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在 桂圓吐司麵包機產品中有36篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅【跟著小V吃喝玩樂】,也在其Facebook貼文中提到, 自己做的大蒜奶油醬也太好吃!蒜味超濃!以後都不想買外面做的大蒜麵包啦! 實在太好吃、太簡單,讓我分享一下超簡單的大蒜奶油做法。 材料: 奶油50g 新鮮大蒜3顆擠成泥 九層塔切碎適量 鹽適量 作法: 奶油室溫融化後跟大蒜泥、九層塔、鹽均勻攪拌,就完成了!是不是超簡單?懶人我奶油有隔著80度熱水浸...
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,BRUNO烤箱烤麵包超好吃!ft.全聯READ BREAD吳寶春麵包店【PIN命💗開箱】 全聯READ BREAD吳寶春麵包店 這次出了5款麵包~這次都有用BRUNO烤箱 烤過都變得很好吃耶~~ 快看影片吧 GO~ READ BREAD吳寶春麵包店 http://www.pxmart.com.t...
「桂圓吐司麵包機」的推薦目錄
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- 關於桂圓吐司麵包機 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
桂圓吐司麵包機 在 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 21:16:53
哇嗚!每日優果的腰果好大,大顆吃起來才爽,堅果香氣被激發的淋漓盡致,還有核桃、杏仁果、榛果、藍莓乾與蔓越莓乾,品質優良美味,難怪叫優果,不愧是熱銷組合。 打開每日優果與柴語錄Shiba Says聯名的超可愛插畫抽屜式陽光微笑堅果禮盒,看到一整桶的『陽光果實』覺得十分滿足,以及『微笑腰果四重奏』(原...
桂圓吐司麵包機 在 陳̬̌白̬̌白̬̌ Instagram 的最佳解答
2021-08-18 08:24:20
身為一個美食主義者,今天阿白要來推薦「B&G德國農莊烘焙茶餐館」🍵 光是他們外觀就非常吸引人進去購物,一走進去發現他們連取餐盤都是那麼的用心再加上各式各樣的麵包更是讓人胃口大口🤤 這家除了一般常見的麵包也有一些蠻特別的口味,像是菇菇九層塔、KURO法國、松露法國、淚流吐司…等🍞 這次阿白我失心瘋買...
桂圓吐司麵包機 在 •抽獎進行中 國考生珍妮的雙北美食日記 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:08:34
✨吳寶春 自己做✨ (後有菜單及2個影片) **未來FB主頁上會有更完整影片喔! 想要自己做麵包但又不知道從何開始嗎?或是擔心自己會手忙腳亂無法順利完成? Jenny蠻喜歡自己做甜點的,也有跟朋友一起去烘焙教室過,有專人指導你幫助你更快的學會💕💕 自己做烘培聚樂部前陣子在信義A13新開了分店,他...
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桂圓吐司麵包機 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最佳貼文
2020-08-09 17:15:00BRUNO烤箱烤麵包超好吃!ft.全聯READ BREAD吳寶春麵包店【PIN命💗開箱】
全聯READ BREAD吳寶春麵包店
這次出了5款麵包~這次都有用BRUNO烤箱
烤過都變得很好吃耶~~
快看影片吧 GO~
READ BREAD吳寶春麵包店
http://www.pxmart.com.tw/px/smart_detail.px?id=22486
全聯福利中心。BRUNO餐桌上の遊楽園
http://event.pxmart.com.tw/activity/bruno/
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前篇影片推薦
好市多韓式新品很可以 | 蝦餃皮也太厚了吧!?【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/6pk3wOL8UvI
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桂圓吐司麵包機 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2017-11-02 10:49:21手工芋圓地瓜圓,好吃撇步一次公開!
麵包機做芋園地瓜圓好輕鬆 訂購→ https://goo.gl/RNX6OX
想暸解更多麵包機妙用嗎
厲害了!!麵包機也能做包子→https://youtu.be/w91x3bH5BdA
哇! 原來做麻糬這麼簡單!→https://youtu.be/B5r495_HiRo
香濃牛奶吐司→https://youtu.be/kKIIi64Lrks
超Q米麵包→https://youtu.be/8UkrEY9PqgQ
芋圓地瓜圓→https://youtu.be/RkPB4-zGp8w
炸彈蔥油餅→https://youtu.be/XjjKRD2JuuA
桂圓麵包→https://youtu.be/q-75Bkz3Cug
蔥油餅,蔥抓餅→https://youtu.be/qdU5-sCfE1c
起司饅頭→https://youtu.be/drEr84U3YR8
原味、雜糧饅頭→https://youtu.be/I87XTdpeR2o
捲心披薩→https://youtu.be/R5WjlvFtRhc
方形海陸披薩→https://youtu.be/X-pcyz676ck
芋圓地瓜圓的美味祕訣:
1. 加入日本太白粉,口感更Q彈
2. 蒸好趁熱快速攪拌,細緻不结塊
3. 切好後撥散,均勻沾粉不易沾黏
4. 水開下鍋煮,結實有彈性
芋圓
材料:
A
芋頭(去皮) 300公克
B
樹薯粉 70公克
日本太白粉 50公克
細糖 60公克
C
台灣太白粉(傳統俗稱地瓜粉) 適量
作法:
1. 芋頭切大塊,放入電鍋中,外鍋加2杯水,蒸約30分鐘至熟透。
2. 趁熱將蒸熟的芋頭塊、材料B放入麵包機中,啟動攪拌成糰。
3. 取出粉糰再稍微揉至表面光滑,分割成3塊。
4. 取其中1塊搓揉成長條狀,撒上適量台灣太白粉以防沾黏,再分切成約1公分寬的小塊,撥散讓每面皆沾到太白粉,即為芋圓。重覆此步驟至粉糰用盡。
5. 取篩網,放入芋圓,將多餘的太白粉篩除。
6. 煮一鍋水至滾,放入芋圓,煮至浮起且略脹大,再撈出。
7. 可搭配黑糖水或喜愛的配料,做成刨冰或甜點食用。
地瓜圓
材料:
A
地瓜(去皮) 300公克
B
樹薯粉(台灣太白粉) 120公克
日本太白粉 50公克
細糖 40公克
C
台灣太白粉(傳統俗稱地瓜粉) 適量
作法:
1. 地瓜切大塊,放入電鍋中,外鍋加2杯水,蒸約30分鐘至熟透。
2. 趁熱將蒸熟的地瓜塊、材料B放入麵包機中,啟動攪拌成糰。
3. 取出粉糰再稍微揉至表面光滑,分割成3塊。
4. 取其中1塊搓揉成長條狀,撒上適量台灣太白粉以防沾黏,再分切成約1公分寬的小塊,撥散讓每面皆沾到太白粉,即為地瓜圓。重覆此步驟至粉糰用盡。
5. 取篩網,放入地瓜圓,將多餘的太白粉篩除。
6. 煮一鍋水至滾,放入地瓜圓,煮至浮起且略脹大,再撈出。
7. 可搭配黑糖水或喜愛的配料,做成刨冰或甜點食用。
黑糖薑湯
祕訣:
1. 冷水煮,薑味更容易釋出。
2. 煮好關火浸泡,薑味更濃郁。
材料
老薑 200公克
黑糖 200公克
水 2000cc
作法:
1. 拍鬆的老薑入鍋,倒入水,小火滾30分鐘至薑味散出。
2. 再加入黑糖煮滾,關火浸泡20分鐘即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
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桂圓吐司麵包機 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2017-07-25 16:20:55天然的尚好! 懶人消暑法,看看粉粿如何變出來
日本多功能製麵包機不只做麵包 在這買 → https://goo.gl/RNX6OX
想暸解更多麵包機妙用嗎
厲害了!!麵包機也能做包子→https://youtu.be/w91x3bH5BdA哇!
原來做麻糬這麼簡單!→https://youtu.be/B5r495_HiRo
香濃牛奶吐司→https://youtu.be/kKIIi64Lrks
超Q米麵包→https://youtu.be/8UkrEY9PqgQ
芋圓地瓜圓→https://youtu.be/RkPB4-zGp8w
炸彈蔥油餅→https://youtu.be/XjjKRD2JuuA
桂圓麵包→https://youtu.be/q-75Bkz3Cug
蔥油餅,蔥抓餅→https://youtu.be/qdU5-sCfE1c
起司饅頭→https://youtu.be/drEr84U3YR8
原味、雜糧饅頭→https://youtu.be/I87XTdpeR2o
捲心披薩→https://youtu.be/R5WjlvFtRhc
方形海陸披薩→https://youtu.be/X-pcyz676ck
原味粉粿
關鍵祕訣:黃梔子份量適中,才不會有苦味。
材料:
A
樹薯粉 130公克
日本太白粉 30公克
水 100公克
B
黃梔子 5顆
水 400cc
細砂糖 80公克
作法:
1. 取一小鍋,放入水和黃梔子煮滾,撈去黃梔子,再放入細砂糖煮至大滾,關火。
2. 樹薯粉、日本太白粉和水一起放入麵包機內鍋中,設定程序,啟動攪拌至粉均勻。
3. 開蓋先倒入1/3煮滾的梔子水攪拌均勻,再倒入其餘的梔子水繼續攪拌成粉漿,移出麵包機。
4. 取一容器,抹上少許油,倒入打好的粉漿,再用蒸鍋蒸約30分鐘至熟,取出。
5. 放置冷卻後切小塊,可搭配黑糖水或喜愛的配料,做成刨冰或甜點食用即可。
黑糖粉粿
關鍵祕訣:黑糖先煮融化,避免結糖粒。
材料:
A
樹薯粉 130公克
日本太白粉 30公克
水 100公克
B
水 350cc
黑糖 100公克
作法:
1. 取一小鍋,倒入水煮滾,再放入黑糖煮至大滾,關火。
2. 樹薯粉、日本太白粉和水一起放入麵包機內鍋中,設定程序,啟動攪拌至粉均勻。
3. 開蓋先倒入1/3煮滾的黑糖水攪拌均勻,再倒入其餘的黑糖水繼續攪拌成粉漿,移出麵包機。
4. 取一容器,抹上少許油,倒入打好的粉漿,再用蒸鍋蒸約30分鐘至熟,取出。
5. 放置冷卻後切小塊,可搭配黑糖水或喜愛的配料,做成刨冰或甜點食用即可。
註:請依照麵包機說明書使用。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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桂圓吐司麵包機 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的精選貼文
自己做的大蒜奶油醬也太好吃!蒜味超濃!以後都不想買外面做的大蒜麵包啦!
實在太好吃、太簡單,讓我分享一下超簡單的大蒜奶油做法。
材料:
奶油50g
新鮮大蒜3顆擠成泥
九層塔切碎適量
鹽適量
作法:
奶油室溫融化後跟大蒜泥、九層塔、鹽均勻攪拌,就完成了!是不是超簡單?懶人我奶油有隔著80度熱水浸泡,加速融化。
蒜頭剩的不多加上第一次做,沒想到才加3大顆蒜頭蒜味就這麼濃,好吃到我從昨天下午幫菲菲烤吐司當點心就開始偷吃,昨天的媽媽深夜時段也是一片抹著厚厚大蒜奶油的吐司,今天早餐又再來一片。
等大蒜補貨我要再做多一點大蒜奶油,除了可以抹吐司,還可以拌義大利麵、拌炒蔬菜或是菇菇,太香了。
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桂圓吐司麵包機 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的精選貼文
各位觀眾!!! 掌聲+尖叫!! ‧:*:‧(ノ≧∀≦)ノ /‧:*‧°
#烘焙屆暖心男神吳克己老師的第二堂線上麵包課來啦:
課程連結:https://ps.yottau.net/3jl3eu
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曾出版過 7 本麵包烘焙熱銷著作,踏遍日、法、德、義等國進修麵包技術,擁有二十多年烘焙經歷的職人吳克己老師,教學不藏私又幽默,去年一推出線上課程,馬上就吸引了超過4000名海內外同學報名,並且回收了超過千份的作業及370個好評留言,教學品質有口皆碑,可以說是最暢銷的麵包烘焙課程!
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話說,上一堂線上課程我自己也有上,真的真的非常推薦!老吳將每一個章節都講解的非常清楚,很多做麵包的技巧也不藏私的和大家分享,所有細節都有詳細的解釋,做麵包時常遇見的問題也都可以得到解答,上完課,你會有打通任督二脈,豁然開朗的感覺,不止更加的認識了麵包的製作,更能學會自己做變化,做出自己喜歡的麵包口感!
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還記得那時,我一上完線上課程就迫不及待的動手跟著試作,做出來的麵包大獲好評!家人讚不絶口直誇好吃!連最挑嘴的老公都說我上完課後功力有大大提升!YA~大家要知道,要能夠得到歪嘴雞的稱讚有多難!! 能讓歪嘴雞心服口服的說好吃就真的是成功了!!
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最近老吳要推出第二堂線上課了,這次的課程會運用六大工法製作出老吳店內18款超人氣熱銷麵包,還有5款以上名店餡料配方,並且教大家如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,最後將能學會自行設計出屬於自己的配方喲!
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🥯直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包。
🍞中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包。
🥪湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司。
🍔波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包。
🥨免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包。
🥖老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包。
募資達標還會再解鎖安德尼斯烘焙坊招牌鹽可頌、白神小玉酵母專修課、德國國家手工麵包學校酸種課程(這些皆為海外學習回來的專修課程,含金量超高啊!!!!)
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▌課程特色:
➤ 系統化6大攪拌工法教學:直接、中種、湯種、波蘭種、免揉、老麵、酸種一次滿足!
(攪拌工法是麵包製作的核心關鍵,這步驟佔了麵包成敗的 70%,不論你做麵包是想紓壓還是想讓家人吃得安心甚至未來想開店,都非常值得擁有!)
➤ CP值超高8小時教學無限看:5 款以上名店餡料配方+18 款熱銷麵包教到你會!
➤ 打通烘焙任督二脈:工法之間簡單換算、延伸帶入冷藏發酵、最後能設計自己的配方!
➤ 老吳不藏私教學方式:活潑紮實的教學,傾囊相授每個細節只為傳遞麵包職人精神!
➤ 終身學生社團互動交流:盡情繳交作業,有問題隨時發問,老吳的課後問答服務終生保固
➤ 挑戰線上課程史上最豐富獎品:義大利攪拌機、發酵箱、Unox旋風爐等,565個獎項等你帶回家!
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看了上面的介紹,你就知道這課程內容有多豐富了!已經成為鐵粉的我當然是一定會繼續支持的啦~ 除了自己手刀報名之外,當然還要揪大家一起來當同學、趁著募資期間一起享折扣、抽大獎吧 !!!😝
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當然,丫母這次也替咱們小廚房的粉絲們凹到專屬優惠,大家只要在購買課程的時候輸入折扣碼「100kana」,就可以享有100元折價優惠喲 !!!
▌課程名稱:攪拌工法全攻略!克己師傅の18款超人氣麵包一次學
▌募資期間:2021/7/7(三) ~ 8/11(三)
▌預計開課日:2021/10/29
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▌課程訂價:預購優惠(募資價)$2880元/原價:$3,880元 (75折)
▌優惠券折扣碼:100kana(8/11前輸入即可折100元 )
募資達標除了能解鎖更多專業課程之外,還有義大利 Unox 炫風烤箱、攪拌機...等共565項獎品可以抽喲!說實在,我從來沒看過有人開課獎品多成這樣的!! 不得不說老吳實在揪感心!! 不止準備了這麼多獎品要給大家抽獎,此次課程還籌備了 #中低收入戶學習補助金 及 #愛心麵包箱 兩個公益活動計劃(詳細內容放留言處)若您也對做麵包有興趣的話,歡迎和我們一起來學做麵包兼做公益喲!🥰
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🔸 #感謝YOTTA好康再加碼 🔸
即日起 ~ 8/11(三)止,
☑️1:公開分享此貼文
☑️2:tag2位朋友 並留言告訴我,你最想吃什麼麵包?
就有機會獲得吳克己老師今年出版的新書《 #白神小玉酵母輕鬆烤出柔軟麵包 》/一共3位名額。
🔸 開獎日:2021/8/13(五)公佈
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YOTTA友讀 Boulangerie K 吳克己麵包工作室
#18+3款超人氣麵包一次學
#無限次永久觀看課程
#家庭主婦學習神器
#吳克己師傅攪拌工法全攻略
#老吳的線上麵包課
桂圓吐司麵包機 在 Facebook 的最佳解答
全台瘋搶的秒殺傳說級麵包課|吳克己師傅不藏私的攪拌工法全攻略
不限時間地點都能上課啦!(羅比媽獨家"微"折扣)
#文末領好康 #傳說級課程看這裡 👉🏻 https://ps.yottau.net/3jz6av
還記得今年初,我曾經和大家分享黃威達老師的乳酪甜點線上烘焙課嗎?
第一階段課程上線後,我就收到超多感謝的訊息
媽媽朋友們都覺得獲益良多,現在個個都成為烘焙達人了
最近因為防疫居家令,無法外出又希望減少外食的情況下
在家的時間多了、於是人人都料理烘焙魂大爆發
瘋狂精進自己的手藝
更多人私訊詢問,羅比媽還有沒有什麼私藏線上課程、趕快和大家 #微分享 一波?
畢竟線上課和實體課比起來
👍省得舟車勞頓
👍不用現場卡位錄影老師示範手法
👍無限循環重播而且非常超值
👍還有老師親上火線為大家解答疑難雜症
比起實體課結束就和老師說掰掰、製作時的疑問只能石沈大海,線上課可以不限時間想問就問!老師保證教到你會!!
麵包通常至少需要經過兩次發酵
更別提不同酵種的處理手法與等待時間、拉折或整形的技巧複雜
算是非常耗時又仰賴練習與技巧的烘焙品,沒有捷徑
但每次出爐時全家滿滿的麵包香氣、拉開牽絲的療癒畫面、孩子早餐時幸福的笑容,總會讓我有動力繼續打麵糰、繼續烘烤、繼續出爐
所以這次大家敲碗羅比媽推薦一堂自己也想上的烘焙課,我的首選自然是麵包課了(怕孩子吃膩,想再多嘗試幾款麵包食譜啊~)
烘焙圈有才情有名氣的老師屈指可數
今天要推薦的大師,我自己書架上也好多本他的大作
就是名氣響叮噹的 吳克己老師
沒上過他的課至少也要看過他的書、沒看過他的書也無法忽略他的知名度
簡而言之,全能型烘焙師傅、風趣又懂教不藏私、上課節奏明快有系統、講解時直白又有耐性,所以上一個場次的課程超過4000人報名獲得5星好評也是不意外啊!
前兩個星期突然發現他的新課居然在募資,我不僅立刻手刀報名之外
還得揪大家下水、一起享折扣!!
#限時優惠:$2,880(8/11調回原價$3,880)
#使用羅比媽獨家折扣碼《100robbie》再折100 (限時限量!)
#開課日:2021/10/29不限時間地點,可無限次永久回放重播
#課程下單連結 ➡️ https://ps.yottau.net/3jz6av
#募資達標還有炫風烤箱和攪拌機可以抽
偷偷說~吳克己老師也是低調行善的實踐者,曾協助八八風災後重建、帶領部落婦女打造深山裡的烘焙坊,同時店內常態性販售公益商品並將收益捐給需要的單位,溫暖又真性情令人大讚!
此次課程也準備了 #中低收入戶學習補助金 及 #愛心麵包箱 兩個公益活動,第一次看到有老師開課還會考量補助與公益。
我上過吳克己老師的實體課(但他應該不記得我是誰哈哈哈)
五款麵包收費$4500~~~
而且當天現場人好多啊!打麵糰的時候老師要解說麵團的狀態,我都擠不進搖滾區去拍照錄影、又不好意思問問題很害羞(因為其他學員都好像很厲害),這次看到線上課18+3種麵包才$2,880實在太佛心了,用折扣碼幫大家多省100、老師甚至鼓勵大家線上多問問題保證教到會,我都想要把下半輩子交給他了(喂)
============講師經歷============
☑️台灣麵包九大職人 吳克己師傅
☑️安德尼斯烘焙坊經營者
☑️高雄餐旅大學 技術講師
☑️法國雷諾特廚藝學院
☑️德國國家手工麵包學校
☑️民視用點心做點心 主廚
☑️日本Johan Paris生產部主廚、台北昂舒巴黎烘焙坊主廚、莎士比亞烘焙坊 總經理
☑️著作:《白神小玉酵母》《安德尼斯烘焙坊的祕密》《職人手感吐司》《小家庭麵包》等七本熱銷烘焙著作
============課程介紹============
5 款以上名店餡料配方+18 款熱銷麵包教到你會!
運用以下六大工法製作出18款克己師傅店內超人氣熱銷麵包,並且學會如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,最後將能學會自行設計出屬於自己的配方!
🥐直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包
🥨中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包
🥖湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司
🍞波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包
🥯免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包
🥪老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包
募資達標解鎖:為安德尼斯烘焙坊招牌鹽可頌、白神小玉酵母專修課、德國國家手工麵包學校酸種課程,皆為海外學習回來的專修課程喔!
============課程特色============
•CP值超高8小時教學無限看
•學到並能運用 6 種攪拌工法的理論及特性
•學到這些攪拌工法的冷藏發酵與冷凍麵團運用
•獲得 18 款營業級麵包配方及完整製作方式,且能自行製作
•擁有自製內餡的技巧知識及 5 種以上名店內陷配方
•具備判斷麵團筋度、狀態與良好的整形能力
•能夠自行計算烘焙百分比,完成各種工法間得換算
•再了解材料特性及工法理論後,有能力設計屬於自己的配方
•加入學員專屬社團,老吳的課後問答服務終生保固
㊙️還有多項購課福利、以及565項堪稱線上課程史上最豐富獎品!不佔篇幅了大家自己點進去看嘿
#18加3人氣麵包一次學
#無限次永久觀看課程
#家庭主婦學習神器
#吳克己師傅攪拌工法全攻略
#老吳的線上麵包課
感謝主辦單位 YOTTA友讀 這次再讓我凹折扣給各位讀者朋友
同時也贊助3本吳克己老師的暢銷書《白神小玉酵母 輕鬆烤出柔軟麵包》
人人都有機會不勞而獲XD
請留言告訴羅比媽這堂課吸引你的地方是什麼,募資結束後就會抽出3位幸運的朋友喔(限台灣地址)
例1:因為我是吳克己老師的腦粉!
例2:我是麵包控!
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#微揪團 #微折扣
快來跟我一起當同學啦!