作者lowrence (醒月)
看板Tainan
標題[小心] 桂田酒店2F的好也粵式中餐廳
時間Mon Nov 8 20:22:19 2021
上週六為了慶祝爸爸生日,在10月底就預定了這間餐廳,
而且看菜單預訂了烤鴨跟雞仔豬肚鱉這兩道要預先準備的菜,
11/4 餐廳還打電話過來確認是否會過來用餐,
確定的話廚師要備料了,烤鴨不說,雞仔豬肚鱉的確是道麻煩的功夫菜
11/6中午用餐,各道菜陸續上完了之後~終於來到了雞仔豬肚鱉這道
打開鍋蓋後一看 嗯! 是散的
(心裡預想是一體的,鱉塞雞塞豬肚,不過沒關係,很多餐廳也是散的,好吃更重要)
不過在每個人都撈吃了一碗後,每個人的想法都是
阿鱉肉勒!沒人吃到鱉肉,因為雞肉是烏骨雞,所以在鍋內很難辨別
我們自己還開玩笑是煮到化了~~
後來還是請服務生確認是不是上錯道了~
之後有個像主管的幫我們確認後說"廚師說他忘記放了!!!"
"廚師說他忘記放了!!!"
"廚師說他忘記放了!!!"
這也太瞎了吧!主要的食材還會忘記放,然後還要顧客自己反映
如果沒反映不就當沒這件事~
之後那主管給了我們4小包雞仔豬肚鱉的料理包跟一罐紅酒
所以這道湯品1680還是付了(沒辦法!長輩不想多事,想說有補就算了)
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推 FlynnZhang: 蠻扯的 11/08 20:24
→ w2776803: XDDD 11/08 20:30
→ bear123: 讓我回憶起高中吃肉燥飯便當結果飯上沒肉燥 11/08 20:36
推 t7101271328: 這家的烤鴨還不錯的說 11/08 20:39
推 eo8h1: 廢到笑 11/08 20:39
→ chister: 笑了 11/08 20:43
推 bsbcat: 這太扯 11/08 20:43
→ chister: 可能冬令進補多 買不到或太貴就藉口忘記 11/08 20:44
推 forsakesheep: 真的是廢到笑 11/08 20:51
→ ronald000: 忘記放叫廚師把食材拿出來瞧瞧啊,最好是忘記放XD 11/08 20:56
推 joseph39: 我笑了XD 11/08 21:05
推 JIYUI: 笑了 11/08 21:25
推 KevinOConnor: 那個廚師是不是叫做李嚴 11/08 21:40
→ jameshcm: 有放啦,只是放在廚師們的肚子裡... 嘻嘻 11/08 21:41
推 alchemic: 想起之前去吃烏禮,點單人份650元的山珍燉雞,沒撈到干 11/08 21:46
→ alchemic: 貝,詢問後才說廚師忘了放干貝 11/08 21:46
→ bianlee: 看起來是慣犯 11/08 21:56
推 Kiriyama: 瓜張 11/08 21:59
推 pudding1023: 神扯 11/08 22:02
推 frf2pujols17: 拿料理包到底是要幹嘛啦XDD 11/08 22:06
推 jxigjll: 一鴨三吃讚 11/08 22:08
推 m6990400: 吃傳統辦桌菜的經驗很少齁?那道菜本來就不是你想的塞 11/08 22:16
→ m6990400: 來塞去。 11/08 22:16
→ bianlee: 樓上應該看不懂中文。事實是廚師忘記放食材 11/08 22:28
推 duet1130: 拿料理包賠償真的廢到笑 11/08 22:28
推 billydepon: 應該轉笨版 11/08 22:38
推 flyingfish71: 真的廢到笑,而且也太誠實了,一般不是會說送錯餐點 11/08 23:11
→ flyingfish71: 嗎XD 11/08 23:11
→ flyingfish71: 然後送料理包,喂!好歹也送個餐券吧XD 11/08 23:12
推 Phoebe0503: 哈哈哈 笑死 11/08 23:12
推 wennai: 有夠扯 11/08 23:31
推 LeonKuo: 可以拍蠻牛廣告了 11/09 00:22
推 an0202: 這間真的一次店 員工訓練滿不專業的 11/09 00:59
推 RC8377: 笑死 11/09 02:22
推 justsp4: 這真的有點誇張,自己承認沒有放主要食材還收一樣價錢, 11/09 05:14
→ justsp4: 這算詐欺了吧 11/09 05:14
推 sky6969: 很幽默 11/09 07:14
推 KERY: 應該是拿鱉回家而不是料理包(誤 11/09 07:20
→ zirong: 是覺的飯店廚師有點誇張,但你們烏骨雞跟豬肚也都吃光了 11/09 07:57
→ zirong: 吧?要說那道菜都不付錢也說不過去,然後飯店就把少放的 11/09 07:57
→ zirong: 鱉肉用雞仔豬肚鱉的料理包跟紅酒補償,你們也不吃虧,難 11/09 07:57
→ zirong: 道要像樓上說的,給你一隻鱉帶回家養嗎? 11/09 07:57
→ iamcnc: 奇怪 為什麼網路上還不少塞來塞去的做法?但上面又有人說 11/09 07:57
→ iamcnc: 不用塞?是塞的人沒事找事嗎? 11/09 07:57
→ iamcnc: 幹麻帶回家養,重做一份送到家啊 11/09 08:00
推 eklcxo: 雖然忘記很誇張 但有主動補償還行啦 11/09 10:07
推 justsp4: 人家交易成立這個價錢要買的就是有鱉的料理阿,沒放主要 11/09 10:12
→ justsp4: 食材價錢不該一樣吧,沒折扣實在說不過去 11/09 10:12
推 justsp4: 這種等級的飯店,出這種紕漏補償還這麼小家子氣,被拿出 11/09 10:18
→ justsp4: 來談影響商譽也只是剛好而已 11/09 10:18
→ zirong: 那說到底就是錢啦!沒免費就是不對.... 11/09 10:39
推 a456618: 笑死 啊沒問不就默默當沒事 11/09 11:11
推 vm03vm03: 蠻好笑的XDDD 至少有誠實承認 11/09 12:01
推 justsp4: 沒人說要免費阿,說折扣是看不懂嗎,這種紕漏還能有人護 11/09 17:02
→ justsp4: 航也真神奇 11/09 17:02
→ zirong: 就事論事罷了!你要折扣不就是想要少算錢,或那道菜免費 11/09 17:25
→ zirong: ,只是餐廳是以贈送料理包跟紅酒來補償,不是現金折扣優 11/09 17:25
→ zirong: 惠。 11/09 17:25
推 cheng31507: 笑死 11/09 17:32
→ lowrence: 既然有人聚焦免費或是折扣 我還是說明一下好了 11/09 18:50
→ lowrence: 其實在主管回來回覆的時候 就已經有詢問怎麼處理了 11/09 18:52
→ lowrence: 當下那位主管是說這道就免費 然後還有送料理包補償 11/09 18:52
→ lowrence: 還特地強調料理包裡一定會有鱉肉了 11/09 18:53
→ lowrence: 但是結帳帳單還是有這道 主管卻改口說 有補償料理包了 11/09 18:54
→ fireguard119: 漏餐又改口,消費經驗真差 11/09 18:58
→ zirong: 原PO怎麼一開始不說清楚呢?這樣我就認為餐廳處理的方式 11/09 20:16
→ zirong: 真的有問題!!!主管也太不乾脆了... 11/09 20:16
→ lowrence: 抱歉了~因為一開始重點只想著重在食材沒放啦! 11/09 20:36
→ eippuy: 搞笑 11/11 01:44
→ justsp4: 給料理包就想補償料理內容也太難看了吧 11/11 10:39
→ justsp4: 那以後大家都買料理包就好幹嘛去飯店吃? 主廚廚工不用錢? 11/11 10:40
→ justsp4: 原po本來應該是可以吃到完整的料理開開心心聚餐才對 11/11 10:40
→ justsp4: 今天出包打壞人家聚餐心情本來就該補償了 11/11 10:41
→ justsp4: 拿料理包跟紅酒只能說原po根本太好講話,如果原po不接受 11/11 10:42
→ justsp4: 餐廳還不是要乖乖給折扣(不然就算詐欺了) 11/11 10:45
→ justsp4: 理論上這道菜的價值應該另計,然後出包打壞人家心情應該另 11/11 10:46
→ justsp4: 外補償,這樣比較合理一點,尤其對這種星級飯店來說 11/11 10:46
→ justsp4: 畢竟飯店料理有一部分就貴在廚工跟用餐環境和服務等等 11/11 10:47
→ justsp4: 給個料理包就想補償,對星級飯店來說真的很難看 11/11 10:48
→ justsp4: 更別說如果真的當初主管說要免費然後又改口,根本故意欺騙 11/11 10:51
→ justsp4: 為了一個沒多少錢的菜搞成這樣,丟掉多少商譽? 難看阿... 11/11 10:53