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在 桂圓紅棗枸杞茶禁忌產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過9,718的網紅郭大維中醫師,也在其Facebook貼文中提到, 📌考考大家:夏天這麼熱🔥但你知道為什麼還會感冒嗎? 從中醫觀點來看,感冒並非都是因為「受寒」所引起的喔😲在中醫領域裡所提到的致病原理,共有這6️⃣項「風、寒、暑、濕、燥、火」,當這些治病原理超出人體負荷,也就會讓我們生病🆖那像是夏天#暑氣 #濕氣 特別的多,就有機會造成所謂的 #夏日感冒 所...
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桂圓紅棗枸杞茶禁忌 在 自炊食代極光 Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 10:21:05
Repost from my FB fan page #自炊食代 桂圓米糕食譜 食養- 2016立冬之家傳桂圓米糕】 記得小時候的立冬,清晨即聽到母親在廚肆忙碌地張羅藥材–或十全或八珍或蔘耆,同時也處理平常較少吃到的進補肉品,如養在缸裡幾天的鰻、紅面番鴨、整隻的烏骨雞,以及不管主菜怎麼變化,年年都...
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桂圓紅棗枸杞茶禁忌 在 茶餘飯後說故事 Youtube 的最佳貼文
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桂圓紅棗枸杞茶禁忌 在 郭大維中醫師 Facebook 的最讚貼文
📌考考大家:夏天這麼熱🔥但你知道為什麼還會感冒嗎?
從中醫觀點來看,感冒並非都是因為「受寒」所引起的喔😲在中醫領域裡所提到的致病原理,共有這6️⃣項「風、寒、暑、濕、燥、火」,當這些治病原理超出人體負荷,也就會讓我們生病🆖那像是夏天#暑氣 #濕氣 特別的多,就有機會造成所謂的 #夏日感冒
所以夏天也會感冒的,千萬不能疏忽對身體的照顧喔👍👍👍那夏日感冒常見的有下方兩種常見類型,為大家做介紹:
#暑濕感冒
◆症狀-咳濃痰、流粘稠鼻涕、發熱、倦怠、頭痛頭暈、缺乏食慾、口乾舌燥
◆成因-氣溫炎熱、環境潮溼、吃了過多熱性食材,讓身體濕熱爆表
#如何清熱去濕?
◆食療緩解-宜喝綠豆湯、銀耳蓮子湯、可食水梨、西瓜
◆調養禁忌-忌吃高油、甜品、辛辣炸烤等熱性食物
#寒濕感冒
◇症狀-頭痛、流清鼻涕、腹脹腹瀉、無法出汗
◇成因-氣候濕熱而滿身大汗,又喝冰飲吹冷氣,導致寒邪入體,毛孔閉合無法排濕
#如何祛寒散濕?
◇食療緩解-宜喝桂圓紅棗枸杞茶、薑茶溫暖身體、把汗逼出(驅濕)
◇調養禁忌-忌吃冰品、少吃生食(生菜、生魚片)、洗完頭應立即吹乾
#暑假出遊
#易出現以上夏日感冒症狀
#針對症狀
#記得要吃對食物才能緩解喔
桂圓紅棗枸杞茶禁忌 在 自炊食代 Facebook 的最讚貼文
【食養- 2016立冬之家傳桂圓米糕】
記得小時候的立冬,清晨即聽到母親在廚肆忙碌地張羅藥材–或十全或八珍或蔘耆,同時也處理平常較少吃到的進補肉品,如養在缸裡幾天的鰻、紅面番鴨、整隻的烏骨雞,以及不管主菜怎麼變化,年年都有的酒香四溢桂圓米糕。
當時的天氣總冷颼颼地,一整天在學校裡,卻心不在焉地只想衝回家吃母親準備的補品。高中後,天氣一年比一年熱,大補的肉品漸漸地被麻油雞或黃耆枸杞雞湯取代,而不變的當然是我最愛的桂圓米糕。
我是個超級桂圓控,由桂圓製作的食品,無一不嗜:紫米桂圓粥、桂圓杯子蛋糕、銀耳桂圓蓮子湯、紅棗福圓茶。我甚至沒事就開冰箱,捏一塊桂圓肉當作零食解饞。我想,母親到現在恐怕還不知道為什麼她放在冰箱的一盒盒桂圓肉,總消失地飛快。 說真格的,我小時讀書無須強記,過目不忘,應該是桂圓肉發揮的益智療效,想想也不負母親白花花的銀子 。(^_−)☆
來介紹立冬的標配–極光家傳桂圓米糕,有媽媽家傳的小撇步,簡單易操做。聽說今天開始氣溫下降十度,大家不妨在家嘗試,幫老的安神,為小的益智,以及最重要地為我們滋養。
※※※※※※※※※※※※
桂圓米糕 (大同電鍋版)
〈材料〉
1. 長糯米 1又1/2杯(180ml)
2. 桂圓肉 50公克 (我有時會再多加10公克)
〈調味料〉
1. 米酒1/2 杯強
2. 水1 又1/4杯或1杯多一點 (因為米的新舊、品種及自家喜愛口味不同,水分也請自行酌增減)
3. 二砂 1大匙(可依自家喜愛甜度做調整)
〈作法〉
1. 糯米洗淨,浸泡清水2小時後瀝乾。
2. 桂圓肉用米酒泡開,約需兩小時。
3. 糯米、桂圓肉、浸泡桂圓的米酒和水一起放進電鍋內鍋,外鍋加1杯半至2杯的水蒸至跳起,燜20分鐘。
4. 加入砂糖,輕輕拌勻,外鍋再加1/3杯水,蒸至跳起即可。
★極光小叮嚀:
桂圓事先用米酒浸泡,蒸出來的米糕,色澤金黃誘人且均勻,桂圓肉吸飽水分,且滿滿酒香。
※※※※※※※※※※※※
桂圓(益智、龍眼、福肉)食療功效
桂圓具有養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功效。
常用於思慮過度,勞傷心脾引起的怔忡、失眠健忘,而對於治療病後體弱或腦力衰退,以及女性產後的調補也很適宜。
現代人特別容易勞心,傷心脾,因此失眠健忘者多有之,建議可吃點桂圓調養,安神補益。
《神農本草經》說桂圓:「久服強魂、聰明、強身不老,通神明。一名益智。」
明朝李時珍在《本草綱目》寫道:「龍眼味甘,開胃健脾,補虛益智」。又讚:「食以荔枝為貴,而滋以龍眼為良」。
【性味】味甘、性平溫。
【歸經】入心、脾、胃。
【功效】補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。
【主治】思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。
【禁忌】孕婦、有口乾舌燥等陰虛內熱者或舌苔厚膩,消化不良,食欲不振者宜少食。
桂圓紅棗枸杞茶禁忌 在 在家好到府坐月子 Facebook 的精選貼文
剖腹產後飲食必讀
剖腹產的母親對營養的要求比正常分娩的產婦更高。手術中所需要的麻醉、開腹等治療手段,對身體本身就是一次打擊,因此,剖腹產的母親在產後恢復會比正常分娩者慢些。剖腹產後因有傷口,同時產後腹內壓突然減輕,腹肌松弛、腸子蠕動緩慢,易有便秘傾向,所以,剖腹產後飲食的安排與自然產應有差別,6小時後宜服用一些流質的排氣類食物(如蘿卜湯等),以增強腸蠕動,促進排氣,減少腹脹,並使大小便通暢。易發酵產氣多的食物,如糖類、黃豆、豆漿、淀粉等,產婦也要少吃或不吃,以防腹脹。
排氣是產婦可以進食的信號。當產婦排氣後,飲食可由流質改為半流質,食物宜富有營養且易消化。如蛋湯、爛粥、面條等,然後依產婦體質,飲食再逐漸恢復到正常。術後第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質食物為主,分6-8次給予。在術後第二天,可吃些稀、軟、爛的半流質食物,如肉末、肝泥、魚肉、蛋羹、爛面爛飯等,每天吃4-5次,保證充足攝入。第三天後,就可以吃普通飲食了,注意補充優質蛋白質,各種維生素和微量元素,可選用主食7-8兩、牛奶250-500ml,肉類3-4兩、雞蛋2-3個、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右,這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養充足。
剖腹產後飲食禁忌
其實各地方習俗不一,如有人說剖腹產月子期間不能吃鯽魚,但在醫生看來,鯽魚含有豐富營養,產婦是可以吃的。所以,新媽媽們不必給自己太大心理壓力。
1、盡量不吃反季節的蔬菜水果,因為反季節的蔬果營養含量比當季的要差一些,另外也避免因反季節的蔬果含有催熟劑等東西,經由哺乳影響寶寶健康。
2、哺乳的媽媽注意:韭菜、麥芽(包括含麥芽的食物,如巧克力)等食物有回奶的作用,最好不要吃。使寶寶過敏的食物,如橙子、洋蔥等會引起寶寶拉肚子、脹氣,另外,媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹,避免吃後會造成寶寶過敏的食物。
3、坐月子期間,產婦盡量控制鹽的攝入,如咸菜、梅乾等醃制類的東西少吃,以免出現產後水腫。
4、剖腹產後飲食上所有食物和飲料,最好都要吃得溫熱,包括水果,建議用熱開水溫一下再吃。
剖腹產後第一周飲食安排
1.剖腹產後第一周飲食原則:以清除惡露、促進傷口愈合為主
剖腹產術後約24小時,胃腸功能纔可恢復,待胃腸功能恢復後,給予流食1天,如蛋湯、米湯,忌食牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通後,改用半流質食物1-2天,如稀粥、湯面、餛飩等,然後再轉為普通飲食。
·最初可以雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進補,但是不可加酒。(務必把湯面上的肥膩油脂撇去)
·豬肝有助排惡露及補血,是剖腹產產婦最好的固體食物選擇。
·甜點也可以幫助排除惡露。
·子宮收縮不佳的產婦,可以服用酪梨油,幫助平滑肌收縮、改善便秘。
·魚、維他命C有助傷口愈合。
·因失血較多,產婦宜多吃含鐵質食物補血。
·藥膳食補可添加黃耆、枸杞、紅棗等中藥材。
四點不宜:
·術後一周內禁食蛋類及牛奶,以避免脹氣。
·避免油膩的食物。
·避免吃深色素的食物,以免疤痕顏色加深。
·避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
2.剖腹產後第一周坐月子食譜推薦(點擊食譜名稱進入具體做法)
蘿卜湯(幫助排氣)
陳皮粥(幫助排氣,增加食欲)
小米紅糖粥(幫助排氣,補血)
山楂粥(開胃消食,幫助惡露排除)
麻油豬肝(促進產後惡露排除)
生化湯(補血,促進產後惡露排除,促進子宮功能恢復)
養肝湯(幫助中和或去除因手術麻醉藥,殘留於體內的餘毒)
山藥薏米粥(補氣,去水腫)
甜糯米粥(預防便秘,糖尿病人不宜吃)
紅豆湯(補血,利尿,促進乳汁分泌)
西紅柿瘦肉湯(補血,促進消化)
麻油魚
素燉品(適量香菇、蓮子、紅棗、枸杞、山藥,加米酒水燉至酥爛。以上材料可單獨使用,也可一起使用。)
剖腹產後第二周飲食安排
1.剖腹產後第二周飲食原則:以防治腰酸背痛為主
收縮子宮與骨盆腔,著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰酸背痛,也是產後瘦身的主軸,主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。食物部份與剖腹產後第一周相同,新媽媽可以參考第一周的月子食譜推薦,藥膳部份則改用杜仲,可以加杜仲茶作飲料喝。
2.剖腹產後第二周坐月子食譜推薦(點擊食譜名稱進入具體做法)
桂圓紅棗粥(補血,安神養心)
木瓜鰍魚湯(催乳)
山楂茶、荔枝核(生津開胃)
炒腰子(幫助子宮收縮,促進新陳代謝)
糯米油飯(幫助消化,防止產後內髒下垂)
麻油魚
蔬菜類(補血,防治便秘)
杜仲茶(利於盆骨恢復)
剖腹產後第三周-第四周飲食安排
1.剖腹產後第三周-第四周飲食原則:滋補調養
剖腹產後第三周和第四周,產婦可以開始進補,補充營養、調養體力,補血、理氣,預防老化,幫助女性恢復肌膚的光滑與彈性。經過第一周的『排泄』及第二周的『收縮』後,第三周起可以開始吃調理產後體力最佳的調養品和進行催奶。
·膳食可開始使用酒。
·食物部份與第一周相同,可以增加一些熱量,食用雞肉、排骨、豬腳等。
·口渴時,可以喝紅茶、葡萄酒、魚湯。
·藥膳食補可用四物、八珍、十全(冬日用)等中藥材。
2.剖腹產產後第三周-第四周坐月子食譜推薦(點擊食譜名稱進入具體做法)
麻油雞
雞湯面條
花生豬腳湯
豬腳肉皮湯
姜絲麻油煎鴨蛋
銀耳蓮子枸杞粥
熱牛奶或紅茶
赤豆粥
桂圓小米粥
豬蹄通草湯
大骨湯
通草鯽魚湯
木瓜大棗花生湯
鱈魚燉豆腐