週末煮廚公休
外帶餐點計畫照舊沒變
不是不到，只是晚來一些

週末餐點這次來到「隱丹廚」
知道的人可能比較少一些 ＃沒有很高調
這家餐廳是由西班牙主廚 Daniel 主持
餐點路線是西班牙菜融合法式手法

某年跟三咪姐的結婚紀念日
吃過一回，整體感覺很愉悅
菜色也挺有驚喜感的～印象不錯

隔年這家店拿了“米其林餐盤推薦”
訂位難度也隨之升高....

最近因疫情關係
三咪姐特別關心也憂心
我們喜愛的餐廳營運會不會受很大影響
或甚至無法持續經營

三番兩次跟我提到「隱丹廚」
後來終於看到
他們也推出了外帶餐
二話不說，訂下去！！！
＿＿＿＿＿＿＿＿

取餐時間相當準時
我們約莫提前5分鐘抵達
餐點已經備妥
拿上車超級熱呼呼的

取餐後隨即掉頭返家
一路被餐點的香氣攻擊

超級香！

邊開車邊討論
這香味到底是哪一道菜
飢～腸～轆～轆～

打開包裝後，如你所見
非常枯燥乏味樸實無華

嗯哼

難道這就是傳說中有錢人生活
的 Style 映射！！

＃包裝真的很樸實 ＃簡約
＃垃圾量很少 ＃也是好事

整體份量感覺不到澎湃
反而修誇覺得“太精緻”
＃白話文是有點少ㄝ

整理餐盒邊想著
要怎麼吃，才能重現餐廳
LOOK & FEEL

別說很麻煩
這細節其實非常重要的！
感覺靠營造，視覺靠擺盤
女人靠化妝（誤）
男人靠錢包（大誤）

總之～不要把一份美味的餐點
弄的像是在吃.......噴
＃這點我絕不妥協

覆熱處理過程中，香氣直撲而來
綿延不絕，好似有隻無形的食指
抹著香氣一直往鼻孔裡鑽...

忍不住挖了一口往嘴送
隨即 又挖了一小口
往三咪姐嘴裡送！！

買尬！＃揪三咪姐同步感受

這米型麵味道也太濃郁
太好吃了吧！真的有夠好吃
微微溫的狀態
還能表現如此出色

實在威猛，相當厲害

我們點的是
A.阿嬤慢燉牛肉＋松露米型麵
B.1/2西班牙烤乳豬腿＋牛肝箘燉飯

兩個主餐都很美味
慢燉牛肉非常受三咪姐的鵝肋
一餐吃下來說了好幾次，這豪好吃！
入口即化，香氣濃郁

西班牙烤乳豬腿
部分豬皮跟邊角非常酥脆
肉的部分口感很軟嫩，味道極好
若能現場享用，一定更加無敵啊！
＃覆熱烤箱溫度盡量高
＃豬皮才有回覆酥脆的可能
＃外帶過程悶著水氣太多...很難回的去

特別推薦「松露米型麵」
味道跟口感在覆熱之後依舊美好
即滑潤又Q彈，咀嚼感很享受
相較之下燉飯就黯然失色許多
覆熱過後，米粒口感鬆散有點粉感
美味程度大打折扣～物理性的硬傷

攤手 應該是無解 q.q

完食。感覺是滿足的
不會因為份量看起來沒很多
而感到空虛
當然佐餐酒 - 粉紅酒
也有幫上一些忙（燦笑）
＿＿＿＿＿＿＿＿

每次朋友看我分享外帶餐盒
多少都會問

“你每次外帶都這樣拍？幹嘛不熱一熱直接吃”
“一直假掰，不累嗎？”

其實『我是在做功德』
＃推眼鏡 ＃看不出來嗎

我跟三咪姐花時間找餐廳、看餐點
千里迢迢進城，親自取餐
帶回家後還是相機先吃.....

忍著肚子飢腸轆轆、拍照
為了『看起來很美味、視吃有感』
都是為了吸引你們＆身邊的朋友
也能去消費～

我們用這樣的方式支持餐廳
希望大家都能挺過疫情
靠新台幣，出一張嘴
還有拍照寫文支持 ＃通通無償
這是我們能幫忙出力的地方

只要疫情不和緩
我跟三咪姐就會繼續吃下去

＃捏著身上的三層肉哭泣
＃用肉身挺餐廳
＃你們也做得到
＿＿＿＿＿＿＿＿

Hidden by DN 隱丹廚

他們的菜單一直限量推陳出新
詳細菜單請見粉絲專頁～
歡迎大家挺起來！

PS.遇到無法推薦，我們就默默吃掉
PPS.希望我們喜歡的，也合你們的口味

╱人生就是一場戲，你永遠無法預測下一道關卡 ╱
​
記得小時候​
國文有一堂課叫做​
「寫作文」囉​
​
一拿到老師發的空白作文紙​
就聽到隔壁同學振筆疾書​
好像只剩下倒數5分鐘給他寫一樣​
​
​
反觀我​
前十分鐘是​
一直在甩筆​
反覆搔頭髮​
都不知道掉幾根了​
就一個字也寫不出來​
​
甚麼​
如果我有一座新冰箱．．．​
​
我鐵定會在位置上​
寫上​
冰箱，就是日常生活中​
．​
．​
．​
再來發楞個半小時都沒有靈感​
​
​
寫作文​
對我來說​
就是求學中最大罩門​
​
我以後＂絕對＂不要走跟寫作有關的行業​
​
曾經說過這句狠話．．．​
​
（我真的是．．．）​
​
不過，為了我的目標啊​
還是得摸摸鼻子​
認了​
必須面對寫作的不足​
​
2021目標就是​
來補足這塊​
「寫作」拼圖​
​
oh ya~​
​
就像現在​
逼自己回顧過去​
逼自己每天寫文​
​
逼你們．．．​
咦～​
沒有啦​
​
此篇受到金錢整理師 伊起整理翻轉人生
熱血推薦​
​
一個人推薦我是不動於衷的​
​
但周圍有好多都是老師的學生​
​
每一個上完 歐陽立中 「演說課x桌遊課」 的 #爆文班​
​
寫出來的文章都嚇嚇叫​
​
害我原本心如止水​
心跳再度​
撲通撲通​
直上150下​
​
心想我那​
枯燥乏味、樸實無華的文筆啊．．．​
​
於是乎​
不管啦​
買下去​
​
有趣的是新書​
​
#人生有限你要玩出無限​
​
夾有一張小驚喜​
​
「閃卡」​
​
偷偷說​
有 80% 機率​
是會拿到跟別人不一樣的！​
​
呵～（眼神閃過確認是王卡）​
​
閃卡就是​
給你關卡​
等你接招​
​
這次先挑戰伊蓉抽到的閃卡​
​
「寫作是日常、​
​ 爆文是驚喜、​
​ 出書是必然！」　​
​
生命力：５０％​
攻擊力：７０％​
防禦力：１００％​
​
哈哈哈​
好像回到遊戲王卡的時代​
​
任務的內容是​
​
>>把你的專業寫成五篇文章，放在網路上！​
​
所以​
如果你想看 #工程師 ＂歪＂斜槓系列文​
- 做影音​
- 寫文章​
- 接商攝​
- 玩穿搭​
＂歪＂斜槓人生​
​
喊
歪斜槓+1
​🙋‍♀️🙋‍♂️​
​
讓我知道你們想幫我寫作更進步啊～​
​
真​
心​
感​
激​
！​
​

人生就是一場戲，你永遠無法預測下一道關卡
於是乎，放膽去享受吧😎
​
​
#人生有限但我沒有極限​
#歐陽立中老師閃卡任務challenge​
#go發射​
​
​
↓​
​
週三夜晚 Music ♪~​
DJ Yuan​
我的夢想，曾經是．．．​
[M/V] Crucial Star(크루셜스타) - Singer Songwriter (feat. Ezzy(김이지))​
​
​
不管你曾經的夢想是．．．
每踏出一步
就是離目標又更進一步了呀～
​
*留言區有連結直通音樂​
​
#做自己 #發展時區 #成功時間線 #yuanslook #自我成長 #個人發展 #個人品牌 #穿衣生活工程師

35歲，育有兩兒。
照片雖然有濾鏡般的美好、
但日常生活我不走夢幻路線。
首先難約又宅到爆，
出門不是為了洗頭、就是遛小孩。
不能忍受夏天粘膩妝感，沒幹嘛絕不化妝，
出門回家我第一件事是卸妝洗澡，
比起穿高跟鞋出門、
我覺得出門拖鞋更舒心。
在家的時候，我穿睡衣、戴眼鏡、頭夾鯊魚夾，偶爾也會罵罵號老公小孩，
然後，黑眼圈隨著每天見日出才睡越來越深、家裡東西也越來越多，每天不小心踩到玩具的機率高到破百。

當媽媽的日子就是這麼枯燥乏味、樸實無華。
每天都許下願望要陪兒子讀繪本然後又不小心再次失敗放棄絕望躺沙發。

即便如此，
每天睡覺一家人待在同一個房間的時候，都讓我覺得 ：
「這好像是我人生中最滿足的時刻。」

今年生日，
家裡多了一個Baby boy布朗尼
還有兩歲升格為哥哥的布布，
每天被三男一公貓包圍著的我，
看似幸福快樂美滿，
但老實說，從34歲邁入到35歲的一年，
我過的其實很不容易。

懷孕生第二胎布朗尼的時候正是新冠肺炎最有感的期間，
因為我在中山生我們得一直往大醫院跑，
生完月中又有各種政策導致我不能帶大兒子入住連月子中心都沒做完住十一天就回家、
然後小兒子照顧狀況不斷一路水深火熱到七月中旬...
至今我們全家大小還是處於一個育兒忙碌的生活。

但到了34歲的最後一刻，
我感謝上帝，
即便今年經過了很多說不出的難處，
至今仍然保守看顧，
與我們一家同在。

35歲的開始，
我想要成為一個有喜樂及盼望的人、
成為一個對於各樣事情仍擁有信心的人、我要擁有從上帝而來的祝福，
能夠一直將祝福的恩寵的江河湧流而到我身邊的每個人，
湧流到我的家庭、我的孩子們。

我的生日願望很簡單，
希望世界可以平靜下來，
希望上帝祝福我身邊有各樣需要的朋友及家人每個人都平安健康。

也盼望我的孩子們：
布布Samuel&布朗尼Joshua
找到自己生命的意義與命定，
成為敬虔的後裔、
一生都在上帝給予他們的計畫當中，
為主發光發熱。

以及上帝所賜給我最愛的老公，
到老都要陪著我，
成為最恩愛的老公公、老婆婆。
我們要一起去世界更多地方、擁有更多美好的記憶。

今天看到的經文及禱告：
「耶和華啊，求祢照我們所仰望祢的，
向我們施行慈愛。」

_詩篇33:22

謝謝每個祝福我的朋友，
願上帝的慈愛永遠與你們同在。

p.s 2017年我們一年出國三次剛懷孕五週就飛紐西蘭，
今年生日帶兩小大包小包出門吃飯還有機會喝個下午茶拍拍手好了不起，回家累翻全家癱軟沙發遊戲床。

#happybirthdaytome
#回家吃蛋糕素顏洗洗睡

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國中、高中時總希望能夠趕快畢業，離開那個水深火熱的生活，總覺得要面對老師、寫不完得課業還有永遠都考不完得考試，每天過著枯燥乏味且樸實無華的生活，回想起畢業那一刻，內心是多麼得快樂，終於離開那個地方了！但沒想到畢業多年後再看到這支影片，竟勾起了許多網友的回憶，其實那時才是最清純得快樂啊！快來看看到底是什麼影片，引起這麼大的共鳴。

影片授權：中學頭條(http://bit.ly/2mMwnaS)

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