作者sean7627 (頭大容易頭痛)
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標題[新聞]格蘭菲迪「實驗室系列」顛覆規則 台灣發表
時間Wed Mar 29 00:13:23 2017
新聞來源:品酒網
https://goo.gl/r7tfrk 新酒分別是
「精釀啤酒IPA風味桶」
IPA(India Paul Ale)印度淡啤酒富含濃厚的果香與啤酒花,
Seb特別為格蘭菲迪打造一款富含柑橘風味的專屬IPA,
讓柑橘調性影響橡木桶風味,Brain再將威士忌注入進行三個月的過桶,
此酒款帶點清新的柑橘味,入喉後逐漸釋放出柔和、
香甜的香草並點綴著清新啤酒花香,Brain建議可搭配冰塊及血橙皮同飲,風味更好。
「20大師精選(Prject XX)」
由Brain領軍,邀請全球20位品牌大使,從成千個橡木桶中挑選出最適合的威士忌,
Brain從20桶威士忌中,經由口感、年份、口味與風格,打造出這款「20大師選」
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格菲新酒已經有人喝過了嗎?
實在是很好奇IPA這支用精釀啤酒桶過桶的威士忌味道會是如何?
Project XX應該不用講,格菲的威士忌本來就不錯,精選出來的應該更優才是
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→ KrisNYC: India Pale Ale 03/29 00:41
推 funnysale: 請問xx哪裡可以買啊?煙專沒看到欸 03/29 09:10
→ vchenkoshe: 好事多獨賣 03/29 09:57
推 Leif9319: 彰化加納有賣 03/29 10:57
→ r1t1r: 前面有人問過了 一堆地方都有賣 03/29 12:32
推 wash51321: IPA意外的好喝 03/29 23:04
推 tsaiyayo: 官網說IPA要配冰跟血橙皮欸,有喝過的版友可以分享一下 03/30 16:34
→ tsaiyayo: 純飲的口感嗎 03/30 16:34
推 qeye000: 想喝啊 03/31 20:08
推 shihchenhung: 昨天拿到,今晚連假開始就開來喝了 03/31 23:02
→ shihchenhung: 用Riedel干邑杯喝 03/31 23:03
→ shihchenhung: 倒入後第一時間聞香,一股清淡的水果味進入鼻腔 03/31 23:04
→ shihchenhung: 也許是如同酒商的介紹文寫的,屬於柑橘類的水果 03/31 23:05
→ shihchenhung: 花香不明顯,同時感覺香氣沒有太多層次 03/31 23:05
→ shihchenhung: 靜置30分鐘內的香氣都聞不到什麼明顯的變化 03/31 23:06
→ shihchenhung: 30分鐘後水果味下出現了IPA的啤酒香氣 03/31 23:06
→ shihchenhung: 第一口進入口腔後,數秒後便感覺到辣感 03/31 23:07
→ shihchenhung: 緊接著是口腔周圍的乾澀感 03/31 23:08
→ shihchenhung: 氣味仍是屬於果香調 03/31 23:08
→ shihchenhung: 入喉後,慢慢的出現啤酒的氣味 03/31 23:09
→ shihchenhung: 同時啤酒的苦味慢慢在舌根出現,停留一段時間 03/31 23:09
→ shihchenhung: 個人粗淺不專業不負責評論 03/31 23:10
→ shihchenhung: 香氣層次不多,特別之處在於啤酒的香氣 03/31 23:11
→ shihchenhung: 以及入喉後尾韻裡出現的啤酒苦味 03/31 23:11
→ shihchenhung: 不過終究是實驗性商品, 喝起來還是滿有趣的 03/31 23:12
推 qeye000: 謝謝分享 04/01 09:21
推 nfsong: 專業 04/01 16:37
推 herorex: 請問好事多買的到XX了嗎? 04/01 17:13
推 AHSArks: xx北投店已進貨,今天看到的 04/01 20:23
推 herorex: 目前人在好事多,已擺在架上了 04/01 20:53
推 MisakaMisaka: 想買XX但沒有好市多卡QQ 04/01 21:14
→ MisakaMisaka: 有人可拜託幫買嗎? 04/01 21:15
推 herorex: 抱歉,樓上大大,我現在才看到 04/02 14:02
推 try343: 特別 但層次不多 已飲兩瓶 心得不再買 04/03 21:55
推 g5080: 跪求XX心得! 04/12 10:14