🔺店家地址+全文👉🏻
https://coolmac.tw/50743

整體來說，這間永興街巷子的桂蘭麵，不只是間文青麵店，好吃度也相當的不錯，難怪趕開在黑皮麻辣乾麵旁邊，喜歡吃乾麵或滷肉飯的朋友有推薦歐。

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桂蘭麵 本來以為只是間文青小麵店，沒想到價格不貴口味也好吃，不輸巷口的麻辣乾麵……
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🐾 #桂蘭麵
【圖片篇】
現在的世代，若沒網路的確是會造成很多的不方便，上次說到若沒有人在網路提過的毛筆雞蛋糕，我想這東西若沒走出去推廣，應該是鮮為人知。
今天來到的地方也是，一間巷弄內隱藏版的小吃麵店，若無招牌，若無人在網路上曾經提過或打卡，我想除了附近的鄰居，應該沒有人會想到這裡有間小餐廳。
外觀是一棟老舊的住宅，小方格的白底黑字招牌，真的很難聯想這裡真是小吃店？
一進門僅有一樓空間，還客滿呢，不知道是嚐鮮還是忠實顧客，看大家點的餐點都差不多，因為用餐時段的關係，座無虛席，出餐的速度慢很多很多，這天氣溫也頗高，我看到冷氣的溫度27度？😱😱😱，室內空氣顯得有些許悶熱，一度都想放棄用餐了。
－－－－
🔸️ #滷肉飯加蔥 35元
這份量還算不小，以這樣的份量在其他地方應該不止這個價，滷肉飯有分三種，原味手切、加蔥、加香菜，價格都一樣，風味都不同，可選擇自己所愛的口味點，米飯粒粒分明，滷汁鹹香，米飯都能稍微沾上滷汁，滷肉是那種帶皮肥肉、入口即化型的，店家已把肥肉上的膠原蛋白都滷出來了，所以米飯上顯得特別的黏，吃到一半覺得還蠻乾口的。
🔸️ #桂蘭雞腿麵 50元
這餐點老實說真的很划算，CP值真的還蠻高的，一般光是乾麵就已經在35元以上了，更何況還給你加了雞腿排的麵，麵條為加了滷汁的白面，雞腿排是水煮的，並在上頭加上辛香料，類似油雞的做法，肉質還蠻鮮嫩的，重口味的朋友可自行添加店家自製辣椒或五香醋。
【文章屬各人感受，不代表所有】
－－－－
☘ 店家資訊 ☘
🌸店名：桂蘭麵
🍃 I G：@guilanmian
🔍 FB：桂蘭麵
☎️電話：04 2236 7710
🏡地址：台中市北區崇德路一段503巷49號
⏰營業時間：11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
📍服務項目：麵類、飯類、湯類、小菜。
📋 無服務費。無低消。內用。外帶。
🌻 公休日請上粉絲團查詢「店家不定時休」
－－－－
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00:00-01:44 開場
01:45-05:23 段木香菇採集
05:24-07:38 瓏山林晚餐
07:39-07:50 打桌球
07:51-08:37 瓏山林房型介紹
08:38-08:51 瓏山林早餐
08:54-14:54 四方林靶場射擊
15:05-15:56 瓏山林午餐
15:57-17:08 瓏山林spa
17:09-18:43 景觀裸湯
18:44-20:37 班長私房景點推薦




錯誤澄清：06:31畫面中的麵包是桂圓麵包 非蔓越莓麵包，剪輯師已面壁。




攝影剪接音效：
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感覺一陣子沒拍 Vlog，加上最近剛好有一些改變、生活上的事想與大家分享，就都結合在這支影片裡了。包含對食物的看法、有關過去強迫運動的事，以及讓我感動的傳統市場菜攤。比較少拍這麼長的影片，希望你們也會喜歡這次的分享 :)

Be true to you and to myself, always.
Nora

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• 食譜電子書 - http://bit.ly/nora-eb7ook-bundle
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y

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影片時間表：
0:00 簡短開頭
00:22 煮燕麥粥、水果
1:30 準備隔夜燕麥粥
2:21 吃早餐、聊聊最近對食物看法的改變
4:29 早餐後的點心
5:40 有關聊強迫運動的事
9:54 讓我感動的市場菜攤
11:30 煮大小紅豆薏仁湯(食譜於下方)
11:43 中午準備午餐
13:53 分享最近很喜歡的飯後點心
14:56 溫柔的瑜珈片段
15:09 最後晚上吃的
16:24 有關這支影片的特別聲明
16:59 結語


影片提到的：
• 蘇格蘭燕麥 - https://iherb.co/4tGpACV
• 瑪卡粉 - https://iherb.co/LEtqbeC
• 肉桂粉 - https://iherb.co/C2r1naM
• 椰棗泥食譜 - https://bit.ly/how-to-make-date-paste
• 藍莓穀片 - https://iherb.co/qHidNgG
• 大小紅豆薏仁湯食譜 - http://bit.ly/jobstears-red-bean-soup
• 義大利麵食譜 - https://bit.ly/creamy-tahini-mushroom-pasta
• 黑糖蛋糕瑞士捲 - http://bit.ly/black-sugar-cake-roll
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輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!!

每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？
不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？

確實，這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜，那這件事就很容易了😎

今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p

桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫，真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累，還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理

✨現在桂冠還推出【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法：https://skyurl.cc/SqHSZ3E
👉由此去玩：https://skyurl.cc/SquQPcx

只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】！
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影，不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞，大家一起來搶獎品吧！

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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻

紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾，放入桂冠流沙湯圓，煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度，兩者結合後即可

義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可

打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔

桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材，煮熟後即可