今天去了 新豐紅樹林和南寮漁港，然後到湳雅街買《陳記黃金鍋貼》回家當午餐。

*新豐紅樹林
岸邊有不少人在釣魚，粲粲有興趣，果先生也有興趣，不過我沒興趣，畢竟，「ㄩ/」怎麼會想釣魚呢？「…………」（好冷）今天漲潮，所以紅樹林有淺淺的水，不少螃蟹都爬上樹或石墩。紅樹林有些地方開放了，也關閉不少地方在整修，很熱…. 走了40分鐘就投降了。 本來預計去買 老皮牛肉麵當午餐，但還沒11點，於是改變計畫去南寮買活蝦。

*南寮漁港
嗯….. 人車還不少！星光市集已開市，果先生說，是魚市場旁的攤販移過去的嗎？呃…可能有少部分是，但大部分不是吧！不過，是規劃得整齊美觀多了的攤商區，販賣商品以飲料、炸物最多，我們買了鳥蛋和雞蛋糕，都是粲粲要的。我問果先生是否乾脆在這裡買午餐回去，他反對，他覺得這些都不能當正餐（就一定要吃飯或麵嗎？），罷了…反正我也很想吃計畫內的黃金鍋貼。

市集和魚市場都有人流管制，魚市場入口前有排隊隊伍，我們派果先生代表進去買活蝦和甜不辣。 我們每次到南寮魚市幾乎都會買「林家摃丸」的綜合甜不辣，甜不辣和丸子的口味都很多，但我們都買綜合甜不辣。搭配甜不辣的小黃瓜應是用梅子醃過，甜甜的很開胃，沾醬甜辣醬味道也不錯。

* 陳記黃金鍋貼
在湳雅大潤發對面轉角、永和炒飯隔壁。我們先打電話訂餐，如店家說的25分鐘到點，剛好準備好。店內空間不大，廚房裡似乎也只有闆娘一人。《黃金鍋貼》一份10個，便當盒無法完全密合，我帶上車時，粲粲從側邊看到鍋貼，說：「看起來好好吃的樣子喔！」鍋貼很大，是沾了蛋液去煎、或者可能是半煎半炸？因為吃起來超級酥脆啊！還熱熱是吃是香酥，涼了是酥脆，我們三人都感到驚豔！香甜的蒜蓉醬很美味，建議可以多沾一些！ 《火腿炒飯》也不錯，加了火腿、高麗菜、蔥花，飯炒得粒粒分明，鹹度不高，不會重口味但夠味！好吃耶！這家….下次我們又到湳雅街時，會很猶豫要吃永和炒飯還是黃金鍋貼了。

* 美娜冰品
繞了一下去帶《冰淇淋紅茶》，回家才喝，冰淇淋都溶化了！所以不知道「紅茶」是否清爽，冰淇淋完全溶進紅茶，喝起來像奶茶囉！不會太甜膩的奶茶。下次打算買紅茶來喝喝看。

今天的行程有點曬，粲粲說明天要在家休息（不過他常常假日都不肯出門），我則是下午昏睡了一個多小時，剛睡起來是還是覺得很累，但是現在精神不錯，寫完貼文可以繼續追劇，呵呵。

最快8/3起，台北市會有條件開放餐廳室內用餐，想要在家吃米其林便當？也許就剩週一。

【我家也有米其林一星的晚餐！】
若不是疫情，我的晚餐不可能在家吃米其林，因為一場毀滅性的疫情，所有人都想盡辦法讓自己活下去....
米其林一星的 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊也是，做便當要考慮的細節更勝在餐廳，尤其背負著連續14年西班牙米其林二星餐廳Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊的榮譽，從菜色發想到完成處處講究，眼前珍貴不凡的這一餐，所有魔鬼細節盡在眼前這兩個餐盒。
新菜色更勝上一次 ，主廚端出來自西班牙瓦倫西亞海岸旁的家鄉味，淡菜和鮮蝦底下滿滿的 #海鮮墨魚汁燉西班牙短麵，以慢火燉煮的短麵吸飽濃郁的墨魚高湯，麵條略帶嚼勁，時不時吃到隱身其中的脆口小卷，鮮美彈牙，再拌上主廚特製的香草蒜味美乃滋醬，美味度大提升！
#脆皮無骨豬手 外觀像是炸雲吞，一口吃下外酥內嫩充滿驚喜； #西班牙烘蛋 並非水煮蛋，層次豐富滋味鮮美，綴上鮭魚卵增添鮮度和貴氣，形成簡易版的山珍海味。
結合三款精心設計的 #TAPAS，完美體驗豐富的地中海熱情滋味。
．
另一款【西班牙米其林家鄉套餐】主廚精選晚間限定個人套餐 $880/每日限量30份
主菜 #慢燉豬頰肉軟嫩入味，用舌頭輕輕一喇，肉會自動解散，搭配底下絲滑柔順的馬鈴薯泥，讓我用麵包直接吃乾抹淨所有的醬汁。
甜點 #焦糖奶油吐司 口感和香氣都像法式吐司，但軟嫩程度更勝；#蔬菜奶油濃湯 香醇濃郁非常好喝...
吃著 吃著...忍不住回想起和好友們在渥達尼斯磨坊餐敘時的歡愉，只盼望疫情快快離去，讓我們盡快回到日常~

✅原汁原味西班牙家鄉餐酒風味料理，需於前一日20:00前預訂(販售截止日：2021/08/31)
✅【西班牙米其林外帶餐盒】午/晚兩款限量各60份
-海鮮墨魚汁燉西班牙短麵+4款Tapas $480
-西班牙海鮮烤飯+4款Tapas $480

✅【西班牙米其林家鄉套餐】限量30份
-主廚精選晚間限定個人套餐 $880
~食材依時令調整，以實際提供爲主~

✅外帶自取時間：中午11:30～13:30 / 晚上17:30～19:30
✅線上訂餐：https://inline.app/....../-LvnhiT5kxr-UI1F9D3n......
✅品味專線：02-2500-6832

註1：在家吃可以小酌，增加儀式感，但我不擅飲酒，只好以兩杯茶魚目混珠...（貼心提醒：未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守酒後不開車）

支持我喜歡的餐廳，在家也有米其林！
#渥達尼斯磨坊
米其林一星「渥達尼斯磨坊」便當又有2.0版，別看那一小盒的慢燉豬臉頰，真的好吃到會咬到舌頭啦，濃郁美味的醬汁配上燉到軟嫩的豬臉頰，刻意保留了一點口感的馬鈴薯泥，簡直是天堂，最後再用麵包把所剩無幾的肉汁全部抹乾淨才甘心。
搭配墨魚汁短麵的海鮮品質佳，配上旁邊每一款精緻的TAPAS，地中海風情無限的西班牙啊，全部融合在一個便當裡，那是我過去完全無法想像的啊！
既然還要繼續宅在家，那偶爾寵愛一下自己和家人吧！

需於前一日20:00前預訂(販售截止日：2021/08/31)
🍽【西班牙米其林外帶餐盒】午/晚兩款限量各60份
-海鮮墨魚汁燉西班牙短麵+4款Tapas $480
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🍽【西班牙米其林家鄉套餐】限量30份
-主廚精選晚間限定個人套餐 $880
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👉外帶自取時間：中午11:30～13:30 / 晚上17:30～19:30
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終點就在前方，大家一起加油，必能渡過此次疫情難關💪💪💪
#主廚新菜色絕對不能錯過
#酒精性飲料僅提供外帶不外送
#響應環保故不提供免洗餐具

去鄭中基演唱會睇林家謙唱《一人之境》！終於不是網上音樂會！可以聽到林家謙唱Live?香港首個自駕演唱會2021年有啦！｜韓星．追星｜Vlog｜Lilliansssssss

WEE~ 我又點會估到自己第一次聽林家謙唱live係喺暴龍哥鄭中基演唱會呢？?對上一次睇live concert已經係2020年1月嘅事， 雖然我睇online concert都十分投入， 但現場嘅音樂真係零捨不同。

其實本身係同朋友一齊去睇鄭中基演唱會， 點知早兩日公佈咗咁啱我哋睇嗰場係林家謙做嘉賓，由嗰一刻開始我就當咗自己係去睇林家謙?我全程都好投入，投入到前面嗰行嘅小朋友又一開始研究緊我同朋友喺度做咩，去到最後佢同我哋一齊拍手? 明明睇演唱會就唔應該咁安靜，希望聽日去嘅朋友仔可以畀多幾錢肉緊， 好好全情投入去享受個音樂會嘅氣氛啦！

最後，WEE~

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身為一個偽新竹人，還是真的第一次那麼認真深度認識新竹、了解過去的歷史及至今的種種變遷，也看著現在還是有一群人在為著努力保存這些文化而努力。

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00:00 新竹一日遊-一日歷史系Youtuber
00:51 騎腳踏車認識新竹竹北周圍的水圳
01:32 或者書店：活動講解～認識新竹竹北
04:03 2020走讀臺灣
04:43 林家祠
06:39 午餐～客家便當！
07:45 金黃色稻田～
09:25 跟著阿華師DIY爆米香
11:08 結束了～～～心得分享

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