🐈パプリカムースのパンイチ🐕
真っ黒になるまで焼いたパプリカの皮を剥いてムースっぽくしてみました!
しっかり焼いたパプリカは甘味が増してマスカルポーネチーズとよく合う〜〜〜✨
パプリカは粗めに潰すと食感が残って美味しいよ!🐶
- - - レシピ - - - - - - - -...
🐈パプリカムースのパンイチ🐕
真っ黒になるまで焼いたパプリカの皮を剥いてムースっぽくしてみました!
しっかり焼いたパプリカは甘味が増してマスカルポーネチーズとよく合う〜〜〜✨
パプリカは粗めに潰すと食感が残って美味しいよ!🐶
- - - レシピ - - - - - - - - - - - - - - - - - -
【材料】
・パン 1枚
※タカキベーカリーさん( @takaki_bakery_official )のプチバタールを使ってます!
・パプリカ 1個
・マスカルポーネチーズ 90g
・白ワイン 大さじ1
・塩 適量
・ハーブ(ミント、パセリ、ディル 等) 適量
【作り方】
①パプリカを皮が真っ黒になるまで焼き、熱いうちに冷水をかけて皮をむく
②①をフードプロセッサーで攪拌する
③小鍋に②と白ワインを入れて一煮立ちさせ、粗熱をとる
④③とマスカルポーネチーズ、塩を混ぜ、パンに塗り、お好みでハーブをのせる
(柴犬のダンス…なんの歌かわかるかな…?)
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🐈辣椒粉慕斯吐司🐕
我去皮烤辣椒粉,直到變成黑色,使其像慕斯!
熟透的辣椒粉甜度更高,可與馬斯卡彭奶酪搭配使用。
如果您將辣椒粉粗碎,質地仍然很美味!🐶
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【材料】
・麵包 1片
・辣椒粉 1片
・馬斯卡彭芝士 90g
・白葡萄酒 1湯匙
・鹽 適量
・草藥(薄荷,香菜,蒔蘿等) 適量
【怎麼做】
①將辣椒粉烘烤至皮膚變黑,趁熱撒上冷水並去皮
②和食物處理器一起攪拌①
③將②和白葡萄酒放入鍋中,煮沸冷卻。
④③和馬斯卡彭奶酪和鹽混合在一起,撒在麵包上,並在上面放上藥草。
(柴犬在跳舞的舞……你知道這是什麼歌嗎??)←日本歌