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在 桂冠沙拉常溫產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過7,062的網紅蔣龐嚴選,也在其Facebook貼文中提到, Comfort food. 「安慰食物」。 新加坡美食節目翻譯為「暖心食物」。確實熱呼呼的美食真的能安撫人心。 這台跟著我應該有7、8年的烤吐司機白色烤漆外殼上有這麼一段文字…… < 鄰居媽媽的馬鈴薯沙拉三明治 > 1.將適量馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜清洗後去皮切小塊,以電鍋蒸熟。雞蛋水煮後撥殼。 ...
桂冠沙拉常溫 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳貼文
Comfort food. 「安慰食物」。
新加坡美食節目翻譯為「暖心食物」。確實熱呼呼的美食真的能安撫人心。
這台跟著我應該有7、8年的烤吐司機白色烤漆外殼上有這麼一段文字……
< 鄰居媽媽的馬鈴薯沙拉三明治 >
1.將適量馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜清洗後去皮切小塊,以電鍋蒸熟。雞蛋水煮後撥殼。
2.待所有食材都稍微冷涼後,連同1罐玉米粒罐頭(瀝乾罐頭鹽水)以桂冠沙拉醬混合攪拌即可,冷藏後食用或做三明治餡料備用。
3.取冷藏或常溫擺放吐司片以烤吐司機1~2分鐘加熱後取出,利用冰淇淋杓挖起2球馬鈴薯、吐司對角線位置下料,再蓋上另一片吐司後以麵包鋸齒刀切出2個三角形三明治即可。
我的料理方式比較偷工,步驟1的備料會將馬鈴薯連皮蒸熟後再用雙手剝皮、紅蘿蔔去皮後切半連同切小朵的青花菜一起蒸熟,雞蛋洗乾淨鋪底層再放上馬鈴薯和紅蘿蔔塊,最上層再放青花菜,若不使青花花降低脆口可以蒸5分鐘後取出冰鎮備用。免去食材切小塊的細工和水煮蛋的工序。
#蔣龐嚴選
#鄰居媽媽好厲害
#2分鐘就有超營養的早餐
#暖心食物真的很簡單不用久候
#烤吐司機不需預熱烤吐司比烤箱快5倍吧