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皇后之地冷壓初榨新鮮橄欖油&雷霆之地IGP巴薩米克醋
限時團購中(7/20-7/27)
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大家好～昨天PO出動態就受到很多人引頸期盼的油醋團，今天正式開團囉！
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本次團購品項有四款商品，分別是皇后之地冷壓初榨新鮮橄欖油，以及雷霆之地IGP巴薩米克醋(白瓶、紫瓶、紅瓶)！這款油醋是我約2年前...
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皇后之地冷壓初榨新鮮橄欖油&雷霆之地IGP巴薩米克醋
限時團購中(7/20-7/27)
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大家好～昨天PO出動態就受到很多人引頸期盼的油醋團，今天正式開團囉！
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本次團購品項有四款商品，分別是皇后之地冷壓初榨新鮮橄欖油，以及雷霆之地IGP巴薩米克醋(白瓶、紫瓶、紅瓶)！這款油醋是我約2年前開始使用，關注久的朋友，一定不難發現我應用於鴨胸料理，常常會出現巴薩米克醋用的就是這個牌子！
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什麼是巴薩米克醋？我想這是許多人心中第一個疑問，巴薩米克醋來自義大利，其係將特定品種葡萄連皮榨汁後，熬煮濃縮後進行發酵成醋，最後陳放在木桶中熟成12-25年製作而成！
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與一般見到的米醋從原料上就有很大的不同，其擁有醇和柔滑的質地，有著酸甜平衡的口感，特別適合與橄欖油調成油醋醬汁拌沙拉，或是淋在燒烤後的蔬菜上，搭配紅肉、禽類、起司或水果類甜點效果卓越，不論冷吃或熱吃皆能使美味加倍提升！
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想當初為了找到好吃的巴薩米克醋，我買遍新光三越、JASONS，還有販售西餐調味料的材料行，投入的成本高但得到的只有失望，始終找不到價位合理又好吃的巴薩米克醋，最後終於在因緣際會下，認識了雷霆之地春天紫標！
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還記得當初一試就整個驚為天人，那酸爽明亮的清透感，一入口的芬芳～完全把鴨胸帶到另外一個層次，即便現在學會許多醬汁，但我內心摯愛仍是這款巴薩米克醋！正因為對它高度喜愛，所以團購頁面才會特別有一個我的推薦專區😹
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接下來我將分別介紹橄欖油以及巴薩米克醋實際使用心得，未來一個禮拜我也會帶來不同的應用料理，希望大家會喜歡：
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🔸皇后之地冷壓初榨新鮮橄欖油
來自義大利普利亞，是其橄欖季最新上市橄欖油，一款好的橄欖油可以直接喝油去品鑑，其風味較一般橄欖油來得濃洌，是新鮮橄欖油最好的證明，尚未入口前香氣迷人，入口後可以感受到新鮮青草芬芳，並且帶著迷人的微苦辛辣感，由於其酸價低，因此發煙點可高達攝氏200º ，可用作一般家常料理的煎、煮、炒使用，同時也可單喝、沾麵包或拌沙拉使用，最近製作的青醬用它調配，味道可說是更上一層樓！
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🔸陳年紅標巴薩米克醋
紅瓶巴薩米克醋是存放特殊木桶，經10年以上發酵釀造而成的香醋！外觀呈現深黑色，質感為濃稠膏狀，風味酸甜適口並帶些許焦糖感，適合各式紅、白肉料理，自己偏好直接配牛排沾著吃，是海鹽、黑胡椒之外的好選擇，不但可帶來多層次的風味又可解膩！
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🔸春天紫標巴薩米克醋
紫瓶是我購買多年的產品，若說紅瓶是沉穩的中年人，那麼身為最年輕的巴薩米克醋，紫瓶所散發出來的特質，就是活潑可愛的年輕人！其外觀呈現淡黑色，質感如同液體呈現快速流動狀，風味上甜味淡雅、酸度明顯，適合各式紅、白肉料理。我特別喜歡用它搭配鴨胸，那風味簡直絕了！是所有醬汁都無法取代的！
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🔸白色金標巴薩米克醋
白瓶與上面兩款醋不同，其原料是由白葡萄高度濃縮釀製而成，外觀透明，質感如同液體呈現快速流動狀，風味上酸度較不明顯、甜感極佳並略帶柑橘果酸香氣，適合白肉、海鮮及水果料理。因為其顏色透明的關係，在烹飪調理上能保有美食原色，如製作海鮮沙拉，若想保留海鮮本來的顏色，就適合使用白瓶！
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📖小知識(如何保存巴薩米克醋)
巴薩米克醋不會變質，只要像任何醋一樣，將其保存在陰涼乾燥的櫥櫃中，遠離光線並蓋好蓋子存放，醋將可保存很多年沒問題！
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🔸首次購買建議：
第一次購買的朋友可以思考自己想做的是什麼料理，若喜歡牛排、鴨胸或是涼拌沙拉，建議可以購買陳年紅標或春天紫標，若喜歡海鮮以及甜感較高醋的朋友，則可以考慮使用白色金標，這三款搭配皇后之地橄欖油風味都非常讚的！
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🔸購買網址（首頁有連結）
https://bigordr.com/shop/www.strita.com.tw-eg_kitchen
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🔸團購時間
2021/07/20-2021/07/27
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🔸團購價格
請參考網頁，有多種油醋組合價錢都不一樣！
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🔸付款說明
信用卡/貨到付款/ATM匯款
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🔸運費
台灣(包含離島)：消費滿$1000即免運，未達門檻則另外$80元運費。
海外：限定香港與澳門可配送，運費順豐快遞貨到付款。
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🚛出貨日期
下單後3-5個工作天可收到
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🎁滿額好禮送
滿$2,000送不沾手玻璃油醋瓶280ml
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☎️客服時間：8:30~5:30
☎️客服專線：04-2235-8100
☎️LINE@: @st.rita
☎️mail: [email protected]
#聖塔麗塔 #橄欖油 #巴薩米克醋 #大象發福廚房團購
格禮氏牛排價格 在 Facebook 的最佳解答
#紀錄一下蕭氏吃貨父女
那天拿一堆維他命回娘家進行補給時、順口問了爸爸一句：
「爸～你吃過 #麝香葡萄 嗎？」
沒想到爸爸居然笑著搖頭：
「沒～我有聽過，但沒吃過。」
這真的讓我大大大大大意外！
因為在我心中，什麼有名的東西他應該都吃過。我之所以能長成一個吃貨、並喜歡研究食物，跟我爸有絕對密不可分的關係。
他自己就是好吃鬼，我小時候的讀物是各式各樣的飲食書，例如雅舍談吃，及超大本銅板印刷的全彩食譜（若以現在價格估算那一本絕對要價$2000以上！他對跟吃有關的一切，真的很捨得！）。我就是從小看這些飲食書（還有武俠小說）長大的。
我才剛唸小學，他就帶著我跟我媽去當時台北市信義路一間高檔牛排店吃牛排（我想不起來店名）。印象中是很正式的牛排館，我的西餐禮儀就是在那裡學的，老師就是我爸。❤️
爸爸唸台大時就是橋藝社。年輕時因為是橋牌國手，常飛世界各地參賽。各國橋賽的精彩晚宴、以及他們自己利用比賽之餘探訪的美食，我每次聽他講起都口水流滿桌🤤（當然也有例外⋯例如x腦或蟲蛹之類的恐怖東西！🤮）
所以他說他沒吃過日本麝香葡萄，我還真的蠻訝異。回家後查了一下⋯才找到解答！
因為日本麝香葡萄“Shine Muscat”，是日本反覆繁殖歐洲葡萄和美國葡萄所研發出來的。此品種正式登録年為2006年（平成18年）！難怪我爸沒吃過！
他悠哉愜意的各國飛來飛去的橋賽生涯，印象中在我上小學後就停止了（因為我媽很火🔥）😂～
一個人有機會（或還有興趣）花比較多錢品嚐特殊美食，通常是在還有在賺錢的後期（例如我現在😂）。日本麝香葡萄品種出現時，我爹都67歲啦！退休十年以上了～
爸爸說：
「我有在朋友家看過，朋友請我嚐。但我知道這很貴，搞不好一顆要$100，我怎麼好意思吃？」
是很貴啦！但也不到$100/顆（大概$60⋯😂）～而且如果爸媽沒嚐過想嚐嚐看，女兒就算三餐吃白吐司也會奉上的！😭😭😭
（邊說邊轉頭看著後車廂剛買的兩條吐司⋯不是貴森森的生吐司喔😑）
還好我爸媽看起來很高興～沒唸我「幹嘛亂花錢！」（不過就算唸了我也不會放在心上❤️老人家是捨不得子女花錢才碎念。但唸歸唸，心裡還是開心的😁。）
#孝親時間
格禮氏牛排價格 在 Facebook 的最佳解答
限時｜好吃又新鮮的海鮮團又來了｜ #卡馬龍
#為即將到來中秋節做準備
#但可能會忍不住吃完
#團購價當然價格絕對比你痣己訂購便宜。
🍅 歡迎手滑入社團：http://goo.gl/H6xf7Q
老實說，對於吃東西我真的有無比的熱情與興趣，哥 我從年輕到現在的存款，如果不是花在旅費上，就是通通都花在食物上了！德州烤豬肋check!、菲律賓烤乳豬 check！巴西窯烤 check！阿根廷牛排 check！匈牙利鵝肝 check！～旅行很多年也吃得很盡興，只要每到一個地點，我可以 把一路省吃儉用存下來的錢，全部拿來吃一頓好吃的，可以不用有包，但一定要有吃的/噗～ 這大概是這輩子我沒當過瘦子的原因。好好 不能再數，再說下去吃不完….
今天推薦這家品質真的有優～
來我用 #卡馬龍 最厲害的跟大家介紹 -「美洲白蝦」 #噗我去厄瓜多吃的都沒卡馬龍的大隻
他們的蝦直接養在……『赤道上的白蝦王國—南美洲厄瓜多』
1990年起，Camaron創始人家族遠渡重洋展開，越洋水產養殖，每公頃蓄養密度＜10萬尾，生長環境是一般白蝦的1.5倍大，堅持無毒養殖—不投藥、不使用抗生素，採用循環活水養殖系統促進白蝦活動力，造就巨無霸尺寸，平均16-18CM/尾，是一般白蝦1.2倍大。#真正海水養殖啊～
距離台灣1萬6千6百公里，厄瓜多位於南北太平洋交會處，年均溫攝氏24-33度，沿岸孕育白蝦原生種，佔全球產量11.4%，是美洲第一大白蝦養殖國。
所有海鮮，其實我最喜歡吃『單純水煮』方式，這樣才能真的吃出海鮮的甜美，我說 這開箱 好吃到不行，又嫩又鮮….加上古龍特製酪梨醬、搭配自製手工歐包，用秒殺的速度完食～
而且Camaron真的很狂，他們還有 菲律賓野生特級軟絲（吃了…川燙，超級回味，我家小孩竟然秒殺，這次沒搶蝦子搶軟絲？？？哀哀哀～他野生肉質越咀嚼越是好吃啊！，但 一包只有2隻，在我家餐桌銷售太好，吃不夠～），還有 頂級西板牙松阪豬（嘿嘿嘿嘿～完全沒腥味，超級脆啊！）～
//////除了團購價外還有滿額禮哦～
-單筆訂單滿2000元
即贈Camaron 卡馬龍嚴選 頂級挪威薄鹽鯖魚片 160g±10%/片*1
-單筆訂單滿2900元即贈
Camaron 卡馬龍嚴選國產溫體鮮嫩去骨雞腿排/250g*1支
-單筆訂單滿5000元即贈 Camaron卡馬龍嚴選厚切鮭魚/150g包*1
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▲ 卡馬龍 x 十八養場海鮮限時團▲
◆ 團購時間：～8/10結團
▍運費說明 ▍ 滿2000免運，未滿收$200，外島不寄送。
▍宅配方式 ▍ 使用黑貓低溫冷凍宅配，
配送日為週一至週六，須10~15個工作天(不含假日)。
歡迎進社～🍅 時不時手滑社團：http://goo.gl/H6xf7Q
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皇后之地冷壓初榨新鮮橄欖油
&雷霆之地IGP巴薩米克醋
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大家好～受到很多人引頸期盼的油醋團，今天正式開團囉！本次團購品項有四款商品，分別是皇后之地冷壓初榨新鮮橄欖油，以及雷霆之地IGP巴薩米克醋(白瓶、紫瓶、紅瓶)！這款油醋是我約2年前開始使用，關注久的朋友，一定不難發現我應用於鴨胸料理，常常會出現巴薩米克醋用的就是這個牌子！
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什麼是巴薩米克醋？我想這是許多人心中第一個疑問，巴薩米克醋來自義大利，其係將特定品種葡萄連皮榨汁後，熬煮濃縮後進行發酵成醋，最後陳放在木桶中熟成12-25年製作而成！
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與一般見到的米醋從原料上就有很大的不同，其擁有醇和柔滑的質地，有著酸甜平衡的口感，特別適合與橄欖油調成油醋醬汁拌沙拉，或是淋在燒烤後的蔬菜上，搭配紅肉、禽類、起司或水果類甜點效果卓越，不論冷吃或熱吃皆能使美味加倍提升！
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🔸陳年紅標巴薩米克醋
紅瓶巴薩米克醋是存放特殊木桶，經10年以上發酵釀造而成的香醋！外觀呈現深黑色，質感為濃稠膏狀，風味酸甜適口並帶些許焦糖感，適合各式紅、白肉料理，自己偏好直接配牛排沾著吃，是海鹽、黑胡椒之外的好選擇，不但可帶來多層次的風味又可解膩！
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🔸春天紫標巴薩米克醋
紫瓶是我購買多年的產品，若說紅瓶是沉穩的中年人，那麼身為最年輕的巴薩米克醋，紫瓶所散發出來的特質，就是活潑可愛的年輕人！其外觀呈現淡黑色，質感如同液體呈現快速流動狀，風味上甜味淡雅、酸度明顯，適合各式紅、白肉料理。我特別喜歡用它搭配鴨胸，那風味簡直絕了！是所有醬汁都無法取代的！
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🔸白色金標巴薩米克醋
白瓶與上面兩款醋不同，其原料是由白葡萄高度濃縮釀製而成，外觀透明，質感如同液體呈現快速流動狀，風味上酸度較不明顯、甜感極佳並略帶柑橘果酸香氣，適合白肉、海鮮及水果料理。因為其顏色透明的關係，在烹飪調理上能保有美食原色，如製作海鮮沙拉，若想保留海鮮本來的顏色，就適合使用白瓶！
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