為什麼這篇林家原汁豬腳鄉民發文收入到精華區：因為在林家原汁豬腳這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者dong1104 (東蛙)看板Keelung標題[美食] 豬腳推薦 內用每人100元|林家原汁豬...
林家原汁豬腳 在 李沁 Chin Lee Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 21:02:51
《上山下海》 基隆文化局《文化開傳》六月號封面 / 一個月前，我收到編輯的邀稿。 太驚喜、太喜悅，我開始回想我在基隆度過的美好夏日，蒐集那些海浪、野草百合、午後咖啡，並一次次的構圖，在有限的畫面塑造豐富的趣味（細心的人會發現遠方有人在玩跳水🌊） 安排好畫面，再來就是鑽入細節讓一切成真。 我可以說是花...
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34036701
這間位於基隆義二路，基隆市立醫院門診中心旁的林家原汁豬腳，是一間生意相當不錯的
基隆美食店家，他們的招牌就是白色的原汁豬腳，跟平常我們所吃的滷豬腳比較不同
這裡的豬腳湯頭相當的美味，如同拉麵的豚骨湯頭一般，真的相當的好喝
豬腳可以選擇肥、瘦或是肥瘦各半，豐含膠質的豬腳，吃的時候會感覺嘴唇黏黏的唷！
林家原汁豬腳的位置就在基隆義二路的巷弄內，對面就是好吃的正老牌咖哩麵
門口的攤位上放滿了超美味的原汁豬腳
當天我們是平日的中午過來用餐，店內幾乎是客滿的狀態
林家原汁豬腳的菜單，菜色並不多
內用的話，豬腳是以人頭計價，每人是100元
燙青菜只有中份和大份，還有麵線、魯肉飯和白飯
當天我們點了豬腳、燙青菜和麵線
圖中的豬腳是三個人的分量，真的是還滿大碗的
麵線(30元)
這裡的拌醬是蒜頭拌醬，個人還是偏好茶油麵線
燙青菜(60元/中份)
雖然中份的燙青菜份量會比較多，但2-3個人來其實也吃不了這麼多
建議人多一些來再點會比較剛好
豬腳(100元/每人)
上桌的時候，推薦先喝一碗湯，那湯頭真的是超美味的，就像是豚骨拉麵的湯頭一樣
當天我們點的是半肥半瘦的豬腳，肥的部份軟嫩，富含膠質
瘦的部分口感也很鬆軟，真的是太推薦他們的豬腳了
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基隆豬腳推薦 內用每人100元|林家原汁豬腳
地址：基隆市中正區義二路2巷4號
電話：02-2427-0229
營業時間：10:00–18:00
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推 dastinc: 跟上一篇標題合起來看成二審豬腳麵線... 06/14 12:14
推 lifestream: 二審不在基隆～～我認真回答 06/14 18:19
推 Leadgen: 廟口是不是也有一家<-- 06/14 20:39
推 frog20605: 廟口那是紀家 靠北世界貴 林家好吃多了 06/15 00:39
推 ptt222: 白色的吃起來怪怪的，個人覺得。 06/15 02:20
推 fifi1234: 林家好像是紀家的徒弟，不過我個人偏好林家 06/15 09:11
→ InfinitySA: 這家現在假日也是人多到靠X 好吃是好吃啦 QQ 06/15 09:22
→ s401sakura: 我爸媽有次去用餐，爸爸快吃完了媽媽先去結帳，等到用 06/15 17:27
→ s401sakura: 畢後走出店家，被收款的同一位小姐大聲喊說沒有付錢 06/15 17:28
→ s401sakura: 後來澄清了，雖然人多難免忙碌，但一句不好意思也沒有 06/15 17:28
→ s401sakura: 讓人不太舒服。外出用餐的時候到人很多的店家真的都要 06/15 17:29
→ s401sakura: 小心一點 QQ 06/15 17:29
推 InfinitySA: 所以付款時要讓多一點人看到 06/16 08:49
→ InfinitySA: 減免糾紛 06/16 08:49