如何烤出好吃的玉米？專家心法大公開！首先品種要選對，若能買到「土種仔」台南白玉米，香又有嚼勁是上上選，或者糯玉米較軟也Q，台南22號有嚼勁，甜玉米水分太多沒那麼適合烤喔！若火烤的話切記「不要包著鋁箔紙」，室內可用烤箱烤，烤玉米二十餘年的嘉憶香老闆黃思華，分享如何烤出超美味玉米！

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#摩里沙卡公告
5/16（六）、5/17（日）上午09:00～18:00
❤️「來店禮」無論大人、小孩，每個人都可以獲得精美台灣紅檜圓柱檯一個。
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#余董開課
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#歡迎大家來玩
#準時收看余董開課
#摩里沙卡

認識我的朋友，大概都知道我的個性，豪爽、阿沙力、不囉嗦⋯⋯
幾天前我們公司，來了一位我們台灣省木材公會的資深老前輩，必然奉為上賓熱情款待，他一聲令下要我遠從雪霸雪見林場，從300多立方公尺內，挑選出19支他規定的紅檜原木，歷經一個多星期，派了一輛120的怪手，以及3位師傅，終於挑出這位大老闆指定的紅檜原木，也派出專車把原木接回工廠。
大老闆來到我們工廠，得知我們還有一些復興肖楠原木，於是在談好買賣價格的情況下，我要求全工廠的師傅停下工作，費了九牛二虎之力，把他欽點的原木，一根根從貯木場內吊運出來，逐支磅重檢尺材積紀錄尺寸，連同紅檜原木寫下貨品明細，談定總金額，並且約定好一個星期內來廠取貨。
本想辛苦公司同仁又完成一件難搞的任務，準備好好犒賞同仁一番，豈料我們的倉管人員，一直向我回報，聯繫不上這位大老闆，於是我致Line訊息通知這位德高望重的老前輩，得到他淡定的回覆，他的客人不要了，他希望能買到的是黃檜的二代林，哇咧！
我們雖為小公司，但是每年參與林務局的伐木工程，也有1、2十年的經驗了，我還沒聽過台灣黃檜有二代林這回事，坊間上自稱是台灣黃檜二代林的這些老闆，大家心裡應該都有數吧！這些自稱產自台灣的黃檜二代林，是怎麼矇騙這些木友，這些木材是從何而來，我實在也不便擋人財路，然而這位大老闆給我說，客戶改為要黃檜二代林，已經捨棄紅檜二代林了，所以希望可以取消我們的買賣，至於那些幾公噸復興肖楠原木，就算給我捧個場，他願意用最大的誠意，每公噸1萬元向我購入，以表示對我的歉意，哈哈！
每公噸1萬元⋯⋯⋯⋯
大董事長，你縱橫台中木材業數十年，在台灣也俱規模的木業公司，又貴為台灣省木材同業公會的幹部，你他媽的！這種話你也敢說的出口，跟你認識10多年了吧！我的兄弟都是用血用命，幫我打出這片江山，你把我們當成畜生在使喚不打緊，居然能開口說復興肖楠每公噸1萬元，算是補償我的損失。
我「余峻寬」一向對木材業的老前輩、老伐木師傅，都是低頭軟腰謙虛致敬，也樹立了我的風評與讚譽，說實在的明天派台車，把這堆原木送你，也不過是一通電話的事情，更何況不到100萬的買賣，你也這麼玩不起啊！這是我生平第一次，在媒體上公開指責木材業的大老，也希望你好好反省你的行為，修修你的海口，重視你對人的承諾，畢竟你是長輩，要有德高望重的氣度，不客氣的告訴你，我雖然沒有你那麼有財有勢，但是請你要學學我的大器，我的配合廠商財務吃緊沒錢買木材，我可以一車一車運去給他，請他鋸成成品賣出後再來結算，更苦的廠商我索性直接送你一卡車的木材，你只要出運費就好，社區協會的老人們沒預算買木材，向林務局申請了老半天的原木，結果林務局也不想給，索性我把工廠最大支的原木，裝了滿滿的一卡車送給他們，換來了老人家的笑容，也換來了我的快樂。
這位周姓的大董事長大老闆，你也該深刻省思你的言行舉止吧！請你以後對人要信守承諾⋯⋯你對我的傷害不是錢財，是我這群山上兄弟的感情，和我對你的信任，畢竟大家都是流血賣命的！