®️2021/08/04
✨#外帶美食 ✨
在家也能吃到五星級功夫菜😍
最喜歡東坡肉和金沙芋香蝦💯
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🔺鄧師傅功夫菜
#元寶花生 $450(原價$499）
#鮑魚干貝荷葉飯 $258
在家也能吃到得到 蘋果日報端午名粽亞軍🥈五星級鮑魚干貝荷葉飯！
以鮑魚、干貝為主角搭配香菇、栗子、鳳眼果等🌰
蒸熟後糯米很綿密Q彈還有淡淡荷葉香～
加上鮑魚干貝的鮮還有栗子、香菇的甜很厲害👍
元寶花生也有榮獲 蘋果日報肉類評比冠軍🏅️使用臺灣豬腳和台灣花生熬煮6小時！
豬腳軟Q不油膩非常入味🐷
花生包覆著豬腳的膠質也好好吃啊～
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🔺蘇杭餐廳
#防疫滿足B套餐 $1500
紹興醉元寶*1盒
蘇杭東坡肉*1盒 (附6個刈包)
松子八仁饅頭*2包 (6個/包)
韭黃鮮蝦水餃*2包 (25顆/包)
紹興醉元寶超好吃！元蹄浸泡紹興酒和花雕酒🍗
肉質軟嫩多汁酒香濃郁很下飯！
東坡肉使用溫體五花肉熬煮六小時🔥
蒸好後淋上特製醬汁，真的入口即化！肥而不膩！超好吃！
搭配刈包一起吃鹹甜交織好美味❤️
韭黃鮮蝦水餃內餡超飽滿！
皮Q內餡紮實多汁不用沾醬也很夠味👍
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🔺家味香客家廚房
#金沙芋香蝦 $350
#繽紛時蔬海鮮羹 $350
#客家小炒 $ 260
最喜歡金沙芋香蝦！
炸過的蝦子加入鹹蛋拌炒香氣迷人🥰
還加了南瓜和蒜頭提味吃起來很有層次！
客家小炒用了五花肉、豆乾、魷魚、芹菜、蔥與醬油的結合🦑
切成一絲一絲調味剛好吃起來非常順口～
繽紛時蔬海鮮羹料也好澎湃🐟
有很鮮甜肥美的鮮蝦、小卷、魷魚
搭配煮到軟嫩的大白菜清爽鮮甜好好吃💯
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#防疫美食情報站 #潮便當幸福味 #防疫美食 #經濟部商業司廣告 #外帶美食 #外送美食 #宅配美食

#菲菲吃什麼

有人在等這個系列po文嗎？

經歷菲菲滿一歲後的副食品厭食期後，對於做冰磚這件事我也好懶惰了，現在喜歡幫她現煮1~2天量的媽媽牌粥，看當天食材是什麼，加一點新鮮現煮的無調味湯（通常是雞湯、她愛吃雞肉）當作粥底，因為想要她多吃一點蔬菜，最近很常加絲瓜跟蒲瓜，煮到融化粥不調味都甜甜的，菲菲蠻喜歡的。

推薦一下我很常用的 #日北海道大望即溶片 #蔬菜乾燥粉 由100%的北海道自產蔬菜製成，很適合加進寶寶副食品裡，幫菲菲換口味，讓她多吃一點蔬菜。這裡買：https://p4.groupbuyforms.tw/0vd1j 我都是玉米跟南瓜輪流加。

有時候媽媽真的很懶得餵，就會準備餐桌上適合她的食物讓她自己抓抓吃，反正一餐沒好好吃沒關係的啦！媽媽偶爾也想休息。

菲菲現在作息 1Y3M15D
08:00前後起床
08:00~09:00 喝早餐奶（約180~210ml）
09:00 跟媽媽一起吃早餐，一般吃饅頭、包子或麵包
10:30左右吃水果
12:00前後午睡約1~2小時（睡眠時間真的看她心情，睡2小時的那天都覺得我中樂透了）
13:30~14:30 午睡後吃副食品（約大人飯碗的8分滿）
16:00~16:30 喝下午奶（約120~180ml）
17:00左右會再第二次小睡約30分鐘～1小時
18:30~19:00 第二次副食品（約大人飯碗的8分滿）
20:30~21:00 洗澡、睡前奶180ml
21:30~22:30 睡覺

其實副食品還是吃得不好，我都要準備她愛吃的肉絲，讓她一邊抓抓吃，我一邊餵媽媽牌粥或是琉元堂寶寶粥，然後便秘超嚴重，已經一天給兩次水果，媽媽牌粥也盡量多加蔬菜。

每天小睡不一定都有兩次，有時候精神太好傍晚不想睡，當天就會9點左右直接斷電XD

🉐寶寶米餅、日韓食品食材現貨團
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好做好吃便當菜123

剛收拾好廚房準備寫便當文，臨時跑回來拿書的大學生說他還沒吃午飯，感覺很想在家吃又不想讓我太麻煩，剛好便當備料還有些食材沒用完， 於是快手炒一份 #蕈菇楓糖燒，再重新加熱昨晚燉的牛肉湯，不太費事並且很快就能開動。

#蕈菇楓糖燒 也是今天的便當菜，戴董（大學生本郎，國中班導起的綽號）一吃馬上說讚表示很下飯。做法跟調味很單純，把菇菇半煎半炒至上色焦糖化，以鹽跟楓糖調味就很好味，料理小眉角稍後貼在留言處。

#素燒南瓜 今天用的是菜攤老闆娘推薦的東昇南瓜，覺得以往用栗子南瓜來做在味道和口感都更上一層，不過沒關係，料理工序是相同的： 南瓜去皮切大約0.5公分厚片，平鋪在鍋底中小火少油慢煎，一面上色後 翻面也煎上色，隨後少量多次像餵寶寶喝水那樣加入自來高湯或是日式高湯，讓南瓜寶寶慢慢吸收湯汁，這樣成品口感會軟中帶Q，十分討喜。

#宮保辣椒炒毛豆 除了清洗毛豆去除皮膜較花時間，料理上沒什麼鳥不起的功夫，但是它高營養低熱量，下飯下酒兩相宜，現吃常備都可以：

準備蒜片和乾辣椒，以中小火從冷油開始炒出香氣，下毛豆（毛豆水份盡量瀝乾），翻炒至毛豆顏色稍微變深，淋下米酒繼續翻炒，直到熟透，把家裡最好吃的鹽拿來調味，起鍋前淋一點芝麻香油，炒勻即可。

#嫩烤南乳燒肉片 是今天主菜，沒有鹽麴的時候用豆腐乳做醃料也是不錯選擇，手邊有罐南乳快要到期就用它來調味：

兩片松阪肉片，四塊南乳＋2匙蒜泥＋1匙米酒＋1匙本味醂＋1匙白醬油，調勻抹在肉片雙面，冷藏90分鐘入味（1匙＝15ml)。

入烤箱前半小時取出回溫，同時在表面刷一層耐高溫植物油（今天刷橄欖油），以 攝氏200度烤25分鐘左右至全熟，靜置五分鐘再逆紋斜切成適口大小。

本味醂同時有軟化肉質的效果，烤出來的肉片非常非常嫩口，喜歡保留口感的話，本味醂可以省略；然後每個品牌的腐乳鹹淡不一，手邊這罐南乳的照片一樣放在留言處提供參考 （濱江雜糧行買）。

星期四了，以前當兵說是數饅頭，做為主婦那算是數便當好了，這個星期數到第四個便當開始對週末小期待，因為要跟小茉一起去看《聽見歌在唱》，看預告已被感動，進場觀看完整影片會更動容吧～

晚餐吃什麼
https://www.instagram.com/p/CNr6XyKHfgQ

身為象粉，一定都知道小象神愛吃饅頭啊！
耳聞到蘆洲有一家爆料滿出的手工老麵饅頭店「麥釀」，一早六點就狂摳店家能不能預訂，深怕買不到😱
結果竟然可以前一天先跟店家Line預訂，還好店家當天可以8:30到店內登記號碼，下午3點開始取饅頭❤️

🔹 #紫米捲地瓜 $35
🔹 #乳酪栗子 $45
🔹 #蜂蜜捲芋頭 $35
🔹 #南瓜包 $35

💡麥釀 老麵饅頭
📍地址：新北市蘆洲區忠孝路 108 號
☎️電話：02-22825333
⏱營業時間: 08:30 開始登記號碼，15:00開始取饅頭，禮拜天休息