✍🏻 台中↠鍋物 👣 鍠樂極上和牛海鮮鍋物 👣2018/12/17 ⠀ 最近有私訊問我有沒有聖誕節約會的推薦餐廳，這兩天有空的話也許會整理放動態。今天分享的這家適合想吃大餐的選項，預算夠的話可以先收藏起來。 ⠀ 鍠樂位於公益路尾，雖然稍微遠一些，但是相對非常好停車（拇指）除了主打高級食材之外，店內美麗的蜷川実花花牆跟浮誇擺盤也是特色之一，老闆本行是婚攝，因為跟美麗的闆娘都很愛吃火鍋，所以開了一家環境美到足以在店內拍攝婚紗的火鍋店，來吃火鍋還有專業攝影師幫你拍照哦（需預約詳情見FB粉絲團）。世界很小，闆娘正是室友的朋友，這天就陪著室友一起來捧場（握拳）。 ⠀ 跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻 ⠀ 🔺聖誕節限定🔺 ▫️聖誕節推出兩款限定套餐，分別是『日澳頂級和牛套餐』、『深海之盛海鮮套餐』，前者是頂級日本A5和牛與澳洲M9+和牛搭配，一共有四盤和牛，外加龍蝦。不吃牛的話可以選後者，也是今天要分享的套餐，海鮮為主，搭配一盤豬肉。 ⠀ 🔹深海之盛💲5688 ▪️湯頭 ▫️麻辣-以中藥材熬煮而成的麻藥膳麻辣湯，辣度偏中小辣，香氣溫潤入口不刺激。 ▫️昆布-金黃色澤的濃郁湯頭，單喝就很鮮甜，感覺是下了不少功夫熬煮啊！ ⠀ ▪️前菜-日式前菜 ▫️爽脆好吃的黃金泡菜，沒有辣度，上桌後建議先淺嚐即可，因為後面你會需要他。 ⠀ ▫️火鍋靈魂之一是沾醬，鍠樂提供三種自製醬料，每一種都很值得單獨介紹：自家炒的沙茶醬香氣濃郁不油膩。朝天椒製作的辣椒醬，辣度不是開玩笑，真的能吃辣再蘸哦。最後是黛咪最喜歡的檸檬薑醋醬，清爽的微酸，更能帶出肉質的甜味，特別適合海鮮！ ⠀ ▪️主餐 ▫️北海道生凍巨鱈場蟹腳 ☞ 這一大木桶的新鮮蟹腳肉讓我跟室友一秒到達海底龍宮般的舒爽，蒸好的熱食，熟度拿捏得恰到好處，貼心的都已經有稍微剪開外殼，食用上很容易，肉質入口軟嫩鮮甜、意猶未盡，自然的大海甜味太美妙了，每一口都是大寫的滿足！ ⠀ ▫️深海草蝦/九分大蛤 ▫️挪威鮭魚腹肉/厚切真鯛 ☞ 所有的海鮮食材都是店家嚴選，相當新鮮肥美。偷偷告訴你們，如果有特別喜歡的食材、或者不喜歡的食材，都可以先跟店家溝通，像是如果不吃魚，也能換成蝦或者蛤蜊，客製化的選擇真的很棒。 ⠀ ▫️盤克夏梅花豬 建議先吃看看原味，肉質彈性佳、口感滑嫩、不油膩。接著把剛剛前菜沒有吃完的泡菜拿出來，搭配著吃簡直天作之合。喜歡牛肉的話，也可以加價更換哦。 ⠀ ▪️甜點-主廚甜品 ▫️一般是提供來自瑞士品牌的莫凡彼的冰淇淋。有提供甜點的套餐，都可以事先預訂時免費升級成超可愛的巧克力鍋！店家使用跟哈根達斯聯名推出的迪士尼tsumtsum巧克力鍋具，裡面的熱巧克力也是哈根達斯的巧克力磚，一樣有冰淇淋球，另外還有棉花糖跟水果片，成本超高啦！ ⠀ ▪️飲料 ▫️花釀水果茶 ▫️熱柚子茶 ☞ 水果茶裡面有著幾樣新鮮現榨的果汁，還能吃到果粒的真材實料，上面的乾燥玫瑰花增添夢幻元素呢。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻店家優惠活動🔻 ▪️聖誕套餐12/1~12/31供應，粉絲頁預定送精美小禮物。（限量預訂、額滿截止） ⠀ ▪️2018/12/28前符合以下活動條件套餐打七折！（限量預訂額滿截止） ▫️憑身分證戶籍為台中。 ▫️非台中市民，身分證尾碼是7的。 ▫️多人聚餐，僅需一人符合即可造福大家。 ➜ 以上均需出示身分證（其他證件不符合）。 ➜ 需前一天預約（網路或電話）並主動告知才能獲得。 ➜不得與其他店內活動合計併用。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻店家資訊🔻 ★僅供參考，欲前往請自行搜尋店家官方最新資訊★ ◖ 地址 ◗ 台中市南屯區公益路二段931號 ◖ 時間 ◗ 11:30–15:00, 17:00–22:00 ◖ 電話 ◗ 04 2380 9707 ◖ 其他 ◗ 10%服務費。可刷卡。接受訂位。寵物友善。用餐時間兩小時。有育嬰室。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻黛咪分類項目🔻 ◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中 ◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鍠樂 #黛咪ʏᴜᴍ公益路 ◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ海鮮 #黛咪ʏᴜᴍ鍋 ◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ正餐 ━━━━━━━━━━━━━━━