下午四點接兒子放學，心情大好的我，問兒子晚餐想吃什麼。

「就吃義大利肉醬麵吧，有起司的那種⋯⋯」

#到家可能快五點
#兒子竟然想叫我熬肉醬

身為一個火山孝子，我使命必達。

去附近超市買了桂冠，做了兒子想吃的義大利麵。

陛下一臉感動。

「噢謝謝、謝謝⋯⋯謝謝馬麻這就是我想吃的口味，我們好像去餐廳喔⋯⋯」

#哈哈哈哈哈哈
#兒子看來很滿意

不只兒子吃驚，連鄰居看到我義大利麵還擺盤也很震驚。

「哇，你們家吃冷凍食品，還需要這麼講究啊？」

「沒錯，我老婆連加熱食品都弄得像餐廳。」啾啾一臉得意。「廢柴媽媽界的翹楚，全世界最會加熱跟活用冷凍食品的人⋯⋯」

#收到老公稱讚應該很開心
#但不知道哪裡怪怪的？

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📷 附上慶祝正式啟用廚房、用冷凍食品辦了簡易新家入厝趴的一家三口。

#是簡易版
#等沙發跟電視櫃來了我們才算正式入厝
#很快的我就會成為冷凍食品界的一朵花

替全家人張羅一頓美好的餐點，是我一天最重要的一場儀式。

成為媽媽後才發現，替全家人上菜，看著大家吃得眉開眼笑原來是這麼幸福的一件事。

也許，這就是我為什麼這麼喜歡煮飯的原因吧。

#儀式感建構了孩子的幸福感
#所以上天給了廢柴媽媽隱藏技能
#除了活屍育兒
#還可以煮飯

家裡一定囤有冷凍食品的廢柴媽媽，超級超級推薦，每個人家有桂冠義大利波隆那肉醬麵。

我小時候就超愛桂冠的奶油明太子義大利麵，沒事就會在家裡囤著，半夜想吃的時候就加熱。

現在發現了義大利波隆那肉醬麵，天啊，天賜良緣。

想吃肉醬不用辛辛苦苦熬煮，料多味美，快速上桌，廢柴媽媽不怕忙工作沒時間準備晚餐。

除了滿足喜歡紅醬的爸爸，可以發揮創意，快炒洋蔥、培根，加上鮮奶油，一秒變成兒子喜歡的粉紅醬。

撒上大量瑪茲瑞拉起司放進烤箱，焗烤手到擒來。

想營養均衡還可以自己加料，我有時會加綠花椰菜或是蘆筍，還可以爆炒蝦子。

我有時候會單用醬包，做成肉醬茄子、肉醬焗烤土司⋯⋯

一道料理無限變化，家就是你的餐酒館。

#半夜想吃餐廳不求人

在書上看到這麼一句話：

生活需要儀式感，才不至於無趣，才能把將就的日子過成了講究的生活。

幸福的儀式感，家就是我們最棒的小餐館。

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因桂冠輕鬆生活冠名贊助，貼心附上培根粉紅醬肉醬麵做法：

１．不沾鍋香煎培根，逼出香氣跟油脂。
２．夾出培根，用培根將切細絲的洋蔥、與蒜頭末爆香（如果喜歡吃辣可以加辣椒一起快炒）
３．倒入義大利肉醬醬包，少許水或牛奶，100克鮮奶油。
４．調味，加入少許黑胡椒粉及帕瑪森起司粉（陛下超愛起司我會加多點起司），倒入加熱的麵條，煮至濃稠就完成囉。

P.S 培根可以換成橄欖油煎鮮蝦，想吃青菜的人可以加入一些綠花或蘆筍。

#歡樂兒童餐

前兩天收到 桂冠輕鬆生活 的澎湃禮包，裡面的內容豐盛到讓人大叫😂。（澎湃禮包照片放留言）

裡頭剛好有一包一人份的奶油培根醬，昨天問女兒今天的便當要不要改吃義大利麵，孩子二話不說立馬回答好啊~😂！媽媽再加點花椰菜、玉米粒跟蟹肉棒，就超豐盛了。一包一人份剛剛好，完全不浪費。多的醬汁剛好裝入醬料小罐，讓孩子拌著吃更美味😍。
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#奶油培根義大利麵 #炸雞 #薯條 #澳洲小蜜柑 #小學生便當 #造型便當 #萬聖節便當
#pasta #friedchicken #friedfries #orange #lunchboxforkid #cutefood #foodie #instafood #halloween #homecooking #yummy #お弁当 #お弁当記録

#晚餐輕鬆開飯咯❗❗
面對肚子餓的小孩，不用10分鐘就上菜？
你們家中也會準備一些冷凍食品嗎？
大家知道家中有成長中的小朋友最害怕的就是他們說肚子餓，尤其是小男生真的是才剛吃完飯沒過多久就喊餓，
連媽媽我都極度懷疑他吃下肚的東西是消失了嗎？
再加上課業繁忙小朋友補習下課回到家都晚了，
如果等媽媽我買食材、備料再下廚可能小孩都餓暈了，
所以買些冷凍食品冰冰箱備著絕對少不了，
特別是一打二真的很需要這些冷凍食品來節省媽媽的時間啊！😌

其中桂冠食品就是我們家的最佳選擇之一🙋，
😋他們家出了很多不同系列我覺得都好吃，
特別是可以餵飽小朋友的主食，
像是奶油培根義大利麵、蒜香雞肉義大利麵、起司海鮮飯都是平常去大賣場必買的。
重點是一直有新口味推出，
最近吃到的是他們家的 🔥波隆那肉醬麵🔥 ，
是遵循義大利傳統製程，原汁原味複製來台的新口味，
使用的是義大利進口整顆完熟蕃茄🍎，
經過低溫長時間烘烤，
再加入洋蔥、紅蘿蔔，保留蔬菜多汁的口感，
因為加入特選紐西蘭牛肉和豬肉絞肉混合紅酒❎白酒爆香熬煮出來的醬汁不只濃郁又多了清爽，
光是厚工的肉醬就要小火微滾熬上2個小時以上，
but~~~我們從賣場把波隆那肉醬麵買回家只要簡單加熱10分鐘就可以輕鬆上桌，
使用杜蘭小麥粉製成的冷凍生麵，
讓義大利寬扁麵口感更佳
麵條只要簡單中火加熱煮1.5~3.5分鐘，
肉醬包則是隔水加熱10分鐘，
幾乎花不到10分鐘就可以把一道美味的波隆那肉醬麵端上桌餵飽家人的五臟廟。

吃之前記得先拌一拌讓醬汁、肉末和麵條合而為一喔！
桂冠用的是義大利寬扁麵，麵條有嚼勁，可以吸附更多醬汁，
每口都吃得到肉醬的酸甜滋味，
濃郁的味吃完還有點意猶未盡🥢🍜，，
在家也可以享用餐廳級美味。

只要簡單加熱，弄個青菜、水果就可以全家人一起在餐桌前輕鬆開飯，省下大把的料理時間也不用在廚房汗如雨下，
老公、小孩直誇好吃😋以為我廚藝大進步！
其實我只是簡單加熱而已XD，
不過被誇一下媽咪的成就感也是💯，

桂冠的冷凍食品真的是輕鬆加熱即可享受熱騰騰的美味💯
大家快去買起來💪
👉全聯、愛買、大潤發 熱賣中

#桂冠 #桂冠義大利麵 #桂冠波隆那肉醬麵 #好好說頓飯 #餐桌上家的味道 #相約下一個50年一起度過
桂冠輕鬆生活
官網連結：https://www.laurel.com.tw/

輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!!

每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？
不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？

確實，這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜，那這件事就很容易了😎

今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p

桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫，真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累，還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理

✨現在桂冠還推出【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法：https://skyurl.cc/SqHSZ3E
👉由此去玩：https://skyurl.cc/SquQPcx

只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】！
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影，不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞，大家一起來搶獎品吧！

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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻

紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾，放入桂冠流沙湯圓，煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度，兩者結合後即可

義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可

打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔

桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材，煮熟後即可