不為廣告，真心推薦，歡迎格價 簡單講，每人應該買至少一枝全家用 【美國 Marianne 100%純牛油果油 2L】 💞生酮必備牛油果油🥑 🔴請pm取得連結🔗不是comment!!! 《你知道嗎？》 市面上超過八成牛油果油溝左次等油，某牌子連一點牛油果油成份都冇😱😱😱咪話唔怕。。。市面上證實最可靠百分百採用墨西哥🥑油只有美國Marianne's及Chosenfood製造的產品 揀油好緊要，要一家大細都食得安心又開心，你識揀啦😘 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 ✅100%純墨西哥牛油果提煉🥑 ✅高冒煙點達500 ºF (260℃)，安全高溫煮食♨️ ✅可在鑊上烹調，或直接用在沙律等直接食用🍳 ✅牛油果油炒菜香味濃郁，營養價值豐富🈺 ✅豐富維他命E，含不飽和脂肪，降低膽固醇。 ✅無反式脂肪❤️ ✅高溫也不怕產生致癌物質🙅🏻☠️ ✅NON-GMO(非基因改造)認證 ✅食物安全級茶色BPA Free bottle 認証 ✅嚴格生酮安心使用 🌍產地： 採用墨西哥牛油果🇲🇽 100%美國製造🇺🇸 📦規格：2公升 💰💰 $ 218/支 💰💰 ⏲️截單日:2月10 ⛴️到貨日: ~3月中 🔴請pm取得連結🔗不是comment!!! 研究人員報告說，在美國銷售的絕大多數牛油果油質量低劣，貼錯標籤或與其他油摻假。 在該國首次對商業鱷梨油質量和純度進行的廣泛研究中，研究人員報告稱，至少有82％的測試樣品在失效日期之前是陳舊的，或者與其他油混合。 “我驚訝地發現有些樣品中竟沒有任何牛油果油。” 在三種情況下，標有“純”或“特級初榨”牛油果油的瓶子包含近100％的豆油，這是一種通常用於 加工食品 的生產成本要便宜得多。 加州大學戴維斯分校食品科學與技術系合作推廣專家Selina Wang說：“有些樣品中不含牛油果油，我感到很驚訝。” “大多數購買鱷梨油的人都對健康有益，以及溫和，新鮮的口味感興趣，並願意為該產品支付更多的費用。”但是，由於沒有標準來確定牛油果油是否具有所宣傳的質量和純度，因此沒有人在監管虛假或誤導性標籤 Wang和Wang實驗室的博士候選人希拉里·格林（Hilary Green）分析了22種國內和進口油樣的各種化學參數，其中包括他們在當地商店和在線上可以找到的所有品牌。 測試樣品包括各種價格的油，有些標有特級初榨或精製。初榨油應該僅使用機械手段從新鮮水果中提取，而精製油則通過加熱或化學處理來去除任何瑕疵。 有效期之前有15個樣品被氧化。牛油果油被氧化時，不單影響味道，健康益處會隨著時間的流逝以及暴露於太多的光，熱或空氣中而發生。 只有兩個品牌生產的樣品純淨且未氧化。這些就是chosen food , marriane’s 牛油果油，兩者都是墨西哥製造的精製油。 沒有針對牛油果油的標準 確保質量對於整個行業的消費者，零售商，生產商和人們而言都很重要。零售商希望銷售優質產品，購物者希望獲得金錢的價值，誠實的生產者希望將欺詐性和低質量的石油拒之門外。 但是，由於牛油果油在市場上是相對較新的食品，因此美國食品藥品監督管理局尚未採用“身份標準”，這是旨在保護消費者免受劣質產品欺騙或被消費者混淆的基本食品標準。 誤導性標籤。 鱷梨油是沒有強制性標準產品。（蜂蜜，香料和咖啡粉是其他常見示例。）價格較高的食物特別容易被處理，特別是當摻假太微妙以至於無法在實驗室外發現時。 “尋求牛油果油對健康有益的消費者應該得到他們認為要購買的東西。” 避免壞油5大法： 1牛油果油的味道可能因品種和地區而異。通常，地道的，新鮮的，原始的牛油果油的味道像草皮，黃油一樣，有點像蘑菇。 2原始牛油果油應為綠色，而精製油為淺黃色，由於在精製過程中會除去色素，因此幾乎是透明的。 3將油存放在遠離光和熱的地方。一個涼爽，黑暗的櫥櫃是個不錯的選擇，而不是靠近火爐。 4您怎麼知道牛油果油是否腐爛？它開始聞起來陳舊，有點像打麵團。 5盡可能選擇最接近收穫/生產時間的油，以確保最大程度的新鮮度。 Reference: Urbanlife health 【牛油果油】《食品控制》期刊：美國市售8成牛油果油摻假或氧化 其中3款幾乎不含牛油果 https://www.google.com.hk/amp/s/urbanlifehk.com/amp/1064650320242859/52191 加州大學戴維斯分校 原始研究 DOI：10.1016 / j.foodcont.2020.107328 觀迎inbox查詢 🌟生酮全方位指導計劃 🌟1:1 or 1:2 健身教練 🌟推薦的血酮機組合 📺留意我的Youtube : Zoe Sport Diary 📚精選食譜、生酮常見問題: 請按IG簡介下的連結 ........................................................... 謝謝你看到這𥚃💋💋💋💋💋 記得支持及follow 我 飲食 @zoeketorecord 運動 @zoesportdiary ............................................................

餡料鮮嫩的手工餃子🥟🥟🥟 . 前兩天同家人在太子郵局取件後，行經大街有間手工餃子專門店，款式好特別，好吸引，我哋當然不會錯過品嚐人手包製的餃子啦！ . 入到店內是新派的餃子專門店，地方闊落，裝修時尚，簡潔明亮，環境舒適寫意。 . 餐牌上有多款特式餃子選擇，有湯餃亦有煎餃，還有不同種類的小食及飲品，很不錯。 . 至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯🥟🥟      最愛的松茸竟然可以在這裡吃到，山珍之皇的松茸，有護膚和促進免疫效果等多個益處。餃子餡料滿滿的，肉質鮮嫩多汁，沾上獨特的松茸醬，香氣撲鼻，層次感大大提升，吃起來鮮甜無比。😋😋 清香的狀元九鼎湯，用多種材料煲製而成的老火湯🥣，豐富的湯料有順德活綾魚、香山活鰂魚🐟、鮮排骨、粉葛、扁豆、赤小豆、新會陳皮、紅蘿蔔、蜜棗等，真材實料，湯味濃郁，帶出清香的粉葛和綾魚的氣味，這個湯有好多功效，可對身體有提升免疫力、溫腎益氣👍🏻、滋潤腸道及養顏保健，身體好皮膚都會好。 . 元貝豬肉餃 🥟🥟     這款餃子加了一絲絲的元貝，令口腔充斥著甘香清甜的氣味，元貝軟淋不韌，有點咬口，與豬肉很配，鮮甜美味，肉汁非常豐富，嫩滑的餃子再配合濃郁滋潤的狀元九鼎湯，滋味可口。😋 . 壽喜燒牛肉煎餃  🥟🥟  豬肉餃子就食得多，牛肉餃就真的第一次吃，煎得非常香脆，餡料滿滿的👍🏻，食起來不會乾身，非常多肉汁，牛肉鮮嫩，香香脆脆，好美味。👏🏻👏🏻 . 四川涼麵  🍝  涼麵色澤鮮艷，微辣清爽，舖上滿滿的花生碎🤩，再沾了芝麻醬，口感豐富，惹味非凡。 . 黃金原味皮蛋 🥚   金黃色皮蛋較罕有，通常見到的是啡黑色皮蛋，感覺蛋味特別濃郁，😋甘香幼滑的蛋黃，做得非常出色。 . 自家制山楂雪梨水 🥃    在這乾燥天氣飲一杯山楂雪梨水🍐，滋陰潤肺又開胃，口感酸甜爽口，好味。 . 餃掂手工餃子雲吞專門店 地址 ：太子荔枝角道1號嘉業大廈地下E號舖 營業時間 ：星期一至日 11:00-22:45 . @nomnomdumpling #餃掂手工餃子雲吞專門店 #餃掂 #餃子 #food #hkfood #hkfoodie #hkig #hkiger #hkblogger #foodie #EmilyHappySharing #blogger #hkpr

百樂潮州酒樓 ｜精選套餐4人份  最近各大酒店旗下食肆都推出不少餐飲優惠或推廣套餐。今次我們來到 #澳門銀河 的 #百樂潮州酒樓 一嚐他們的「精選套餐4人份」，為大家品評其味道和性價比。  百樂潮州酒樓是港澳地區屬少數正宗潮州菜食肆，自1967年開業至今，把潮州菜講求精工細琢的精髓表達。潮州菜系除了善烹海鮮外，也有重湯輕油、崇尚清淡和注重養生的特點。  淮杞羊肚菌燉螺頭(圖1) Double-boiled Sea Whelk Soup with Morel Mushroom and Chinese Herbs 先來一盅滋補靚湯打開今晚的潮粵式用餐體驗。螺頭夠濃甜，對氣虛血弱、貧血衰弱者甚有益處，配上羊肚菌和淮杞，此湯品有補腎和抗疲勞的功能。  點心拼盤（潮州粉粿、蝦餃和燒賣）(圖2) Chiu Chow Style Dim Sum 來到百樂品點心，當然要品潮州粉粿。潮州粉粿以花生、韮菜碎、豬肉碎、蝦米等為餡料，以澄麵作皮包好，隔水蒸製而成，佐以辣椒油風味更佳。  頭抽煎鯧魚片 (圖3) Pan-fried Pomfret Fillet with Supreme Soy Sauce  「無海鮮不成宴」是潮州Foodie 們常掛在嘴邊的話語，這道鯧魚片用了潮粵菜的特色「煎封」技巧，以半煎半炸的方式，把鯧魚煮熟，緊鎖其鮮香肉汁，又能吃到脆皮。  沙茶牛肉炒芥蘭(圖4) Stir-fried Sliced Beef and Kale with “Sha Cha” Sauce  幾乎所有的潮汕餐廳都會有出現的「牛肉炒芥蘭」此道看似平凡的菜品，但潮粵菜的特色是，必定用上「沙茶醬」爆炒出獨特的潮汕風采。百樂用的牛肉質地上乘，能吃到肉質本身的嫩美，不是用豆粉水「拿」成那種。小編大膽建議一下主廚們大可以將原有菜譜調整，以時令的蘆筍或芹菜取代芥蘭為大家夏日消暑。  鍋燒鮑粒瑤柱燜飯(圖5) Baked Fried Rice with Diced Abalone and Abalone Sauce  燜飯配料有瑤柱、蝦米和冬菇等，鮑汁令炒飯味更香濃、加上鍋燒那種類似煲仔飯的焦香，配去好骨的鯧魚片食最好不過。  楊枝甘露(圖6) Chilled Sago Cream with Mango and Pomelo 芒果肉新鮮偏甜，用料足，把簡單的事做好便足夠。  中式茗茶（工夫茶）(圖7) Chinese Tea  潮州人有飯前/後都會為客人提供工夫茶的習慣。他們做茶注重選料、烘焙、收藏及沖泡的工夫，所以叫工夫茶。潮汕話的「工夫」是指細緻、精微、講究的意思，而「功夫茶」是不懂潮汕話之人士的謬傳;吃完飯喝杯茶，非常舒服。  🗺: 「澳門銀河™」地下，G048 ☎️: +853 8883 2221  ⏰: 午餐: 上午11時30分至下午3時 晚餐:下午6時至晚上9時30分 逢星期三休息 💵: $1188 「精選套餐4人份」   #澳門本土 #MacauLocal  #GalaxyMacau #MacauEat #MacauFood #Macau #Macao #ABiteofGalaxy #1diningdestination #PakLohChiuChowRestaurant #澳門 #澳門美食 #百樂潮州 #銀河峰味推廣套餐 #潮州菜