《柑橘 Shin - 鴨蔥》
📍台北|六張犁
🚇六張犁站步行約5分鐘
🏠台北市信義區嘉興街315號
🈺️11:30-14:00,17:00-20:30
☎️(02)8732-0977
📋附完整菜單
✔️限用餐時間50分鐘(麵上桌後開始計算)
✖️禁用外食
-
🍜淡麗•柑橘鴨 💰210
🍜淡麗•柑橘鴨...
《柑橘 Shin - 鴨蔥》
📍台北|六張犁
🚇六張犁站步行約5分鐘
🏠台北市信義區嘉興街315號
🈺️11:30-14:00,17:00-20:30
☎️(02)8732-0977
📋附完整菜單
✔️限用餐時間50分鐘(麵上桌後開始計算)
✖️禁用外食
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🍜淡麗•柑橘鴨 💰210
🍜淡麗•柑橘鴨蛤 💰260
🍹柑橘氣泡 💰60
🍹柑橘可爾必思 💰60
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登登~這次二訪柑橘🍜
這次店內坐位多了靠窗的位子
採光很不錯,空間也很寬敞不擁擠
柑橘的餐點上次有蠻大的變動
這次的以「鴨拉麵為主」
還有分為女性人氣跟男性人氣✨
菜單上面還有寫「雷」
當時還跟哥哥討論說怎麼有店家寫自己食物雷😂
原來雷的意思是「重口味、鹹、濃」的意思~
另外,他們家還有乾拉麵唷!
乾拉麵有提供外帶,湯的就沒有~
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🍜淡麗•柑橘鴨
柑橘口味的拉麵大家吃過嗎✨
桌上的教學是說麵上桌後
會在3分鐘內慢慢軟化
我們在三分鐘後才吃
跟哥哥都覺得麵條軟硬適中
泡了超過三分鐘也不會變爛!
柑橘口味的湯頭真的有柑橘的果香🥰
喝起來也比較清爽
✨柑橘片泡太久容易有苦味,可以視個人喜好調整,旁邊的小盤是提供放柑橘片的唷~
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🍜淡麗•柑橘鴨蛤
這碗是有蛤蜊的🤩
因為有蛤蜊的關係湯頭更濃郁,也比較鹹
掛在碗邊的是叉燒肉片,口感很嫩
而鴨肉有四片,口感也很棒!
整體份量其實不少!
麵量蠻多的,肉也給的很大方!
另外,必須稱讚他們的半熟蛋🥚
真的很半熟!口感好喜歡❤️
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🍹柑橘氣泡
柑橘口味的氣泡飲~
果香味很香,喝起來很清爽
喝湯覺得太重口味的話
來杯柑橘氣泡飲很解渴~
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🍹柑橘可爾必思
跟哥哥一致認同可爾必思喝起來比較飽🤣
柑橘口味的可爾必思一定要試試!
果香味很自然的那種
不是香精味的口感👍🏻
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二訪柑橘🍜
整體的湯頭跟麵條都很好吃
只是湯頭比較重口味,適合重口味的朋友
柑橘口味的湯頭很特別!
值得一試👍🏻
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推薦:8.6(滿分10
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