今天釀了一缸桑葚酒
大家也會趁著當季水果盛產的時候，釀製一缸濃醇香的水果酒嗎？😋
1.先將水果洗淨後自然晾乾
2.熱水洗淨空瓶後擦拭乾淨，再用高濃度白酒消毒一次
3.將晾乾後的水果，加上冰糖（甜度依照個人喜愛）再加上高濃度白酒，即可完成。
*放置時間越久就會越香醇喔！👍👍👍

桑椹酒的好處:
1、助消化可用於緩解消化不良及習慣性便秘。
2、補血：桑椹中的鐵元素和維生素C含量極高，補血佳品。
3、美容養顏：含有大量的維生素c、花青素，不但可以美白皮膚，還能延緩衰老。
4、烏髮
5、防止血管硬化：含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質在血管內沉積，防止血管硬化等。
6、增強免疫力：含有豐富的β-胡蘿蔔素、硒、黃酮等，具有多種活性成分，這些成分都有一個共同點，那就是都具有調整機體免疫功能，激發淋巴細胞轉化，增強人體免疫力。
7、補腎：桑椹主入肝腎，有助於補精益腎，而且桑葚中含有較多的錳元素，它能提高酶的活性，增加垂體促性激素和生長激素的分泌，經常長期食用桑葚有良好的壯陽效果。
8、防癌抗癌：桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，預防癌症的功效。