[爆卦]果膠粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇果膠粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在果膠粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 果膠粉產品中有74篇Facebook貼文,粉絲數超過8,761的網紅美食雲集-美善品張淑珠食譜,也在其Facebook貼文中提到, 女兒的戚風蛋糕+芒果奶蓋 做法: A.六吋戚風蛋糕~ 蛋3顆、鮮奶45克、植物油30克、低筋麵粉55克、細砂糖45克 1.烤箱預熱10分鐘/160度/上下火 @蛋白、蛋黃分開,低筋麵粉過篩,所有材料稱好。 2乾鍋倒入蛋白插入蝴蝶棒/速度4打蛋白約1分鐘加入細砂糖打至接近乾性發泡 ...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅傳播弟,也在其Youtube影片中提到,甜點大廚Nick 臉書:https://www.facebook.com/chefnicktw/ 甜點大廚Nick IG:https://www.instagram.com/chef_nick_tw/ #舒芙蕾 #司康 《舒芙蕾 & 英式司康 佐 手作果醬》食譜 (舒芙蕾 2個) 蛋黃 40 ...

果膠粉 在 湘南煮婦在廚房 Instagram 的精選貼文

2021-05-26 13:22:15

2021.5.24 娘家山上採收的楊梅,週末宅在家,做了「楊梅果醬」。早餐塗麵包配點奶油,酸酸甜甜的,滋味真不錯。 コロナのために、みんな家に隠れて、色々つくります。実家の山で収穫したヤマモモ、そろそろ駄目みたい、ジャムにしました。 防疫在家的媽媽們,過了一個週末,你們還好(活著)嗎?有...

果膠粉 在 Mon私家屋 Instagram 的最讚貼文

2021-03-30 17:50:56

《愛。瘦身》#Mon健康 柏沛樂蘋果果膠6個月挑戰 飲左幾個月,依家每朝起身空肚飲柏沛樂蘋果果膠已成為一個習慣。 柏沛樂採用天然不含農藥之波蘭-克拉科夫蘋果, 經6道專利技術提煉成100% 水溶性醫藥級納米果膠粉末, 容易被人體吸收,直接進入血。經臨床驗證,可有效排除體內有害重金屬及輻射等毒素...

果膠粉 在 Angela Lo Instagram 的最佳貼文

2020-11-19 09:28:08

. . 健康代餐新選擇 ! . 食到飽飽滯滯,想減下肥,但又想要飽肚啲,最近搵到款新嘅營養代餐...... . Jacky Wu 紅藜果膠 . 以紅藜麥、蘋果果膠、維他命C製成,成份夠曬健康天然 . . 💜紅藜麥▶️含蛋白質、維生素E、膳食纖維等豐富營養,具抗氧化作用及促進近陳代謝。 💜蘋果果膠▶...

  • 果膠粉 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的精選貼文

    2021-06-27 14:42:49
    有 15 人按讚

    女兒的戚風蛋糕+芒果奶蓋
    做法:
    A.六吋戚風蛋糕~
    蛋3顆、鮮奶45克、植物油30克、低筋麵粉55克、細砂糖45克
    1.烤箱預熱10分鐘/160度/上下火
    @蛋白、蛋黃分開,低筋麵粉過篩,所有材料稱好。
    2乾鍋倒入蛋白插入蝴蝶棒/速度4打蛋白約1分鐘加入細砂糖打至接近乾性發泡
    3.把所有的液體用打蛋器拌勻,在分3次拌入過篩的低筋麵粉
    4.把3.材料倒入蛋白內以20秒/速度2.5秒/正轉10秒反轉10秒。
    5.把拌勻的蛋糊倒入模型敲一下放入烤箱烤約10分鐘,打開烤箱劃線,繼續放入改150度/烤20分鐘(視烤箱的溫度決定)
    6.用探針試一下中間有熟就可以取出倒扣放涼
    B.芒果果醬:芒果果肉200克、檸檬原汁10克、細砂、果膠粉12課克
    做法:可預先做起來放冷冰
    1.果肉速度10/10秒打汁,過濾
    2.加入果膠粉、細砂糖、檸檬汁煮到100度,倒出來放涼
    芒果香緹鮮奶油
    1.乾鍋動物鮮奶油150克、10克插入蝴蝶棒糖粉打發/速度4打發(約2、30秒所以要注意不要打過頭
    2.冷的芒果果醬拌入鮮奶油
    裝飾:取出蛋糕體、淋上鮮奶油香緹果醬,切芒果丁、撒點不溶糖粉、薄荷做裝飾

  • 果膠粉 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答

    2021-06-09 22:29:50
    有 385 人按讚

    30分鐘快速果膠粉版草莓果醬

  • 果膠粉 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-05-24 06:30:13
    有 128 人按讚

    2021.5.24
    娘家山上採收的楊梅,週末宅在家,做了「楊梅果醬」。早餐塗麵包配點奶油,酸酸甜甜的,滋味真不錯。

    防疫在家的媽媽們,過了一個週末,你們還好(活著)嗎?有血壓飆高、頭痛胸悶的症狀了嗎?歡迎加入宅在家行列,吾家小子不用停課,也是要待在家(玩)到九月才要去上學,所以非常懂你們的症頭。偷個閒,放鬆一下,耍懶耍廢看電視,把電動拿出來,家裏就瞬間安靜無聲,人都有求生意志,自救沒什麼不可以的~本來我也很抗拒讓孩子一直玩電動這種事,但轉頭一想,人生難得幾回這樣爽,相信上學以後他也沒得爽,還不如現在讓他爽到飽,看會不會有電動玩到膩就不想玩這種事,如果真能成功,也算是一種成就吧(咁無可能!)

    宅在家沒事,看前幾日採收的楊梅快不行,趕緊動手清洗,打算作成果醬,楊梅果醬第一次做,第一天先用糖漬放冰箱,查了資料,楊梅算是低果膠的水果,怕失敗變糖漿水,手上又沒有果膠粉,隔天開煮之前,只好先去隔壁買了寒天,加了一條,結果原本一直在102度沸騰的果漿,加了寒天後,煮了4−5分鐘,立馬就衝上103度,可以收工了。

    成品進冰箱後,略帶點果凍感,在預期之內,還好楊梅最後被煮到顆粒全都散化了,所以抹在麵包上也不致於成團抹不開,沒想到本人算是酸的楊梅,只加了45%甜菜糖量的果醬,甜度讓人有點意外,酸中帶甜,蠻好吃的。想著改天再來去山上,練小孩,順便再多採一些來做果醬吧~

    回到宅在家的問題,如果在家覺得無聊胸悶無法發洩,上網買點東西也很舒壓,平日有在開伙,又覺得少了個鍋的,#大人的鐵板還在熱烈團購中,也可以考慮買起來。

    如果不想煮飯,也沒關係,台灣外帶其實也很方便,用外帶支持你喜歡的店家,讓他們也能安然度過這段時間,也是不錯的。#歡迎提供大新竹好吃可外帶外送的店家

  • 果膠粉 在 傳播弟 Youtube 的最佳貼文

    2020-07-06 16:41:17

    甜點大廚Nick 臉書:https://www.facebook.com/chefnicktw/
    甜點大廚Nick IG:https://www.instagram.com/chef_nick_tw/

    #舒芙蕾 #司康
    《舒芙蕾 & 英式司康 佐 手作果醬》食譜

    (舒芙蕾 2個)

    蛋黃 40
    糖15(加入蛋黃)
    蛋白70
    糖35(加入蛋白)
    牛奶85
    奶油18
    低筋麵粉15

    (白蘭地鮮奶油)

    動物鮮奶油 60g
    白蘭地 3g

    (百香芒果醬)

    愛文芒果一顆
    百香果一顆
    果膠粉3g

    (英式司康)

    中筋麵粉 210
    細砂糖 50
    鹽巴1g
    泡打粉 8g
    冷凍無鹽奶油 55g
    冰全脂牛奶 85g
    冰雞蛋 30

  • 果膠粉 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文

    2020-06-19 20:00:20

    訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
    📖詳細食譜:https://pse.is/PLSA7

    餅皮:
    軟化奶油120g、細沙糖100g、蛋黃60g、低粉165g、BP泡打粉10g、動物鮮奶油30g

    野莓餡:
    覆盆子果泥50g、混合果粒70g、細沙糖4g、NH果膠粉2g
    ----------------------
    🌟廚娘好食光粉絲團:http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
    🌟廚娘好食光FB社團:http://bit.ly/廚娘好食光FB社團
    🌟廚娘香Q秀官網:http://bit.ly/2WfttYb
    🌟廚娘香Q秀Blog:http://cook2010.pixnet.net/blog

    #野莓 #巴斯克 #美食

  • 果膠粉 在 明聰 Youtube 的最讚貼文

    2019-07-16 20:00:09

    旺萊山鳳梨醋 : http://bit.ly/2ltk3ex

    材料表:
    鳳梨果泥600g
    (果膠粉40g+細沙糖60g)拌和
    細沙糖550g
    玉米糖漿80g
    鳳梨醋60g

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509
    【明聰Leo】FB粉絲團
    ►►https://www.facebook.com/LeoHe0810/?fref=ts
    【明聰Leo】instagram
    ►►https://www.instagram.com/night790810/
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    想要合作影片也歡迎發信給我!!
    Email: aa22895509@gmail.com
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    #旺萊山 #鳳梨醋 #鮮果軟糖

你可能也想看看

搜尋相關網站