為什麼這篇桃園市大溪區仁和路一段61號鄉民發文收入到精華區:因為在桃園市大溪區仁和路一段61號這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jay70134 (AJ)看板Taoyuan標題[食記] 大溪賴祖傳豆花 好吃傳統豆花時間Fri...
桃園市大溪區仁和路一段61號 在 林銘淇 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 16:57:27
. 【桃園系列】🌟 首推豆花 - 大溪賴祖傳豆花 如果說到桃園最厲害的豆花,如何能不提這家‼️ 豆花本身有著綿密口感外加濃郁的豆香 方型晶瑩的Q圓配料,更是大眾來買的主因 外層軟Q,咬到中心卻是脆的奇特口感💯 芋圓的Q勁跟芋香也是讓人愛不釋手 主體跟配料都讓人驚艷,難怪人流不息啊 PS:疫情間皆...
餐廳名稱:大溪賴祖傳豆花
消費時間:110年7月
地址:桃園市大溪區仁和路一段61號
電話:03-390-9840
每人平均價位:NT40~140元
營業時間:4月~10月 09:30~21:00、11月~3月 09:30~20:00,小年夜~初二休
圖文好讀版
https://ajgogo.com/daxi-tofu-pudding/
說到大溪最有名傳統甜點,很多人推薦「大溪賴祖傳豆花」,小店開在營區對面,而不是
大溪老街裡,依然吸引許多遊客排隊買豆花。
大溪賴祖傳豆花
地址:桃園市大溪區仁和路一段61號
電話:03-390-9840
營業時間:4月~10月 09:30~21:00、11月~3月 09:30~20:00,小年夜~初二休
平日中午來買也是不少人排隊阿~假日就更不用說了,排超遠。
點餐步驟很清楚:決定份量>選3種配料>選冷熱與豆花種類,夏天也沒有熱豆花可以點。
配料選擇不算多,蠻多人推薦Q圓、芋圓。
家庭號是一個大碗公,帶回家可以吃得很過癮。
用熱壓封膜帶回家不怕甜湯撒的到處都是,我點了兩個小碗在路邊快速解決。
布丁豆花+花生+芋圓+雪蓮子。
他們家的糖水走古早味路線,蔗糖香氣足又不死甜,連冰沙都用糖水做成,不因融冰後甜
味就跑掉,我很喜歡。
布丁豆花口感滑嫩,還真的吃得到一些雞蛋香氣,搭配燉得非常綿爛的花生,是我最喜歡
的配料。
傳統豆花口感依然綿密,多了份豆香。
他們家的Q圓、芋圓跟我想的不一樣,居然是正方形的,吃起來QQ又脆脆的,很特別,但
我沒有很愛就是。
下次再來買應該3份配料都選花生吧!
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