家中 13 個小孩，排行第 7，尚未懂事便被過繼給阿姑，憶起小時候，林白菊沒有太多困難的跋涉。她記得自己的日本名字叫「菊（kiku）」，但真正開始學會識字，已經是戰後的事。 好不容易讀到國小畢業，15 歲，父親過世，哥哥想到外面闖盪，豬肉攤的責任遂落到母親與少女林白菊的肩上。 「因為媽媽比較軟弱，她也不會（處理豬肉攤的工作），所以就請一個師傅來幫忙。」少女林白菊不怕生，師傅在拔骨、刮豬毛、切肉的時候，她在一旁邊看邊學。 沒想到「出師」的時間來得很快，由於師傅常常下午在攤位上和人對弈賭錢，「左鄰右舍看了不舒服，就跟我媽媽說，如果他不想待了，不要留他啦。」 但師傅走了工作沒人接，怎麼辦？鄰居自告奮勇來幫忙。他開始手把手教林白菊拔骨的步驟與眉角：怎樣從最上方的排骨、龍骨拔起，繼之大骨；拔完以後換小刀，將屠宰場沒清理乾淨的豬毛刮淨。隔天林白菊現學現賣，將豬肉處理得妥妥當當。 「他（鄰居）就說哪有那麼厲害的，我昨天才教，你今天就拔起來了，沒有人這樣啦，沒有人這麼厲害的。什麼原因我這麼快就拔起來？因為以前那個師傅在做的時候，我都有看他怎麼拔，但是我不知道怎麼下刀而已，所以他跟我說完，我就可以馬上拔起來。」 一樣是「沒什麼難」的口吻，林白菊話語中難掩得意。殺豬是一項需要極大手勁、膽量與專注的工作，她 16 歲的時候便接下了，一般人避之唯恐不及的血、肉與死亡，從此成為她的日常風景。 差不多也 16 歲的時候，一位家中經營桌球館的國小同學，邀請林白菊去打桌球。 從小便是田徑隊，短跑、跳遠、鉛球跟鐵餅通通有獎的少女林白菊，開始和朋友作伙玩起了乒乓。沒有老師，也沒有什麼前輩指導，林白菊觀察別人打球，從模仿他人的動作開始練起。 「那時候輸一局要繳四角，贏不用繳，輸的人繳。」說起自己的桌球新手階段，林白菊咧嘴一笑：「我一開始都要繳錢。」還好球館當時有伯樂，見林白菊有打球天份，每當他要離開彰化至南部工作時，便預付給櫃檯 300 塊，說以後她打輸都從這裡扣。 受到鼓勵的林白菊，半年後便和國小同學打下彰化縣的桌球雙打冠軍。 那便是報章雜誌所報載的，桌球國手之路的起點；從縣賽、省賽到代表國家比賽，林白菊斬獲了無數獎項。 談起來一帆風順，但那些真正艱困的、日復一日的練習，和工作後的體力調配，林白菊卻沒什麼提及，只是淡淡地說，自己喜歡運動。 於是一切疲累都成為自我實現的肯認，總是在豬肉攤的工作忙完後，下午緊接著去打桌球。 那時林白菊也練習國術，少林北派，從基本馬步蹲起，一練便是數十年。 從練拳到桌球的腳步、拔骨剁肉練就的力氣與運動所需的體魄，國術、桌球乃至殺豬，看似不相干的三者實互為支持，織就了林白菊生活的表裡。 但生活總必有其取捨。 曾經合作金庫邀請林白菊加入球隊，「但這（豬肉攤）沒人顧啊。有過要請人啦，但是不划算啦，因為那時候請人，問說來幫我們做要多少，他說要三千多，進去合庫兩千多啊，我說這樣不划算，」林白菊搖搖頭，「他那邊錢比較少啊，我這邊請人反而賠啊，所以我就沒有進去合庫了。」 除了經濟壓力，林白菊沒提的是，作為一個女人，在那樣的時代氛圍與社會環境下，追求自己喜歡的事物，總要比男人多了些需要面對的問題。譬如結婚。 年輕的林白菊，對「女人」被社會課予的責任有自覺，「我想說結婚後，有孩子就很不方便啦，要參加比賽都不方便，所以我就一直拖啦。」 母親沒催他，倒是她現在的丈夫沉不住氣；看著林白菊桌球一打 12 年，連交朋友的想法都無，直到他以死逼婚，林白菊這才終於點頭。 幸好，結婚、育子並未如林白菊擔心的那樣，扼殺她的桌球夢。丈夫、母親支持她，她以更多獎盃回報自己付出的那些練習時光。 如今，83 歲，成了阿媽的林白菊，生活仍然一如既往：早上忙豬肉攤工作，下午打球。 她開始教導、栽培桌球新芽，「算是我們會的東西，傳給別人，留著對自己也沒有什麼效果，但你如果讓人進步，人家會很高興。」 另一方面，她亦持續在比賽中磨練自己。「160 歲」組的全國混雙，當然，也是全國冠軍。女兒問她怎麼不退休？「我退休太閒要做什麼？」林白菊以另一個問題做為答覆。 或許重複，真的便是她最大的幸褔。離去時，她不忘提醒我們，民生市場牆上的壁畫，一位白髮阿媽掛圍裙，腳踩金雞式、右手持拍左掌心放桌球向天，正是她。 對生活懷抱數十年如一日的熱忱，其實不像她說的，是一件不那麼困難的事。 #林白菊 #國手 #桌球 #乒乓球 #豬肉攤 #菜市場 #運動 #女性 #彰化 #民生市場 📖歡迎至網站閱讀【#張桓溢：一手拿著桌球拍，一手持著切肉刀──阿媽國手林白菊的乒乓球人生】完整文章！

呢個暑假「富豪九龍酒店」舉行緊「Sum 動」親子夏令營，同埋小朋友去玩玩，就真係啱晒了！🥳我就剛剛同咗我寶貝姨甥女💗去咗join 依個充實又開心嘅Staycation。 @regalkowloonhotel 🔶房間好舒適喔🔶 我哋2大1小入住Family Deluxe Room (Premier) ，一入到去覺得超舒服！2張床都係雙人床size，瞓得勁好！仲有浴缸🛀可以Relax下浸下泡泡浴。我哋房間景觀係尖東城景，都好開揚，有部份房間仲會見到海景添💗 🔶Sport 體驗班🔶 依個「Sum 動」親子夏令營，聯乘咗8 間體育機構🥳 一齊搞咗啲運動體驗比去staycation嘅小朋友參加，有足球丶柔道丶劍道丶龍舟訓練⋯（詳情可以睇睇酒店網頁👉🏻七月丶八月活動時間表） 我哋嗰日join咗柔道體驗，當日嘅體驗班仲係由前香港奧運代表😱現任港隊柔道教練主持～小朋友學咗好多柔道歷史丶知識和基本動作💗最後完成咗體驗課，仲獲得香港柔道總會頒發嘅證書🎉 🔶親子Cooking Class🔶 另外～我哋仲join咗親子Cooking Class 👩🏻‍🍳 由酒店廚師親自教授～教咗我哋整蘋果批💗大人小朋友一齊上堂，超開心！之後我姨甥女仲學咗用shaker 調製咗杯特飲孝敬下我☺️ 🔶小朋友遊戲室🔶 喺酒店2樓仲有個小朋友「遊戲室」，裏面有好多桌遊丶足球機丶飛鏢丶小型桌球等等。我同我姨甥女去咗3轉，大玩特玩🥳玩到唔捨得走。 🔶Lunch Buffet 🔶 Package仲包咗一餐喺Cafe Allegro嘅午餐💗週末享用的話會係自助形式，平日就係半自助。我哋嗰日lunch buffet🥳 D凍蝦丶凍翡翠螺好新鮮，老火燉湯非常入味，仲有刺身丶壽司丶燒羊髀丶即煮越式粉麵⋯最正係有1大個Mövenpick 雪糕Counter ，有成5-6種口味任揀，大人小朋友都好like🥳 🔶有獎遊戲🔶 而家酒店仲搞緊個「夏日雪糕樂滿Fun」有獎遊戲🥳，無論係住客/食客/Regal會員，只要拎住 放喺Cafe Allegro 門外嘅打卡道具影相，然後Share 去IG+Fb，再tag 返酒店💗就可免費獲得Mövenpick 雪糕1球。而每個月仲會選出3位得獎者，會獲得酒店嘅美食獎賞喔～ 🔶 「Sum 動」親子夏令營🔶 詳情 及 訂房👉🏻 富豪九龍酒店 官網 @regalkowloonhotel https://www.regalhotel.com/mobile/regal-kowloon-hotel/tc/promotions/summer-soccer-fun-staycation.html .-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- 💗 歡迎訂閱YouTube頻道 ▶️ Scarlett To 旅遊玩樂誌 http://www.youtube.com/c/ScarlettTo 💗歡迎追蹤 IG: @scarlett_to IG: @scarlett_to_foodie FB Page / MeWe ：Scarlett To 旅遊玩樂誌 -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.--.-.-.-.-.-.-.- #hk #hongkong #regalkowloonhotel #hkstaycation #香港親子活動 #暑期活動 #hkkidcooking #kolhk #hkhotel #hkinfluencer #hkbloggers #hkshare #hkkol #hkfamily #hkblogger #hkbloggers #hkblog #hksummer #親子活動好去處 #親子活動 #親子景點

這禮拜的失利，感觸其實很多，但撇除掉輸贏，我其實覺得蠻開心的，但文會很長.....如果有耐心的觀眾，感恩你們 先來談談排球吧~ 排球看起來很簡單，好像入門門檻好像很低，只要有球、有人、有網子就可以玩得很開心 但真正接觸後，才發現排球入門門檻有夠高，光是低手對牆練習就可以練到讓人很惱火，花了一年的時間打基礎，到大二頂多有點樣子我就因為個人因素退隊了，然後就是整整10年沒碰排球。 所以這次能夠有機會再讓我重新感受打排球的感覺，又可以讓我再重新學一次，我已經很滿足了，但我更想要的是，能不能夠讓沒碰過的大家，在短時間去認識排球。 排球在攻擊方，就是要有接發球，舉球再來攻擊，那防守方就是等著攔網、接小球，再來又會回到舉球攻擊這樣無限循環，舉球員就是專門去處理接發球後的第二顆球給攻擊手打，所以不管是接發球或者是每一輪的站位，我們都是設計過的，希望我們打起來可以更有組織。 每一次去幫鯨華女排或是北市大加油時，我也會不時的告訴鼓哥，舉球員在甚麼位置、該怎麼跑，大家為何又是這樣站位，鼓哥真的花了非常多的時間去練低手、去練高手，因為舉球員真的很不容易，其實我也跟牛姊討論過要不要我來舉球。 不過牛姊的意思是希望我的攻擊點能發揮，至少我的處裡球會比其他人來得穩定，那鼓哥很早之前就說過他想練舉球，因為他覺得把球舉給隊友打進去，非常的有成就感，所以我們就決定就讓他單舉，那剩下的功課就交給我們自己了。 回到賽場上，會輸，除了基本動作不夠好之外，第二就是心態上被打崩，有點像白熊效應，當失誤不斷又一直被提醒失誤的時候，大家只想著不要失誤，所以球過來就只想趕快處裡過去。 所以所有的站位、舉球、攻擊，都只為了處裡球，很多東西當下就忘了，雖然我有發現但我卻沒能及時給予調整，因為第二局當鼓哥一被換下去的時候......我也慌了。 唯一的舉球手不在場，我們練習時完全沒有碰過這種情況，當下我是真的不知道該怎麼辦，所以一開始場上真的一片混亂，一直到後面我才不斷提醒要敢打要敢接球，分數才慢慢追了回來，但是為時已晚。 我當然知道，初心者學打排球，穩，就贏了，不需要去學複雜的走位跟戰術，但如果只求穩，那就是接高、低手打過去，坐等對方失誤就好，要這樣贏得比賽，我除了覺得無聊也很難看，我不希望我們呈現會是這樣的比賽，只是很可惜的我們沒有打出該有的樣子，真的很抱歉變成了失誤大賽。 但同時透過這場比賽可以知道自己的弱點與可進步之處，才是難能可貴的，不過怕失誤的這個狀態仍然貫穿整天的比賽......... 桌球~呵呵呵 應該是我目前最怕的一個項目，我是真的很不會打，第一次有這麼不想上場的感覺，我覺得我大學應該在桌球課上多花點時間，不然才不會被我室友笑說我們的桌球老師在哭泣。 但比起剛碰桌球，我覺得我學到好多，以前真的看不懂各種旋轉球，現在至少理解了很多，但理解跟身體做不做得到是兩回事。 不得不佩服小8，雖然看得出她很緊張，跟在私底下虐我們的時候判若兩人，但最後那種要幫隊員carry的態度出現之後，8神終於回歸，也謝謝鼓哥在場上罩我。 最後是足球 足球是我們練習時間最短的一個項目，所以大家就是靠本能跟觀念去踢球，大家在進攻端不是很有把握的情況下，就先做好防守段，因為足球防守比進攻容易。 所以足球低比分很正常，因為進攻真的很難，這也就是為什麼看足球比賽進一球就慶祝得跟甚麼一樣。 回到比賽，我們的站位就是小8當前鋒，masha跟佑庭當中導，我當後衛，後衛就是負責防守反快攻，基本上不太會越中線去攻擊。 試著想如果我也參與進攻4個人都在前場，那一但沒踢進或被斷球，就是會被對方直接反快攻，不是被多打少就是被單刀，所以不是一昧的都衝去前場，每個人都還是有自己的位置。 那這天的比賽很可惜，我們雖然控球的時間多，但很多次進攻都沒把握住，而且體能消耗真的很大，佑庭的盤球能力其實不錯，而且傳球也都蠻準的，小8也表現得很好，很多斷球也有很多壓迫，刀哥守護神，真的幫我們守下很多球，最後masha這天的狀態很不好，除了腳傷，在心態上也是受到排球怕失誤的影響，蠻可惜的，但他的拼勁仍然十足。 最後在pk賽的人員調度，刀哥因為說他想踢球所以才會讓masha上去守門，而且不是masha守不好，是只有6公尺的距離球速太快他只能猜邊。 可惜了小8的進球，這天她扛了好多，然後我卻不能在其他項目上幫她分擔些甚麼，但至少在我心中，她是我的MVP 最後我想表達的是，我們並沒有輕敵，對我來說輕敵的定義是，看不起對方，在比賽場上很隨便，我們就是在心態上輸給了自己，害怕失誤、害怕打不好，所以這個心態貫穿了整天的比賽，才會導致這樣的低迷狀態與氣氛，但也有了這次的經驗，大家又成長了許多，我也是，所以我很開心。 至少排球我們有樣子了，桌球我們克服了勇氣，足球防守也有做出來，比起甚麼都還不會得我們大家都有進步，大家都可以透過這節目更認識運動是甚麼樣子。 謝謝小牛教練跟鯨華女排們花這麼多的時間教我們，也謝謝桌球教練要從瑞芳跑過來帶我們，也謝謝足球教練們如何在最短時間教我們觀念跟技術 但比賽就是這樣，有輸有贏，大家趕快再調整回來，剩沒幾次比賽了，大家要好好珍惜最後一起比賽的日子，不害怕失敗，無所保留，才能讓自己無悔 恭喜紅隊三連勝，恭喜回魂~~ #藍戒 @bluering_o