下午四點接兒子放學，心情大好的我，問兒子晚餐想吃什麼。

「就吃義大利肉醬麵吧，有起司的那種⋯⋯」

#到家可能快五點
#兒子竟然想叫我熬肉醬

身為一個火山孝子，我使命必達。

去附近超市買了桂冠，做了兒子想吃的義大利麵。

陛下一臉感動。

「噢謝謝、謝謝⋯⋯謝謝馬麻這就是我想吃的口味，我們好像去餐廳喔⋯⋯」

#哈哈哈哈哈哈
#兒子看來很滿意

不只兒子吃驚，連鄰居看到我義大利麵還擺盤也很震驚。

「哇，你們家吃冷凍食品，還需要這麼講究啊？」

「沒錯，我老婆連加熱食品都弄得像餐廳。」啾啾一臉得意。「廢柴媽媽界的翹楚，全世界最會加熱跟活用冷凍食品的人⋯⋯」

#收到老公稱讚應該很開心
#但不知道哪裡怪怪的？

／

📷 附上慶祝正式啟用廚房、用冷凍食品辦了簡易新家入厝趴的一家三口。

#是簡易版
#等沙發跟電視櫃來了我們才算正式入厝
#很快的我就會成為冷凍食品界的一朵花

替全家人張羅一頓美好的餐點，是我一天最重要的一場儀式。

成為媽媽後才發現，替全家人上菜，看著大家吃得眉開眼笑原來是這麼幸福的一件事。

也許，這就是我為什麼這麼喜歡煮飯的原因吧。

#儀式感建構了孩子的幸福感
#所以上天給了廢柴媽媽隱藏技能
#除了活屍育兒
#還可以煮飯

家裡一定囤有冷凍食品的廢柴媽媽，超級超級推薦，每個人家有桂冠義大利波隆那肉醬麵。

我小時候就超愛桂冠的奶油明太子義大利麵，沒事就會在家裡囤著，半夜想吃的時候就加熱。

現在發現了義大利波隆那肉醬麵，天啊，天賜良緣。

想吃肉醬不用辛辛苦苦熬煮，料多味美，快速上桌，廢柴媽媽不怕忙工作沒時間準備晚餐。

除了滿足喜歡紅醬的爸爸，可以發揮創意，快炒洋蔥、培根，加上鮮奶油，一秒變成兒子喜歡的粉紅醬。

撒上大量瑪茲瑞拉起司放進烤箱，焗烤手到擒來。

想營養均衡還可以自己加料，我有時會加綠花椰菜或是蘆筍，還可以爆炒蝦子。

我有時候會單用醬包，做成肉醬茄子、肉醬焗烤土司⋯⋯

一道料理無限變化，家就是你的餐酒館。

#半夜想吃餐廳不求人

在書上看到這麼一句話：

生活需要儀式感，才不至於無趣，才能把將就的日子過成了講究的生活。

幸福的儀式感，家就是我們最棒的小餐館。

／

因桂冠輕鬆生活冠名贊助，貼心附上培根粉紅醬肉醬麵做法：

１．不沾鍋香煎培根，逼出香氣跟油脂。
２．夾出培根，用培根將切細絲的洋蔥、與蒜頭末爆香（如果喜歡吃辣可以加辣椒一起快炒）
３．倒入義大利肉醬醬包，少許水或牛奶，100克鮮奶油。
４．調味，加入少許黑胡椒粉及帕瑪森起司粉（陛下超愛起司我會加多點起司），倒入加熱的麵條，煮至濃稠就完成囉。

P.S 培根可以換成橄欖油煎鮮蝦，想吃青菜的人可以加入一些綠花或蘆筍。

媽媽咪啊！現在當媽的都一定要手作能力這麼高嗎～
可愛的捨不得吃啊！

不給糖就搗蛋！
桂人美看上大家便當～準備來搞怪👻👻
#青醬蛤蜊義大利麵 當基底，搞出墓仔埔草皮
#卡好蔥油派 貼上海苔十字架，立馬變墓碑
#桂冠魚卵捲 剪出表情，化身卡娃伊鬼怪
#桂冠明太子魚香腸 加番茄醬血手指就完成

搞怪創意口感不變，依舊好美味🤤
📣📣一起留言分享你喜歡的萬聖節創意便當吧!❗

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#卡好蔥油派真的超好ㄘ
#桂人美の便當授課班
#桂冠魔法廚房 #簡單料理不簡單的愛

抽屜積水 Didi 巧手分享

「木乃伊三兄弟便當」 

有固定收看便當的話應該會發現某些節日也是會跟隨潮流來個相關小裝飾的。比如去年萬聖節的精靈咖喱、聖誕老公公+麋鹿飯糰。

通常都往有點可愛的路線走，這次想做一下可愛中有點可怕的造型了。 
來試試桂冠的萬聖節主題可愛便當！做完覺得這四種要比前天的「南瓜起司漢堡排、蜘蛛絲水煮蛋」簡單多了！

原本只是要做木乃伊＋手指而已、剛好選擇的桂冠產品又好適合做其他的，就變成這樣啦！ 

🎃萬聖節主題便當：
桂冠青醬蛤蜊義大利麵
桂冠卡好蔥油派
桂冠明太子魚香腸
桂冠魚卵捲
桂冠義式濃郁起司凱薩醬
綜合生菜+水煮蛋+番茄切片  

這次做的都是很簡單、大家也可以試試看的萬聖節裝飾。 看完趕快在下週推出吧！ 

1/燙好明太子魚香腸跟魚卵捲備用。
2/用吸管將起司片壓出圓型（眼睛）。
3/用海苔剪出比起司片圓型更小一點的圓（眼睛）。
4/木乃伊的身體纏繞可以用海苔、起司片、鱈魚香絲、各種長條形素材。

黏貼眼睛跟纏繞時的起點跟終點固定可以用美乃滋。 

5/用小刀把明太子魚香腸修出指甲區域、割一些手指皺摺。抹上一點的番茄醬！就是手指嘍（哎呦）。 埋在青醬蛤蜊義大利麵 裡探出來的手指怎麼莫名感覺療癒呢！ 

6/煎好的卡好蔥油派切成長方形，用海苔剪出十字架。就是萬聖節必要場景墓碑喔！ 卡好蔥油派是正方型的，也很適合中間夾上厚蛋玉子燒，吃起來很像燒餅夾蛋哦。 

7/魚卵捲的外型很適合偽裝成南瓜頭。貼上各種表情串成一串就很方便隨時裝飾你的餐點了。  


PS：上一回的桂冠鮮肉湯圓串使用的是可愛小花木串。這次用的是一般竹籤、尾端貼上紙膠帶剪出旗幟模樣、就不用特地去找可愛的竹籤嘍。  
趕快也來試試看吧！ 

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#萬聖節便當 
#桂冠青醬蛤蜊義大利麵
#桂冠卡好蔥油派
#桂冠明太子魚香腸
#桂冠魚卵捲
#桂冠義式濃郁起司凱薩醬

#黑糖肉桂捲 #ASMR #土曜日廚房
開學囉
想不到便當要帶什麼嗎！？
不能出國，吃不到美食
那我們就自己做一些異國風味
中式炸餛吞搭配義大利肉醬
吃起來酥酥脆脆搭配酸甜的番茄肉醬
真的是簡單又好吃！

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#便當 #義大利肉醬 #餛飩

👨‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳
材料
■桂冠義式番茄肉醬
■桂冠雲吞
■桂冠明太子香腸
■九層塔
■鹽、胡椒
■油
■玉米筍 、節瓜
■檸檬

1.將雲吞噴油氣炸200度10分鐘
2.義式番茄肉醬隔水加熱後淋上氣炸好的雲吞
3.明太子香腸切出四個角，和蔬菜一起淋上橄欖油氣炸200度10分鐘
4.飯上撒上一點香鬆，以及擺盤加上一點九層塔葉子以及擠上一點檸檬

👨‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Electrolux 伊萊克斯Master9果汁調理機
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)