中秋都快到了！還沒想好帶什麼伴手禮回家給父母嗎？
常常小農好物中秋禮盒9折起，幫你準備好了！

為了推廣台灣在地小農制品，以及推廣台灣本土健康食材，
團隊特別嚴選優質產品組成禮盒，幫你把健康帶給身邊的每一個人。

【阿金姐桔醬】
新竹縣竹東鎮的在地小農手工醬料，獲選新竹縣亮點體驗場季節特色DIY，堅持不添加防腐劑以及人工甘味劑與色素等添加物，阿金姐想要將健康又好吃的醬料帶給大家，同時也希望可以將客家的文化傳承下去。

【信豐農場】
紅藜，擁有 ＃豐富的膳食纖維 ＃抗氧化 ＃必需胺基酸含量高 ＃無麩質 ＃多元不飽和脂肪酸高 等等多種對人體的好處，當『信豐農場』了解紅藜的眾多好處後，便立志希望成為台灣紅藜專家，將這個美麗又營養的傳統百年原生穀物帶給大家。

【Earthling康普茶】（部分內容來自Earthling官網）
Earthling中文的意思是好時令，是Michael 和 Samantha一對夫妻共同創辦的品牌，品牌創立是為了紀念紀念罹患腸癌過世的家人，從而決定開始研發對身體有幫助的有益產品，康普茶便是他們最早研發系列產品之一，康普茶最早風靡於歐美市場，因康普茶擁有促進新成代謝、 幫助消化、負擔較輕等等好處。

康普茶是由茶、糖、細菌和酵母菌的共生菌，又稱紅茶母菌（SCOBY）一起發酵而成，含有酵母菌、醋酸菌、茶多酚等成分。
本次嚴選四款口味，分別為＃原味鮮釀康普茶＃綜合野莓康普茶＃奇異果蘋果康普茶＃熱浪來襲 (Summer Rave)，＃熱浪來襲 (Summer Rave)＃為Earthling與Dancing Cha 調飲師限定合作，以11天原味鮮釀康普茶加入粉紅胡椒粒、刺蔥、馬告、泰國檸檬葉等天然香料與香草進行舒肥水浴提取香味的康普茶特調。

【粗味堅果】
粗味使用台灣新鮮元素、以及食材，且堅持由營養師專業設計調配，無麩質且全素的產品，可以滿足任何年齡層的身體需求，且不造成身體過度負擔。

【吉之果果乾】
吉之果果乾是全台唯一同時擁有:有機認證、HALAL(清真)、 ISO22000、HACCP四大認證的果乾、果茶標準工廠，同時佳麗果物所開發的產品也榮獲「The International Taste Institute 國際風味評鑑(ITQI)」風味絕佳”三星"評鑑認證。
本次禮盒選用吉之果【五行果乾】，由吉之果營養師開發，一包小小的五行果乾即可滿足一餐水果量所需，不管在任何時候都方便攜帶且打開即食。

【潭酵天地】
潭酵天地為台灣目前唯一一家，擁有獨立製成巴薩米克醋的技術。潭酵天地產品採用礁溪龍潭村的水源，從源頭便開始控制產品的質量，採用宜蘭在地糙米搭以及百年傳承第一株醋酸菌種，最後用現代化設備完成百年傳承傳統釀製古法，讓喝到的每一口果醋都是精釀中的精釀。
本次嚴選＃金桔檸檬水果醋＃紫美人水果醋
古法純釀,三段式醱酵製程 純釀糙米醋、蘋果醋為基底 歐洲橡木桶純釀熟成 含礦物質、維生素、胺基酸、有機酸

＃中秋嚴選禮盒 ＃小農 ＃在地 ＃健康 ＃果醬 ＃果醋 ＃果乾 ＃堅果 ＃藜麥 ＃阿金姐 ＃潭酵天地
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【訂購方式】
電話預訂：(02) 2358-2356
官網預訂：https://bit.ly/3lxYtAY
取貨方式：＃門市自取 ＃貨運宅配
門市營業取貨時間： 一到日 10:00-20:00
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訂餐及更多健康飲食訊息：https://www.healthydiet.com.tw/
加入健康制作所Line@集點換好禮：https://lin.ee/1GPiOWy
營養師一對一「飲食計畫」熱線：https://bit.ly/37RJefN

前陣子好不容易去了一趟微微渡假
發限動馬上有人詢問住宿資訊我也是嚇了一跳~（別再敲碗啦🤣我會好好分享的啦）

這次是到 #苗栗 選了一間莊園民宿
並且搭配一泊二食
（住一晚+晚餐+早餐，還招待下午茶！！！）
一整個軟爛在一個定點不用趴趴走~
完全就是非常適合社畜或是親子的放鬆行程👏個人認為疫情期間這種單點的放鬆行程也比較安全啦🥲
園區內還有一些生態區和觀光點，小朋友來應該直接玩到斷電😏
不過我們這次來純粹就是來放空的（就是想來享受山林裡悠閒渡假的感覺）
就沒特別到觀光工廠或植物園參觀~
有打算參加的朋友疫情期間，
可能要注意一下官方開放時間🤔

餐點的部分也蠻講究的，
連咖哩🍛都是巧克力🍫咖哩非常有特色~
個人覺得比一般的日式咖哩還有濃郁，
非常推薦喜歡咖哩的人來試試👍👍
下午茶更不用說~好看又好吃，尤其巧克力🍫口味更是精緻！

我們還在販賣部買了堅果果醬（自用+伴手禮）和生吐司🍞
回到家烤過後發現真的真的太後悔沒多買幾罐堅果果醬了！😭堅果果醬真的推爆👍
烤下去一整個香~~~~到不行，CP值真的很高！（我們買的時候有特價）
味道也很棒🤤🤤🤤真心不騙！
有機會去踩點的千萬不要錯過！

今天先介紹到這邊~
改天我再寫一篇分享住宿房型😏

#巧克力雲莊
🔍訂房資訊 @schokolake_dahu
📍苗栗縣大湖鄉復興村水尾坪49-2號
☎️037-996916
（有粉絲反應官網訂不到房間？可以學我直接撥電話訂房喔）
🔗http://www.schokolake.com

#苗栗民宿 #苗栗住宿 #苗栗景點
#苗栗民宿 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #苗栗咖啡廳 #巧克力DIY #打卡景點 #溫泉會館 #苗栗民宿推薦 #苗栗泡湯 #苗栗下午茶☕️ #苗栗好玩 #苗栗一日遊

#BRUNO冰淇淋機～#抹茶冰淇淋篇🍵

星期五啦～
迎接週末的心情就是比較嗨(明明放暑假每天都廢在家😆

來吃抹茶冰淇淋🍃
醇厚綿密的口感、一入口茶香四溢，餘韻無窮～
自己做沒有增稠劑、乳化劑、人工香料……
每一口吃起來都覺得好幸福好滿足💖

這次分享的是經典冰淇淋做法，就是有加蛋黃的。
其實一樣很簡單，就是把除了鮮奶油以外的食材攪拌均勻後，用小火煮至濃稠(1~2分鐘就好)
離火後倒入鮮奶油拌勻就好。
記得奶蛋液放冷後再倒入冰淇淋機喔！
接下來都不用管它，等著冰淇淋完成享用😋

這台Bruno冰淇淋機真的太吸睛，今天一整個被私訊問爆🤣
大家都想知道製作會不會很麻煩、容量有多少、有顏色可以選嗎、可以製作哪些冰淇淋、電壓是110V嗎、有原廠保固嗎………

這裡一一回覆，有其它問題都歡迎留言，我會仔細回答喔！

⭕1.製作前不需先預冰，製作完成後還能自動保冰6小時，使用上很方便。
比起市面上同等直接操作的機型，價格優惠非常多！

⭕2.再複習一次：
冰淇淋基本原料👉" 牛奶、鮮奶油、雞蛋、糖 "
製作時分成加蛋和不加蛋，口感上會有點差異，以下說明：

#加蛋：加了蛋黃的冰淇淋，口感就跟外面賣的一模一樣，香濃細緻綿密！但一開始備料時，需先用小火把牛奶蛋液煮至濃稠熄火，加入鮮奶油拌勻放涼後再使用

#不加蛋：直接把材料倒入果汁機打勻後使用，製作出來的冰淇淋較清爽，就像是義式冰淇淋，帶點雪酪口感

像茶、香草、黑芝麻、巧克力這類食材就是需要煮過才能釋放香氣味道，
主要就是把把牛奶、蛋黃、糖和茶包/香草/黑芝麻…拌勻，小火煮到濃稠就熄火，加入鮮奶油放涼後就可以倒入冰淇淋機製作。

今天的抹茶冰淇淋就是加蛋的做法，
#不加蛋的方法可參考這篇
https://www.facebook.com/925866124160856/posts/4194984300582339/

⭕3.可以製作哪些冰淇淋？
喜歡什麼口味就做什麼。
新鮮水果、果醬、黑芝麻醬/粉、茶包、茶粉、可可粉、芝麻粉、咖啡、香草莢(精)、優酪乳……
附贈的 #冰淇淋機魔法食譜 都有份量和步驟。
堅果類(堅硬食材)不要直接加入，要先跟牛奶一起打碎再加入
#完成後請用原廠附的挖杓挖取冰淇淋，不要用金屬的挖杓或湯匙喔！

⭕4.重要提醒 : 內膽一次最多只能加200ml液體量(內有Max指示線可參考)，因為冰淇淋完成後體積會增加。這台訴求精巧方便，容量比較小，完成的冰淇淋量約350ml左右。
一次製作時間約2小時，期間不需管它，完成後會有警示音，並自動進入保冰6小時。如果要直接吃，關掉電源鍵即可。

⭕5.這是台灣BRUNO官網公司貨，是台灣專屬110V電壓，享原廠一年保固。顏色就是迷人的“香草白”，實品非常精巧漂亮哦🤍

有其它問題都歡迎留言，我會仔細回答喔！

⭕BRUNO冰淇淋機團購
https://pse.is/3lp2bq

輸入我們的折扣碼【ET987】
即可享有整單95折優惠喔❤️
果果堅果官網👇
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8:55 第五個口味
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#果果堅果 #乳清 #堅果

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