📍ᴋᴏᴡʟᴏᴏɴ ʙᴀʏ, ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ 🇭🇰
小編係花怪應該係人都知🤣八月嘅時候見到呢一間店舖推出左個以花做主題嘅下午茶😍當時小編就已經超級想試😳好可惜啲時間總係夾唔到😢不過好彩嘅係近排去發現原來而家仲有供應緊一個下午茶啫🤗
嚐品慕茶於2016年創立😯店舖嘅裝修亦都非常有格調😏有時放假去c...
📍ᴋᴏᴡʟᴏᴏɴ ʙᴀʏ, ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ 🇭🇰
小編係花怪應該係人都知🤣八月嘅時候見到呢一間店舖推出左個以花做主題嘅下午茶😍當時小編就已經超級想試😳好可惜啲時間總係夾唔到😢不過好彩嘅係近排去發現原來而家仲有供應緊一個下午茶啫🤗
嚐品慕茶於2016年創立😯店舖嘅裝修亦都非常有格調😏有時放假去chill一chill真係一個唔錯嘅選擇😘而且店舖仲不時推出唔同嘅tea set、活動…文青人士必去丫😎
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🍴嘗花·嚐花下午茶
評分:7.5/10
呢個「嘗花·嚐花下午茶」係由嚐品慕茶同本地老字號林奇苑茶行合作推出☺️而當中嘅食物更用上左各款頂級嘅花茶入饌😍包括雲南頂級桂花、伊朗粉紅玫瑰花🌹、新疆薰衣草,配合荔枝同梅子創作出花香味十足嘅鹹甜美點😋
四款鹹食:桂花蜜冷豆腐、梅子冷麵伴玫瑰蕎麥汁、迷你花卷、一口蟹籽玉子燒
桂花蜜冷豆腐入口有淡淡的桂花味,同豆腐本身嗰種味道亦都非常之夾。而且桂花蜜本身個味道都唔算太甜😋
梅子冷麵粉紅色嘅外表真係非常吸睛😯入口有淡淡的玫瑰花味,因為冷麵嘅表面放咗好多玫瑰花乾😂但係配合埋個蕎麥汁一齊反而會令個梅子味更加突出😎
迷你花卷個樣都算幾靚😊不過入口既味道其實冇咩特別,只係食到有好重嘅沙律醬味🤣一口蟹籽玉子燒亦都係正常嘅味道。入口甜甜地而且唔會太乾身🤣不過值得一讚嘅係蟹籽個份量都比得幾多。
六款甜食:荔枝玫瑰慕絲蛋糕、玫瑰杯子蛋糕、玫瑰蝴蝶酥、乾花牛油曲奇、玫瑰茉莉花茶手工雪糕、薰衣草烏龍茶手工雪糕
荔枝玫瑰慕絲蛋糕中間加入左朱古力波波球,所以會蓋過咗本身果種清新嘅荔枝玫瑰味,味道唔多夾😅
玫瑰杯子蛋糕方面,入口其實冇咩玫瑰味😅但就有好重嘅牛油味。不過杯子蛋糕個質感本身都比較鬆散同乾身。
玫瑰蝴蝶酥入口酥脆😚而且有淡淡的玫瑰花香👍另外個味道亦都唔會好甜😋
乾花牛油曲奇方面,入口其實都係冇咩花味🧐而且牛油曲奇個質感亦都比較鬆散😓
玫瑰茉莉花茶手工雪糕入口有香濃嘅玫瑰味😘茉莉花茶味道略為有少少淡但隱約都可以食得出😆不過雪糕都用溶比較快。
而薰衣草烏龍茶手工雪糕有淡淡薰衣草味,個薰衣草味並唔係精油嗰隻味,但係烏龍茶味就真係唔多食得出啦!
飲品:原粒花茶冰冷泡烏龍茶
花茶冰冷泡烏龍茶可以揀要玫瑰花茶冰或者桂花花茶冰,而今次小編就揀咗每款一粒呢試吓😙
冷泡烏龍茶伴桂花冰茶個味道就同平時飲到嘅桂花烏龍茶差唔多😆不過味道就冇咁甜,即使瘋狂加烏龍茶入去,成杯嘢飲裏面個桂花味依然好出😚而且個桂花冰裏面仲有大量嘅桂花喺度添!
冷泡烏龍茶伴玫瑰冰茶,入口唔多覺有玫瑰味😅而且個玫瑰冰溶咗之後有啲似啫喱咁,會有一粒粒嘅懸浮物係杯飲品裏面😓而且出嚟個味道比較似係普通嘅烏龍茶咁,有少少失望。
價格:HKD $298(嘗花·嚐花下午茶)+ HKD $40(原粒花茶冰冷泡烏龍茶)
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店舖名稱:嚐品慕茶
環境:4/5
服務:3.5/5
地址:九龍灣偉業街89號昌興工業大廈閣樓
交通:港鐵牛頭角站B6出口,步行約9分鐘
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#hkfoodie_life_九龍灣
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桂花精油價格 在 研妍堂 芳療香氛 Facebook 的精選貼文
◼︎ 香氛原料—原精Absolute
這幾天因為幾個氣味設計需要應用到原精,為了處理原料,泡熱水、稀釋、過濾,光一支原料就要處理好久。。。
許多人以為「天然」的調香使用的是精油,事實上在專業調香師的材料選擇,原精才擁有最完整的植物氣味分子,那到底什麼是原精呢?
這要先從植物的分子結構說起了~~
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植物的氣味分子存在許多地方,果皮、葉子、根莖、花瓣等裡面的油饢中,但是並不是所有的分子都可以透過壓榨或蒸餾方式取得,尤其是花香類,花瓣裡的氣味分子含量非常少,以玫瑰為例,蒸餾取得1公斤的玫瑰精油,大概需要1個足球場量的玫瑰,而主宰玫瑰氣味最重要的氣味化學分子苯乙醇Phenyl Ethyl Alcohol,偏偏它又是親水性,蒸餾出來的純露可能比精油還要玫瑰。
而溶劑萃取可以將完整的氣味分子萃取出來,那氣味就漂亮多了,唯一的缺點就是也會把植物的色素也萃出來,所以原精的顏色大都比較深。
溶劑萃取我們分成二個階段:
|Concrete:現在通常使用己烷類的溶劑,它的沸點低,揮發性高,植物浸泡一段時間後成份被萃取出來,再經過加熱與揮發後取得的原料含有大量的蠟質,稱作凝香體。
|Absolute:凝香體大部分並不會直接使用,因為還有很多的雜質、脂肪與蠟質,此時會加入酒精將它們全部溶解後再使用真空蒸餾取得的濃縮液體,就是「原精」;而這些酒精溶解掉的蠟質再搜集之後因為還有香味,製造廠會做出花蠟販售,可以用來做香膏等固體香氛。
絕大部分的花類大都選擇溶劑萃取,玫瑰、茉莉、桂花、風信子、橙花、晚香玉等,鳶尾花根、紫羅蘭葉、菸草也都會選擇使用原精,它們的價格並不便宜,所以會應用於高級香水居多;之前Patty Canac 老師在課堂上完全不建議用在居家香氛、蠟燭中,因為太貴了~~除非你錢太多😂
在許多高定香水裡出現原精的比例其實相當高,因為它們的氣味實在太誘人,但這些香水如何再轉成便宜的商業香氛產品呢?這就是考驗調香師的化學了,常見的氣味,可以從歷史資料查到化學結構,再使用仿香的技巧將氣味做出來,其他成份可以利用GCMS儀器把化學分子找出來,調香師將基本的仿香與這些分子結合,那就是幾可亂真,又便宜的商業作品了。
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桂花精油價格 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的最讚貼文
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#團友許願的好用護手霜
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📙產品說明
▸乳霜質地
▸所有膚質均適用(特別適合手部乾燥者)
▸使用方法:將珍珠大小的量置於掌心上,按摩至吸收為止
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
桂花精油價格 在 Facebook 的最佳貼文
#防疫期間
這次呢要來跟大家分享~
一家擁有中醫團隊的溫補保養品牌
芍品軒
這個品牌很特別的是~
一般人對於中式保養都是什麼?
食補?對吧而且是覺得很難下嚥的食補~
但是!!! 他們家很厲害的是主張 #藥食同源
所以!!! 他們家都是採用溫補的食材
因此食材不僅都是最好的之外也調配得很好!!
讓你在採用溫補的方式也會覺得食用起來很幸福
除了食補之外~
還有護手霜/精油/香水/珍珠粉!!
這些都有!!!
他們家的每一個產品都有很棒的名字
都是特別有中式的文藝氣息~
❥雪後煎茶-護手霜
裡面的成分很特別是採用薑精油/肉桂精油甜橙精油/伊蘭精油
大家都知道薑對身體很好~
大家都知道薑茶可以暖身體暖胃~
添加在護手霜裡面~
再搭配按摩可以幫助血液循環
添加有機橄欖天然乳化蠟取代化學乳化劑
就算是長期使用或是重複擦也不會對肌膚有負擔
❥草色煙光-香水
內容:山雞椒 / 艾草/杜松
用途:防護身體肌膚/抗菌使用/中性香水
用法:使用前要先搖勻 距離身體肌膚或是衣服約10-15公分噴灑
大概2-3小時噴一次
他噴一般的大家想像中的香水不太一樣~
是一種清香味~ 很溫順的清香味!!
但是因為是中藥材調製的~
所以除了香水功能還有抗菌的功能~
我覺得現在疫情期間很適合~
這個香氣呢
會帶給人一種清新素雅 出淤泥而不染的感覺!!
這個我很喜歡xd
我覺得很適合去比較重要的場合的使用!!
會讓人印象深刻!!!
❥珠璣映雪-珍珠粉
內容物:30g
食用方式:一天三匙大約1g 一匙大概0.3g
可以搭配溫水或是甜湯
他的包裝很別緻嗎!!
超級有古風韻味的!!!
瓶身霧面玻璃罐的質感!!
瓶蓋是用木製的~ 上面還有木製的雕花LOGO
再搭上局部上亮的字樣更顯得貴氣!!
他的珍珠粉跟我以前吃過得比較起來是相較細緻的
吃起來是帶點涼涼的口感~
一天一功課也沒甚麼負擔很好入口
❥棗花金釧-銀耳湯
內容:東洋曑參/麥冬/紅棗/牛蒡/桂花/甜菊葉/桃膠/白木耳
份量:2-3人份
我覺得這樣超方便的~
我記得以前~
想要做銀耳湯都往往會因會要準備很多食材
還要搭配繁複的作法所以都會放棄
但是!!! 這個很棒
一包搞定~ 也有很細心的教導你要怎麼做
還有多種方式!!!
沒有廚房的小資女也可以快速上手!!
裡面也有冰糖可以根據你的喜好添加
不過他本身的食材就有甜味了不加糖也是可以的
整個食材都是採用比較好的爭個的食材搭配也是經過專業的
中醫團隊來調製的!! 引此不需要擔心喝甜湯會造成身體的負擔!!
Ps他們家的桃膠是使用台灣產地的不僅大顆!!口感好 價格也是進口的兩倍價XD
真的超好喝~~ 真的不會甜膩是一種回甘的清爽感
會讓你一口接一口!!!
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