為什麼這篇柚子和風醬鄉民發文收入到精華區:因為在柚子和風醬這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者AmaiNeko (生人勿近)看板cookclub標題[食材] 尋找香而不鹹的和風柚子醬時間Sa...
柚子和風醬 在 明蒂的廚房 Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 17:45:05
🍴柚子和風沙拉🍴 大家晚安!⭐️🥳⭐️ 今天跟大家分享一款沙拉的淋醬, 微酸甜、帶點柚子的香氣,是一款非常清爽的醬汁! 使用的材料是中秋節大家一定都有的—柚子!以往太多的柚子,我都會拿來做果醬,不過今年好像有一點懶,像這樣用果汁機打一打,不但可以當作沙拉醬,也可以淋在烤肉上解膩喔! ————————...
剛剛去吃了炸牛排「牛かつもと村」
它的柚子和風醬太讓人驚艷了
第一次吃到這麼香而不鹹的和風醬汁
柚味很明顯、酸爽解膩,超級喜歡…
結帳時有問店員是用什麼牌子的醬,她說是業務用所以沒標籤,瓶蓋是黃色的
所以回家搜尋了一下
線索只有:
1.黃瓶蓋
2.幾乎沒有油水分離感,只有最上面浮著一點油滴
3.不鹹!柚子味很香,酸酸的
有找到一款不知道吃起來感覺如何?
好市多有,沒有油水分離感
廣告特別強調很香xD
https://i.imgur.com/cuv7I5T.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/cuv7I5Tl.jpg?e=1724509687&s=qUMLYcSGr4L1K7V7qgX1gQ)
請問有沒有這種感覺的醬汁呢?
或是知道它們是用什麼牌那就太好了XD
謝謝大家
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最後發現應該是欣雅的柚子和風醬~
推薦大家!
※ 編輯: AmaiNeko (118.160.2.107 臺灣), 06/23/2022 06:23:56