誰說雞排只能外帶吃？位於中原大學周邊的「雞木盒子」，就是有餐館等級的文青雞排店。天天40度大熱天，老饕們不再只能選擇頂著太陽爆汗，或騎車回到家吃冷掉又軟皮的炸物——邊吹冷氣、邊嗑現炸雞排不是夢。

老闆小麥、童蓓都是桃園在地人，倆人曾是運動用品店打工的同事，現在合作轉戰餐飲，雖非科班出身，但都有著吃貨魂。

「雞木盒子」選用每天現宰的大成溫體雞，雞肉沒有過多醃料裝飾，只有少許肉桂、胡椒，可吃到肉的鮮甜；下鍋前，裹上薄薄的地瓜粉，即使冷掉也不會黏在紙袋「皮肉分離」。

推薦一：必吃雞排系列

全民都愛的炸雞排，淋上店內每日自煮醬汁，是「雞木盒子」的必吃no.1。醬汁選擇多樣，如台式蔥鹽、醬燒蒜味、義式紅醬起士、印度咖哩起士等，近期最夯的「雲朵雞排」，特製辣醬淋上療癒棉花糖，既好拍又能吃到具層次感的台式美味。

推薦二：黃金卷

不同一般炸物店的銀絲卷，「雞木盒子」特選麵包體較不吸油的黃金卷油炸，再淋上罪惡煉乳，香酥麵包竟不油膩，炸功了得。

店名：雞木盒子
地址：桃園市中壢區力行北街129號
營業時間：週三－週一 15:30－23:30；週二公休