🔸 實 體 店 面 🔸
　　
┃營業時間
#每週三公休
☕️#目前不開放內用區，僅供甜點、飲品外帶，及 #甜點外送與宅配
⚠店內防疫規範➜ https://minuit24.com/防疫政策
　　 　
‼店面位置
　台北市大安區金山南路二段141巷1號
　 (捷運東門站3號出口步行7分鐘)
*原古亭店無營業
　
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🔸 預 訂 資 訊 🔸
┃預 訂 自 取 時 間
　週一 二 四 五 六 日
　18:00 / 19:00 / 20:00 / 23:00
　　　
┃預 訂 宅 配 送 達 日
　週 一 二 三 五 六
　　　　
┃預訂請點選連結「私訊」➝ m.me/minuit1200
┃預訂流程 → https://minuit24.com/預訂流程
┃本季菜單 → https://minuit24.com/本季菜單
　
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🔸 優 惠 活 動 🔸
#當月壽星滿額禮 #VIP點數折抵
#宅配免運 #加購優惠
➜ https://minuit24.com/預訂優惠
・加入Line＠優惠平台 ➝ https://line.me/R/ti/p/%40akr9524l
・VIP獨享優惠 ➝ https://minuit24.com/深法VIP
　
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🔸 秋 季 甜 點 🔸
🌟南瓜布丁塔｜單份450元，十吋1800元　
🌟蒙布朗栗子塔｜單份580元，十吋2320元
・松子抹茶生巧塔｜單份480元，十吋1920元
・蕉香巧克力乳酪塔｜單份480元，十吋1920元
・提拉米蘇塔｜單份400元，十吋1600元
　　
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🔸 超 值 套 餐 組 合 🔸
　　　
・深法經典組合 // 1240元
詳情請見 ➞ https://minuit24.com/深法經典組合
　　
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🔸 彌 月／喜 餅 禮 盒 🔸
➝ https://minuitgiftbox.weebly.com/

♦ 9/20（一）-9/26（日）一週菜單 ♦
　　
🍰 #塔類甜點出爐時間：16:00 - 00:00
#內用區不開放，僅開放外帶／外送／宅配
#我送甜點你安心！外送到家，滿額享免運
🛵外送服務請參考 ➜ https://minuit24.com/外送專案
　
🏠優惠公告
・9月加購優惠現省120元
➜ https://minuit24.com/9月加購
・10月加購優惠現省100元
➜ https://minuit24.com/10月加購
　
✨｜香檸柑橘塔｜450元（9/30最後出爐）
🆕｜南瓜布丁塔｜450元（10/1開始登場）
✨｜蕉香巧克力乳酪塔｜480元
✨｜蒙布朗栗子塔｜580元
✨｜松子抹茶生巧塔｜480元
✨｜提拉米蘇塔｜400元
✨｜9月甜點雙拼｜450元
香檸柑橘塔 ⅛ 切片 + 提拉米蘇塔 ⅛ 切片
✨｜10月甜點雙拼｜430元
蕉香巧克力乳酪塔 ⅛ 切片 + 生蘋果塔 ⅛ 切片
　
🍫巧克力甜點品項🍫
︱生巧克力塔︱330元
︱超厚層生巧克力塔︱450元
｜覆盆子生巧克力塔｜450元
　
🍏水果類塔🍏
｜生蘋果塔｜330元
︱綜合野莓塔︱330元
｜香橙橘瓣塔｜380元
　　
＼特別出爐＼
★無核黑櫻桃塔｜350元，週一、二、四、五出爐
★歐洲小藍莓塔｜380元，週五、六、日出爐
★紅酒洋梨塔｜650元，週五出爐
★酒漬葡萄布丁塔︱450元，週二、六出爐
★酒漬葡萄超厚層布丁塔︱580元，週二、六出爐
★櫻桃巧克力布丁塔︱450元，週二、六出爐
★黑櫻桃巧克力超厚層布丁塔︱580元，週二、六出爐
　
👉甜點數量有限，建議事先預訂
💬預訂請私訊 ➜ m.me/minuit1200
🍰各甜點照片請參考《本季菜單》➜ https://minuit24.com/本季菜單
　
📍店面地址：台北市大安區金山南路二段141巷1號
（捷運東門站3號出口步行7分鐘）

#蘭亭燒肉 這才是厲害的專業烤肉！ 🙆🏻‍♀️
之前買了好的日本A5和牛在家烤
結果烤不好 吃了整口油膩 壞了一盤肉🥲
果然 日本和牛還是要讓專業的來～🐂
這個燒肉一入口 就知道⋯
我對的起和牛了，我對的起嫦娥了，我對的起中秋了～
有人服務 烤功好 肉肉好～感動😹
#中秋節快肉🌕🥩
#再次感恩可以內用的現在❣️

客製化全牛配菜 $2,500/人
澳洲和牛翼板
澳洲和牛橫隔膜
日本和牛肋眼上蓋
日本和牛牛小排
澳洲和牛舌厚切佐蔥鹽(兩部位)
和牛五花佐南港老張燒餅
日本和牛肋眼牛排佐淡雪鹽、昆布鹽、日本炸蒜頭
海膽牛小排海苔卷
和牛滷肉飯佐和牛油煎半熟鴨蛋
蔬菜盤：包肉生菜、栗子南瓜、糯米椒、杏鮑菇
水果甜點
(圖1是4人份)

🚪傳送門🚪👉🏻蘭亭燒肉 和牛極緻料理
https://www.facebook.com/Lanting2017/
#台北市 #大安區

#我是燒肉控 #我是和牛控 #台北燒肉 #台北和牛
#米以食為天 #食不相瞞

素食家常菜料理│日式高麗菜捲，沒有絞肉也一樣好吃，加半顆栗子南瓜，比紅燒肉還香│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我就要用高麗菜和栗子南瓜來做一道素食家常菜料理，高麗菜現在一顆是台幣35元到45元，之前一顆大約90元，我還曾經買過半顆台幣90元的高麗菜，那時候是新手媽媽才剛開始學下廚，不知道菜價，剛好那時候又是颱風過後，菜價都標得很高，所以這一次的經驗，以後颱風過後我買菜都會特別注意菜價。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有,高麗菜、栗子南瓜、鴻禧菇、紅蘿蔔、玉米、薑、大豆素肉末、紅甜椒、豆腐、白胡椒粉、玫瑰鹽、香油、花椒粉、黑胡椒

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

?‍? 本集食譜?‍?
雞 1 Chicken
糯米 100g Glutinous Rice
紅棗 6 Red Dates
人蔘 2 Ginseng
蒜頭 4cloves Garlic
栗子 4 Chestnuts

1.糯米洗淨泡水浸軟
2.人蔘洗淨備用
3.蒜頭去皮備用
4.雞洗淨切去頭尾及內臟,把多餘的脂肪拔掉
5.把一半份量的人蔘,蒜頭,紅棗及糯米塞進雞肚內,再用牙籤封好
6.加入剩下材料,鹽及雞至鍋內,水量約七成滿
7.水滾後勺走泡沫,加蓋以小火煮1.5-2小時,完成
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?更多影片?：
【簡易版】擔擔麵?要幾多種材料?｜Dandan Noodles [Eng Sub]
https://youtu.be/8VS3B0D_Pv8
【花絮】拍嘢真係好眼瞓? 南瓜濃湯? Pumpkin Soup
https://youtu.be/14Y8jE9sSuY
【All Day Breakfast】法式鹹可麗餅 ?｜芝士流心下午茶☕️ 齊晒？｜Whole Wheat Crepes
https://youtu.be/wwgoihpBTQc
【潮流尖端】Bagels? 爆餡抹茶貝果 ?｜$20做到6個？｜Matcha Bagels
https://youtu.be/MOKTHugD4QI
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com

食譜:
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本片關鍵字:
#韓式 #人蔘 #雞湯#食譜 #煮食 #旅遊 #vlog

秋季限定楓葉南瓜瑞士卷 — 秋天帶來了彩色的葉子和舒適的氣溫。還帶來了什麼呢？對了，就是南瓜！在秋天，幾乎沒有任何其他蔬菜，可以像南瓜一樣多變化。無論是南瓜湯、焗烤南瓜，烤蔬菜，或是南瓜蛋糕等，有好多好多美味的南瓜食譜！下面的食譜非常適合秋季中舒適的一天。我們用南瓜烘烤海綿蛋糕，並用多彩的樹葉來裝飾。而且葉子也是可以吃的！然後，在蛋糕上抺一層奶油乳酪醬，再捲成秋季限定的楓葉南瓜瑞士卷。絶對是一年中最舒適時光的完美食譜。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/pumpkin-spice-cake-roll/

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所需材料：
彩色麵糊部份：
50 g 奶油，放軟
3 顆蛋白，室溫
60 g 糖粉
85 g 麵粉
黃色、橘色、紅色和棕色食用色素

南瓜麵糊部份：
3 顆蛋
200 g 糖
150 g 南瓜泥
93 g 麵粉
1/2 茶匙泡打粉
1/2 茶匙小蘇打粉
2 茶匙南瓜派香料
1/2 茶匙鹽

奶油乳酪醬部份：
115 g 奶油
170 g 糖粉
1/2 茶匙南瓜派香料
115 g 奶油乳酪

作法：
1. 首先準備用於葉子的彩色麵糊。將所有材料混合成麵糊後，分裝在四個碗中。用食用色素將麵糊上色後，裝填到擠花袋中。
2. 將有楓葉圖案的紙放在烤盤上，然後在上面鋪上烘焙紙。使用彩色的麵糊，在烘焙紙上畫出楓葉塗在烘焙紙上的圖案。最好先畫上葉子的輪廓，然後放入冰箱冷凍一下，再用其它顏色將其餘部份塗滿。畫完全部的楓葉後，必須再次放入冰箱冷凍。等待同時，可以來準備南瓜海綿蛋糕。
3. 將南瓜切成小塊後蒸15分鐘後，用叉子將南瓜壓成泥。加入糖和蛋混合。再加入麵粉、南瓜派香料、小蘇打粉、泡打粉和鹽一起混合均勻。
4. 將南瓜麵糊倒入畫有楓葉的烤盤中抺均後，放入上下火180 °C的烤箱中烤20分鐘。
5. 烤好後立即用小刀輔助從烤盤上，將海綿蛋糕倒在乾淨的布上面。將楓葉上的烘焙紙取下，然後在海綿蛋糕上撒上糖粉。將乾淨的布放在海綿蛋糕上後將其翻面，並撒上糖粉。將海綿蛋糕捲起來，並讓它稍微冷卻一下。
6. 現在準備奶油乳酪醬。將奶油與糖粉打到起泡，再加入奶油乳酪和南瓜派香料後攪拌均勻。
7. 將海綿蛋糕打開後，在沒有楓葉的一面，抺上奶油乳酪醬。將海綿蛋糕再次捲起來，並放入冰箱冷藏2個小時。

這道用南瓜和奶油乳酪所做成的楓葉南瓜瑞士卷，讓人可以真正品嚐到秋天的味道。不僅如此，這種香甜的蛋糕，秋天的楓葉更讓人印象深刻，讓人捨不得咬下去。好好享受秋天吧！

你還在尋找更多秋天食譜嗎？不妨試試這道栗子馬斯卡彭蛋糕卷秋天甜點。https://www.yokofu.tw/dessert-chestnut-cream/

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