢慢慢有更好空間
打造現在的前後花園

出門上工前巡邏一下
蕨類發新芽姿態太萌

而種給蜥蜴吃的桑葉
也長出童年記憶裡面
都會放嘴裡吃的桑葚

用廢棄蠟燭的彩繪杯
來栽種會開花的多肉
彷彿杯面延伸出實體

我喜歡現在的黃子佼
對各種生命更有感知
可惜腦容量非常有限
依然叫不出植物名稱

黃子佼
#黃家前花園
#黃家後花園