有一天老爺看著電視上介紹新疆美食，說那個新疆烤包子看起來很好吃，問amy能做出來嗎？amy很誠實告知"沒辦法"，因為做包子不難，但那烤爐家裡沒有，用烤箱也無法複製，但我知道台灣有人賣新疆烤包子的，而且離我們家不遠，明天就去買～。
這家新疆烤包子其實注意有一陣子了，因為很好奇新疆烤包子是什麼味道？只不過聽說生意很好，每天都大排長龍，所以一直也沒去買，後來知道可以事先打電話預訂，這就好辦了，不然為了買兩個烤包子排半個小時，大熱天的還真不划算呢～。
沒吃過不敢多買，只買了一個烤羊肉包子和一個胡椒餅，烤羊肉包子的包子皮吃起來外脆內軟，口感很特別，內餡也很香，除了羊肉的香氣之外還有淡淡的孜然味，是討喜好吃的烤包子；胡椒餅則是豬肉餡的，胡椒香很濃郁，外皮的口感比烤包子再脆一點，也很好吃，重點是價格都不貴，相當實惠。
這裡除了烤包子和胡椒餅之外，還賣有饟餅，看著老闆兩個爐子烤著，然不知道這家新疆烤包子道不道地，但它算是好吃的包子，肉餡調的味道都不錯，份量也不少，如果有去那附近的話，可以買個來嚐鮮。
這天去拿烤包子時發現幾乎全是打電話預訂的客人，一鍋出爐很快就沒了，所以建議大家一定要事先預訂，直接去的話很可能會白跑一趟。

阿凡堤新疆烤包子
桃園市八德區福國北街180號
0983 098 233
#新疆烤包子

在地社團推薦隱藏版新疆烤包子🔥
炭火現烤下午兩點開賣，不到1小時通通銷售一空，不預訂還買不到，烤包子微脆多汁滿滿孜然味

▍新疆風味台灣飄香

「薄情的日子，要深情的活。」

昨日去吃新疆料理啦，距離上一次吃已經半年了，半年前是在北京吃的，真的非常思念這個味道。
在桃園有一家新疆料理店： 疆域風味，是一個嫁過來的哈薩克姑娘與她丈夫一同經營的店，店面雖小，但味道迷人。

我們點了：大盤雞、哈薩克那仁(整支羊腿肉)、拌麵、烤羊肉串 ，雖然只有兩個人，但因為懷念新疆料理，所以點的有些多(吃不完打包帶回，回家繼續 哈)，本來還想點薄皮包子和饢包肉的，但是這兩樣要事先預約，所以沒點到，而抓飯很不巧的他們剛好賣完了！(淡淡的哀傷😞)

不過吃得非常開心，大盤雞越辣越香，但因應台灣人的口味，點餐時老闆會詢問要吃多辣，可視個人口味調整喔，我個人蠻能吃辣的，所以點了正常辣，但以大盤雞來說，在新疆的真的辣很多喔！整體算是相當道地的。
大盤雞裡的皮帶麵也非常Q彈入味，我非常喜歡這個味道。

另外，烤羊肉串也相當推薦喔，本來以為在台灣羊肉串可能還是會有點羊膻味，沒想到店家處理得很好，真的沒有膻味唷！就跟新疆的一樣。

推薦大家，若想念新疆美食，或者想嘗試新疆美食，可以去這家品嚐喔！
小提醒：
1.新疆料理的份量都很大，點餐時要衡量自己的食量喔，切勿浪費食物，但如果真的吃不完可以打包帶回家喔！
2.店家部分料理需事先備料，例如薄皮包子、饢包肉都要事先預訂喔！
▪店家資訊💁‍♀電話 03-3356811 地址 桃園市桃園區成功路三段67號

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