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果貿吳媽家餃子評價 在 登仔的美食日記☀️台北☀️桃園☀️新竹☀️台中☀️台南 Instagram 的最佳貼文
2021-01-12 09:02:25
👉果貿吳媽家 登仔先在這邊祝大家新年快樂啦！ 但要過一個好年之前 怎麼可能不擺買整桌好菜呢？ 如果你跟我一樣完全沒有廚藝能力 又想要好好吃一頓美食的話 那果貿吳媽家的年菜 你必須買~~ 🥢2021眷村手路年菜組（$1905-6539元） 他們家我最愛的就是眷村員外雞湯了🐔 湯頭十分濃郁 還能...
果貿吳媽家餃子評價 在 美食醜醜·李波 Instagram 的最讚貼文
2020-05-01 05:44:59
［166］吳媽媽餃子館 Ft. 高麗鮮肉餃 / 一顆6元 Ft. 韭菜鮮肉餃 / 一顆6元 Ft. 酸辣湯 / 50元 Ft. 紫菜蛋花湯 / 50元 - 👉🏻 #李波推餐廳 #李波推高雄 - 真的超愛這家水餃，非常推薦買冷凍回家煮💯 🚩高麗鮮肉餃 高麗菜口味非常好吃，熱熱吃還有湯汁，他的內餡調味的...
果貿吳媽家餃子評價 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最讚貼文
👉果貿吳媽家
登仔先在這邊祝大家新年快樂啦！
但要過一個好年之前
怎麼可能不擺買整桌好菜呢？
如果你跟我一樣完全沒有廚藝能力
又想要好好吃一頓美食的話
那果貿吳媽家的年菜 你必須買~~
🥢2021眷村手路年菜組（$1905-6539元）
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他們家我最愛的就是眷村員外雞湯了🐔
湯頭十分濃郁 還能夠感受得到雞肉的膠原蛋白
是因為用了兩隻雞燉煮
首先 先用老母雞熬煮湯頭 將精華釋放
再放入放山雞、豬肚片、干貝跟豬腳
讓你在喝的時候 每一口都是滿滿的料呢！
烹煮的時候建議 干貝可以先用米酒泡過
這樣會比較快煮軟 也會更鮮甜一些唷
(來自登媽的小撇步 大家請筆記起來)
另外 過年的桌上肯定要放上烏魚子才算完整
果貿吳媽家的黃金烏魚子是全國金鑽烏魚子評比第一名🥇
透光度光像金黃色般漂亮
由50年經驗老師傅挑選養殖三年成熟烏挑選出新鮮烏魚卵
黃金比例調配吃起來不會有腥味及苦味!!
烹調方式就是浸泡紹興酒約5-8分鐘⏰
再放入烤箱烘烤約3-5分鐘
一上桌 馬上就能聞到濃郁的烏魚子香氣
真不愧是有認真挑選 咬勁十分Q彈紮實
不想烹調也有一口炙燒烏魚子可以選!!
紅燒獅子頭則是代表過年會圓圓滿滿的用意
果貿的獅子頭也是2020年蘋果日報年菜評比第1名
建議可以川燙大白菜搭配獅子頭
吸飽紅燒湯汁搭配蔬菜 十分清爽可口
果貿獅子頭選用台灣國產豬🐷不用擔心萊克多巴胺🤣🤣
軟嫩的豬肉餡 搭配眷村老滷汁
真的是一口接著一口 好好吃呀!!!!
平常我就超愛買他們家的餃子當宵夜
這次沒想到有年菜檔 肯定是要買一波
現在還有早鳥的優惠搶購價
不先買起來 我真的怕被搶光光啦~~~
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