【入住半年，下班女子盤點最愛的家電Top10清單（下）】
＃下集來囉 ‼‼‼
＃同時也是最受爭議的家電篇！
📍裝潢日記 📍家電篇 📍IH爐 📍冷氣 📍冰箱 📍吸塵器 📍熱水器

最愛家電Top10清單上集反應熱烈，趕快補上下集囉！新居最愛家電6-10項選手登場！登登登！

大家搬新家時是怎麼選擇家電的呢？是「不管價格只要關於家電我一律建議頂規」？是品牌情結 ？下班女子有朋友就是LG粉，從電視、電冰箱、洗衣機、吸塵器等一率都用LG，除了手機（對，因為他們退出市場了😆）；還是東挑西揀，經過一番討論比較才割捨出來？

下班女子有一陣子還真的用SWOT分析買家電，因為資源（錢😅）有限嘛！

今天的 ＃Top6到10 家電清單，就是大家在討論時各執一方的家電們！最難抉擇之一！

分享經驗是為了讓世界更好，因為我們也同樣受廣大網友們的分享而得到幫助，人生已苦短，不希望留言變戰場，因為每種家電一定都各有擁護者😅每個人生命經歷、生活習慣不同，所以適合的也不一樣，如果跟你剛好不同，也可以分享給我們和網友瞭解；而如果你的使用需求跟下班女子相似，就可以列入參考清單啦！以下不分名次介紹：

6⃣IH調理爐，會不會輸給瓦斯爐？
＃IH爐和瓦斯爐哪個好？
選IH爐好還是瓦斯爐？是廚房裝修的月經文，答案當然還是看不同個人的使用習慣。瓦斯爐的信徒，喜歡明火、快炒、鍋氣的氛圍，是人類看到火就想下廚的原始慾望😅 擁護IH爐的人，則是信賴它的安全、方便、快速、好清潔。

＃國際牌IH調理爐
好在這一題有選擇障礙的下班女子不用選，因為建商已經配好，使用的是Panasonic日本原裝IH爐（KY-E227D）（舊款，新款是KY-E227E，火力更強當然也貴一些）。一直以來住家都用瓦斯爐的下班女子是第一次長時間使用IH爐，不用還好，一用就回不去了，再也不用擔心LC鑄鐵鍋燒個焦黑（大誤！）

＃IH調理爐的優缺點
Panasonic IH爐外型是全平面玻璃，邊緣有做圓角，很細緻，美觀、安全又好清理。很多人會擔心IH爐火力不足，問過業界的朋友後，其實最根本的問題是出在於等級價格 （#一切的根源都是錢啊 ～茶），有些廠牌之所以價格較低，就是因為火力功率較低，當然就會讓使用者覺得不好用，火力不足。

好的IH爐在火力問題上，加熱速度可能比等級一般的瓦斯爐還快速。以下班女子正在使用的KY-E227D這款，火力最高是3000Ｗ，把水煮開，或是煮摩卡壺，都比以前使用瓦斯爐的時間少了快一半。

另外，也有很多朋友會擔心料理時會不會無法大火快炒炒出香氣的問題，我自己的考慮是，除非家中習慣天天大火快炒，配上驚人的廚藝，那真的要瓦斯爐或熱炒店的炮爐更對味，但在我自己一般小家庭料理上，IH爐可處理的料理，不會輸給明火太多。以下班女子正在使用的爐子為例，有九段火力可以控制，還可以精準溫控（這點瓦斯爐就無法），油煎與油炸都很方便，甚至還有煮粥模式。

這台IH爐的好處還有操作面板很直觀、安全，有防空燒和斷電裝置，我試過，按下去不做任何動作它真的會自己關起來。（再寫下去都變業配！？哪個誰來贊助一下！？）

但有沒有缺點呢？還是有的，比如挑鍋，玻璃不能用（跟了我很多年我超愛每天用的康寧湯鍋只好收起來了），不沾鍋也要特地買IH爐能傳導的。還有一個最直接的缺點，就是價格！一個好用的IH爐還是有一定價格的，例如下班女子在使用的國際牌雖然是舊款，也要將近四萬，其實這款日本原裝價格和歐美大廠比起來是划算的，但瓦斯爐相較下單價還是低一些。

不過如果預算夠，我自己是在建商配的這台IH爐上得到滿多幫助的。光是每日清潔就省下很多時間，也不擔心瓦斯爐中有湯汁小蟲子等要清除的問題了。

7⃣冷氣機，冷專還是冷暖型？
＃冷氣機到底要不要有暖氣？
北部的朋友這個問題比較好解決，南部的朋友就有點疑問了，冷氣有人在裝暖氣？？！！下班女子一開始裝冷氣時，直接請設計師配合的廠商處理，結果因為在北部習慣了，忘記特別註明要有冷暖氣功能，剛好去年遇到幾波寒流，按著冷氣機的暖氣功能，吹著冷風還因此凍了幾天😅。

＃日立有冷專型和冷暖型不要選錯
後來請廠商來更換後，我又活了過來！寒冷的冬天室內有著正常的溫度，這才是人生啊！因為更換要加工錢所以起初很猶豫，上網查詢了各大暖氣機，得出一個結論，沒有一台暖氣機比得上冷空調直接使用的效能，而且日立冷專型和冷暖型價差不到五千元，五千元的暖氣機坪效卻不見得有空調好，來一次大寒流就值得了！

＃空間規劃與分離式冷氣
因為建商規劃空間的問題，只能放一台室外機，而我們需要三台室內機，所以必須用１對３的形式，無法多對多，理論上分離式多對多較好。

＃冷氣機廠牌的抉擇
廠牌的傾向為 #三菱重工、#日立、#大金，爬了文發現各有優缺點，很難抉擇。比較想裝的三菱重工（很擅長大空間的冷房技術），因為三菱的室內機（71ZRT）適合的坪效為10坪，對於11.5坪的公共空間加上廚房料理的熱能來說有點吃緊而作罷。這裡有個概念是：冷氣機的坪效，可以抓大1到2坪。

設計師廠商根據坪效比較推薦日立頂規尊榮系列，有凍結洗淨功能（目前還沒使用過，待夏天來試試）。使用到現在的心得是，冷房速度非常快，我幾乎沒有開過28度以下的溫度，聽說日立有改變設計讓風量更大，因此也犧牲了本身品牌所強調的寧靜，是不若從前那麼安靜無聲，跟同規格的大金比起來覺得大金似乎更安靜一些，不過坦白說兩個品牌都滿靜的。

8⃣冰箱，雙門還是多門？
＃不要小看自己容量要夠大
三機的選項很多，冰箱的選擇更是眾多，買冰箱時其實下班女子決定得很快，因為小空間也容不下太大的冰箱。不過有一點可以建議的是，冰箱跟電視都是，＃能買多大就買多大！除非完全不使用它們。

＃雙開還是多門？
上下開、對開、四五六門、甚至門中門（近來很紅），是購買冰箱最猶豫的地方！下班女子嚮往美式對開冰箱的隨性感，但也喜歡日系多門冰箱分層收納的美觀。於是，又陷入了選擇障礙（笑）。

最重要還是要看使用習慣，如果喜歡隨手打開冰箱放東西的朋友，對開冰箱會比較適合，不然你可能多門冰箱一直猜錯格😂；而有分層分類習慣的，就可以考慮多門冰箱。

＃三菱電機電冰箱
下班女子的最後抉擇是三菱電機的6門冰箱（MR-WX61C），容量605L，外型是鏡面美型設計。說到日系多門冰箱，進入準決賽的廠牌不外乎就是：#日立、＃國際牌、＃三菱 這三本柱。其中Panasonic的服務做得很好、Hitachi的廣告做得最漂亮，但為什麼是三菱呢？因為要彌補我家冷氣沒辦法裝三菱重工的遺憾（明明三菱電機跟重工就不一樣！😂）。

這也是因為經過爬文，發現雖然國內三菱冰箱沒有和日本同步（可惡！），但是在規格技術和用料上，三菱電機確實有它一定的品質（難怪在日本的市佔率可以居高不下），製冰的清潔也容易些。使用到目前都很滿意，也很喜歡它的鮮摘蔬果室，放在起面的蔬果，確實比以前隨意丟在冷藏保鮮要久一點。

9⃣Dyson吸塵器要買哪一台？
＃輕就是王道
關於Dyson，非要買Dyson不可的話，一率建議直上Dyson Digital Slim系列就對了😂。Dyson百百款，從V7、V8到V11要怎麼選，坦白說打掃真的很容易受傷，下班女子的媽媽從年輕就是清潔控，中年後也因此衍伸了打掃動作造成的疾病，甚至需要開刀。打掃應該是要給我們輕鬆的生活才對，所以打掃用具十分重要，人的身體不是萬能，重量是錙銖必較的事，千萬別小看那一點點的重量，長期下來都是很大的負擔。

＃DysonDigitalSlimFluffyPro
經過一番比較過後，最後購入的是Digital Slim Fluffy Pro這個型號，Dyson Digital Slim系列，台灣共有三種組合可以選購，分別是Dyson Digital Slim Fluffy（4吸頭）、 Extra（8吸頭）、Pro（8吸頭+收納架），是史上最輕的Dyson，才1.9公斤，比LC鑄鐵鍋還輕😅。這一款比往常更適合亞洲人的身形，搭配各種吸頭，能吸地毯、沙發、床鋪、車子等等，打掃起來確實很輕鬆。

這是下班女子第一支Dyson吸塵器，以前常聽到Dyson有多威，本來是捨不得花錢購買這麼高昂的家電的，實際使用後，可以理解它的價格對應在它的方便萬用，且Digital Slim Fluffy Pro一次大升級，吸力與重量是值得的。

對了！下班女子裝潢時有幫Dyson吸塵器事先規劃一個家唷！如此有專屬收納位置，又可以一邊充電！（請看最後一張照片）

🔟熱水器，恆溫有必要嗎？
以前租屋的時候，熱水器是傳統機型，洗澡時水溫調到熱太熱，冷又太冷，蓮蓬頭開關總是轉來轉去。後來使用恆溫熱水器後，才知道原來可以把水龍頭開在熱的那一邊，不用調來調去，水溫也很穩定，不會忽冷忽熱。

＃熱水器的選擇
市面上熱水器的類型很多，雖然我們安裝地點在室外工作陽台，但仍然選擇「強制排氣型」（如果是室內更是一定要強排），在公升數的部分，要考慮 #人數、#樓層、#使用習慣。

如果家裡是一間浴室的話，12公升足夠，但考慮到可能會兩間浴室，或是一間浴室+一間廚房同時使用，就要使用16公升以上，甚至20公升的熱水器(但需考慮家裡出水量)，這部分mobile01論壇上有很多討論，可進一步查詢。

＃品牌的選擇
市面上比較知名的熱水器品牌是 #林內、#櫻花、#莊頭北、#鴻茂，網路上的後起之秀有 ＃全家安(Famiclean)（石虎外型很吸引人）。考慮價格，最後下班女子選擇的是 #櫻花渦輪增壓恆溫熱水器 16L（櫻花跟林內其實不會差多少），使用起來也算滿意，水溫很穩定，不過在渦輪增壓部分，可能還是要看大樓本身的水壓，可以只買恆溫熱水器，不一定要有增壓渦輪。

聲音的話，在室內幾乎完全沒有感覺，除非特地走去陽台，當然還是會有啟動運作的聲音，若很講究安靜無聲的話，有另一個日本牌子 #Paloma，但較格也高昂些。

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以上是最愛家電Top10清單的6~10項，跟你的一樣嗎？跟我們留言分享吧！

另外家電的世界真是太大（燒錢）了，還有一些下班女子的「不能沒有他」，常常使用但還沒用的家電，但不見得每個人都需要，所以沒有把他們排在榜單上，打算寫成另外一篇《10大家電的遺珠之憾篇》，上榜的有：＃智能電視與家庭劇院、＃升降式烘碗機、＃Dyson空氣氣淨機、＃浴室暖風機、＃Dyson吹風機，下次再分享他們的使用心得，祝大家順利，尋找到為你人生分憂解勞的好用家電！

前一陣子有看我們直播做菜的粉絲應該都知道
我們家最近換新的一台排油煙機了
因為我們是開放式廚房加上常常都會在家煮飯的關係
排油煙機的效能對我來說非常的重要
所以才會在幾番考量下將舊有的排油煙機換掉

年前剛搬進來時廚具就是建商附的
我們也就一直持續使用
不過常常每隔一個月的時間
我都會需要大掃除廚房的牆壁還有櫥櫃
因為都會卡一層油煙，如果拖更久時間不清潔的話
累積太久再清就會很難清了⋯⋯

8月份時受到Rinnal林內的邀約
去拍攝最新上市瓦斯爐的料理影片拍攝
那時在林內的總公司我跟小紀老師就看到了好多種排油煙機
因為我一直想要換排油煙機
所以就趁機詢問了林內有關於選購排油煙機的問題
沒想到林內的副理回答的很詳細以外
還推薦我們因為開放式廚房加上常常煮
一定要選用高效能的排油煙機才能避免廚房卡油煙
同時不要吸入過多的油煙也對健康比較好

所以我比較了很久最後決定安裝
Rinnal林內這台RH-9628 #全直流變頻排油煙機
這台是採用DC變頻雙渦輪馬達
第一天裝好時我馬上就測試吸油煙的功力
直接把我們常在直播用的烤肉機搬到瓦斯爐台烤肉
大家都知道我跟小紀老師很愛烤肉
但是大家都會常常問我們油煙怎麼辦？
馬上就來測試看看吸力有多強
沒想到一開機竟然咻～一下子馬上就很快速的把油煙吸出去
我跟小紀老師馬上對看然後說
果然變頻的吸力真的超強的👍🏻

雖然光是吸力強這一點就深得我心了
不過其實這台抽油煙機的外型也是我選擇它的原因
全機都是用不鏽鋼製作，除了質感好也非常好清潔
觸控面板是全平面玻璃背光顯示感應非常靈敏
每次煮完飯快速擦一下就很乾淨很好清潔
我之前的排油煙機是按鈕式的長久下來其實還是會卡油垢不好清

它的風速總共有六速
開5-6高速時吸力很強可以很快排除油煙又很省電
如果開1～2低速時音量很小很安靜
我會習慣每次煮完飯繼續開2速並使用定時設定15～30分鐘
讓排油煙機持續將廚房殘留的油煙排乾淨
時間一到它就會自動關機休息
不用吃飯吃到一半再特地跑去廚房關閉電源
這一點很重要喔～不要煮完飯馬上就把排油煙機關閉
這時候廚房裡還有很多殘留的油煙至少持續15分鐘繼續排放
我實驗一個月下來這方法真的可以減少櫥櫃卡油的現象

裝了這台已經將近兩個月左右了
我跟小紀老師都對這台排油煙機感到很滿意
我婆婆最近來我家看到我們換了這台也覺得很漂亮就甲意欸
加上她的瓦斯爐一邊壞掉了只能煮一邊很不方便
小紀老師說婆家的排油煙機也用很久了
換一台吸力強勁的對常常煮飯的婆婆健康也更好
所以我們這禮拜也幫我婆婆換了一樣這台Rinnal林內全直流變頻排油煙機還有林內的嵌入式感溫二口爐，整組換新我婆婆好開心啊～
煮飯也更加有動力了呢～😆😆

如果你也剛好有排油煙機或是瓦斯爐等廚具需求
Rinnal林內的商品品質非常優良
不管是總公司人員或是經銷商
以及來安裝的師傅們服務態度都很好
我們真心推薦給大家喔～❤️❤️

Rinnai Taiwan 台灣林內－日本瓦斯器具第一品牌

⭕️ Rinnal林內官網
https://www.rinnai.com.tw/

#林內全直流變頻排油煙機
#林內嵌入式感溫二口爐
#翔太の卡將的廚房日記

#關於廚房
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直接回版友們問到的問題，有些只記得牌子不太記得型號，就沒辦法詳細回答囉。
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裝修的部分
排煙機下方牆面是烤玻、上方是油漆。
壁燈部分我覺得裝飾性大於實用性，主要是因為廚房天花板的崁燈已經夠亮了，不過工作台上補充光源的功能還是有的。
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選擇併爐及其牌子是參考社團花友們推薦，直接請廚具商幫我配適合的型號。
另一方面因為習慣瓦斯爐煎炒，可以翻動爐子，而且感覺比較香（這部分也許是心理作用 XD）。
煮東西就會使用感應爐，加熱速度真的無敵快，水滾了鍋邊還可以用手摸這麼神奇，不過因為火侯不同於瓦斯爐，一開始需要適應一下。
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吧台吊櫃是設計師依照我身高設計，伸手可拿但不擋視線為主，還算好拿，上面酒瓶調味料使用頻率不高，常用的我大多冰冰箱或用小瓶裝放檯面，網架不太會卡油煙，灰塵就抹布擦一擦。
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廚具商可以自己選擇，再跟設計師互相配合，我是直接選用設計師配合的「雅登」，這部分我因為當初跑錯分店，覺得每間分店的專業度和親和度也蠻不一樣。
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家電的部分
瓦斯爐：林內 RB-100GH
感應爐：Amica PI-3512 TF
伸縮水龍頭：CSK（沒特別survey，廚具商配的）
水槽：TOCLAS灰藍色
排煙機：多德仕
冰箱：國際牌NR-F504HX（壓縮機在上面省空間）
壁燈：蝦皮購入（當初很想用
Normann Copenhagen Rise Wall Lamp，但礙於預算作罷）
玻璃瓶：一是ikea購入已停產（哭）、另一款於蝦皮購入
隔熱墊（吧台吊著的空心圓）：日本稱「鍋敷」，日本代購
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最後聊一個不是大家提問的，當初survey水波爐時，知道台灣最普遍的是夏普，但因為住日本的表妹說夏普在日本其實維修率很高，也非大宗，加上它又是大紅色，所以我完全不考慮。
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另外兩牌我沒有選擇的原因是，國際牌加熱燈管外露不好清潔，日立強項是有麵包機功能，而我已經有麵包機，所以最後選擇了在台灣很冷門的東芝，強項是石窯烘烤，深得我心。
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然後就是悲劇的開始，我買到機王，用了兩個月就出現需要維修的error，但台灣沒有代理商，真是欲哭無淚，最後只好再寄回日本送修，荷包痛以外，送修的三個月心情也大受影響，也不知道回來之後會不會又壞。
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說了這麼多，只是想表達，再也不買不能在台維修的電器啦～給大家參考。
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以上應該已回答
有遺漏或其他問題再問囉
下篇聊房間
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#裝修家電傢俱問答集
#小家日和
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Photo by 游宏祥、十一日晴

想到開胃料理，第一個出現在你腦海中的好料是什麼呢？在台灣生活20年的日本全方位料理達人TOMO，今天就來示範他最擅長的拿手好菜【糖醋排骨】，並首次嘗試使用林內的檯面式極炎二口瓦斯爐烹調料理！現在就跟著影片一起動手吧～

混合好調味醬汁、醃好豬小排，備妥所有食材後，就可以開始先來炸豬小排啦！想要做出美味的糖醋排骨，絕對不能忽略火候的掌控。林內檯面式極炎二口瓦斯爐內建雙環火爐頭，不僅加熱效率高，還同時提供穩定火力均勻包覆鍋底，能讓每塊排骨都能達到一致的酥脆金黃，保持多汁不乾柴的完美口感！

將食材料理完成後，就可以著手準備噴香開胃的「糖醋醬」！先開中火炒一大匙的番茄醬炒香、放入鳳梨丁，再倒入一剛開始混和好的調味醬汁，一邊攪拌一邊加熱至微滾就完成囉。接著再將所有食材加進鍋裡拌炒，等所有食材均勻裹上醬汁，香噴噴的「糖醋排骨」就大功告成啦～！而林內檯面式極炎二口瓦斯爐特別加寬的鑄鐵爐架，鑄鐵材質不僅堅固耐用，貼心寬幅設計即使是將大量蔬菜與排骨放入鍋內與糖醋醬拌炒，一樣可以穩定料理，不必擔心鍋具因為自身大小與爐架尺寸不合而搖晃呢。

在起鍋盛盤時，最容易發生醬汁外灑的悲劇，但不用擔心！林內檯面式極炎二口瓦斯爐有密閉式防湯蓋，除了可避免湯汁流入廚櫃及瓦斯爐內部，防止瓦斯爐內部鏽蝕外，料理後的清潔也非常方便，待瓦斯爐降溫後，將爐架拿起來，再輕輕擦拭檯面就清潔溜溜。從料理到後續清理都那麼方便，相信一定能讓熱愛大火快炒中式料理的總鋪師級煮夫煮婦越煮越開心！

這麼多與眾不同的優點～也難怪TOMO完成料理後，對林內極炎瓦斯爐讚美不已！小編在這邊偷偷跟大家分享，為了滿足市面上檯面爐舊換新的需求，林內檯面式極炎二口瓦斯爐貼心推出大小二種尺寸，符合目前大部份的安裝尺寸，減少修改廚具的麻煩！正在物色廚具新夥伴、熱愛料理的你千萬別錯過囉～

【Rinnai 林內檯面式內焰玻璃雙口爐】
前一陣子到桃園林內總部拍攝的料理影片終於完成了
教大家做的料理是佳芳老師的拿手菜【蔥油雞卷】
這一道菜非常的簡單好吃又清爽
大家也可以跟著影片一起做看看喔～

【最新一代的林內檯面式內焰玻璃雙口爐】
光是第一次點火就讓我感到很興奮
竟然只要轉動一次開關馬上就點火完成
重點是還不用彎腰去看爐火大小
因為這台瓦斯爐 火力是以藍光顯示
只要看面板上的LED旋鈕就能知道現在的火力大小
媽媽們辛苦做菜就不用再彎腰了
另外還有一個我很喜歡的功能就是
左右兩口爐皆有定時功能
例如蒸蔥油雞卷時就設定好時間
時間一到就會自動關閉爐火超級方便
等燜熟雞卷後再開鍋取出即可
而且對於常常忘記煮東西關爐火而看電視睡著（我婆婆就是⋯
或是講電話忘我的或是煮到一半就突然跑出門買醬油的媽媽們
是一個安全又貼心的設計喔!
而且定時時間可長達240分鐘
需要長時間燉煮的菜色也完全沒問題
定時觸控區是全平面玻璃檯面 清潔非常容易
還有一個安全貼心設計就是不小心熄火時
會有紅燈警示提醒 防止危險發生
好多的設計都是為了安全而生
為的就是讓消費者使用起來更順手更安心也更加安全！

【蔥油雞捲】
去骨雞腿排............4隻
薑末.......................25g
米酒....................2大匙
鹽.....................0.5大匙
⽩胡椒粉..........1/4⼩匙

【秘製蔥油辣椒醬】
蔥..........................250g
紅辣椒...................150g
蒜頭.........................8瓣
橄欖油.................350ml
鹽...........................1⼩匙
冰糖....................1.5大匙

Rinnai Taiwan 台灣林內－ ＃日本瓦斯器具第一品牌

＃定時功能
＃全平面玻璃檯面好清潔

#翔太の卡將的廚房日記
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