為什麼這篇桃園 生乳 捲鄉民發文收入到精華區：因為在桃園 生乳 捲這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ll2266ll (墨棧亭)看板Taoyuan標題[食記] 桃園 翻轉甜點--雙心生乳捲(抹茶+...
桃園 生乳 捲 在 陳語婕 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 15:00:42
終於不是走韓系風格的一家店啦☺️ 這家蛋糕算蠻特別 有很多外面甜點店比較少有的品項 這家很多年前吃過沒有什麼特別的印象 隔了很多年再二訪啦～ 🍰#甜點 #草莓帕芙洛娃 店員說是蛋白體蛋糕 吃起來我覺得蠻像甜甜的糖霜 有點像馬林糖跟棉花糖的感覺 對於甜點想吃到紮實口感的蛋糕體 我就不建議～ 想嚐...
https://llafcdll.blogspot.com/2018/12/flipbakery-2018.html
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桃園巨蛋-2018桃園購物節
攤位編號E15 翻轉甜點
桃園市桃園區三民路一段1號
連續四天11/30(五)-12/3(一)
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店家: [桃園桃園] 翻轉甜點--雙心生乳捲(原味+草莓,抹茶+巧克力)
地址: 桃園市正光路71巷6號
電話: 03-3793668
營業時間: 10:00--21:00
官方臉書: 翻轉甜點 flipbakery
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翻轉甜點是我注意蠻久的一間甜點店,
不過,一直沒機會跑來試試
剛好店家有在2018桃園購物節擺攤,就晃過來買蛋糕回家
店家有準備產品讓顧客試吃.
記得上圖的產品,原價400元,展場價320元
柳橙瑪德蓮略帶點柳橙的香味,味道順口,不過,會比較乾些.
檸檬糖霜堅果磅蛋糕外層有一層薄薄的糖霜,甜而不膩,
蛋糕不會粗糙,整體吃起來,比柳橙瑪德蓮出色些
雙心生乳捲(原味+草莓)
原價500元,展場價400元
店家的包裝還蠻仔細的
有一層透明塑膠片保護著雙心生乳捲
雙心生乳捲是放在,有點凸起的硬條上
切的時候,要小心一點
雙心生乳捲(原味+草莓)
聽說店家在製作雙心生乳捲時,遇到蠻多困難的.
不過,終究是把雙心生乳捲做出來了
蛋糕蠻濕潤的,單吃不會甜膩,
原味奶油順口,草莓餡裡面還吃得到草莓顆粒,蠻真材實料的
雙心生乳捲(抹茶+巧克力)
店家有附刀子,
只要先把塑膠外膜拆掉,
雙心生乳捲的兩端的塑膠膜拿掉,就可以開始切蛋糕了
店家是使用300年歷史的小山園若竹抹茶及70%德國進口帛隆迦納巧克
抹茶味順口,卻不苦澀
巧克力餡非常濃郁,吃得到巧克力顆粒,
這樣的組合使得比原味加草莓雙心生乳捲出色許多
除了這幾款甜點之外,
店家還有販售彩虹泡泡棒棒糖,
還有,超大彩虹泡泡棒棒糖,可供現場拍照.
有興趣的人,可以到現場試試
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酒娘未笑
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