為什麼這篇板橋越南素食鄉民發文收入到精華區：因為在板橋越南素食這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者me0533 (小綠說)看板love-vegetal標題[食記] 板橋南雅夜市全素越南河粉時間F...
板橋越南素食 在 兩隻小豬 ✎台北美食 • 旅遊 • 育兒 Instagram 的最佳解答
2020-08-22 09:36:20
♡ 今天走健康路線 ♡ #板橋美食 📍有間廚房 是一間將素食與泰式料理做結合 提供炒飯/河粉/咖哩飯/焗烤飯/酸辣蔬菜湯 沒有浮誇的擺盤 但餐點口味卻很討喜 價格也非常平價 大部分主餐不超過100元 由於用餐座位數不多 建議盡量避開尖峰時段來用餐喔！ - 🔸泰式酸辣蔬菜湯河粉 ...
餐館名稱：越南美食
地址：板橋區南雅東路43-3號
電話：未知
營業時間： 下午5點～12點吧
平均價位：80-100元
其它：全部菜單小的$80、
大份$100
誤打誤撞經過這間越南美食
雖然店門口的菜單看起來都是葷的
但有特別註明「皆可做素食」
店外
https://i.imgur.com/f9Ne2K0.jpg
地址和店內
https://i.imgur.com/DruSxbA.jpg
菜單
https://i.imgur.com/SZttXj8.jpg
老闆娘是越南人
而且吃全素～～～～
但是店內可能迎合葷食者
所以主要還是賣葷的料理
但是全部都可以做素的！大推
鍋子有分開～
點餐後會問是不是吃全素有沒有吃蔥蒜
來這裡吃兩次都是點河粉
第一次內用
等了莫約5-10分鐘
都是現點現煮（湯頭是現煮）
大份$100
https://i.imgur.com/PkIIrCt.jpg
有很多素料和青菜
老闆娘的素料好像不用錢放超多！
有素火腿、素貢丸、看不出來的素料
湯頭甘甜讓人一口接一口
而且十分道地！
很大份！可以和友人共同吃一份大的
第二次去外帶
特地跟老闆娘說要小份的
但是老闆娘做成大份而且只收小份的錢$80
回饋吃素的人（為什麼第一次沒有折扣啊？）
帶回家時已經沒什麼湯了QQ
因為老闆娘做大份導致湯碗都是料沒什麼湯
圖片是把一半的河粉撈起來了
還是很多河粉啊！
我的湯......都被河粉吸乾了QQ
有木耳、杏鮑菇、花椰菜、九層塔、還有滿滿素料
https://i.imgur.com/CIu4wyg.jpg
<建議>
內用湯碗卡大～
愛喝湯的建議內用
外帶幾乎沒湯都是料
因為河粉太多我還分兩餐吃
環境看起來有點恐怖
但是真的蠻好吃的！
如果不在乎環境～
一個人點小份可以吃超級飽～
這間真的很棒
推薦給愛吃異國料理的素食者！
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推 kiteqo6: 感謝推薦！！！感覺好棒啊 02/02 22:55
推 babypot: 想吃 02/02 23:17
推 mirror0103: 推讓他生意好到可以只賣素的吧XD 02/03 00:29
推 buckyeh: 這家googlemap上評論很雷啊 02/03 01:29
推 cccccc8787: 覺得吃素的人賣葷食心理要非常強大 02/03 06:39
→ me0533: B大～我沒看到評價很差耶，是逛夜市誤打誤撞發現的～覺得 02/03 21:36
→ me0533: 還蠻好吃的只是環境不太優 02/03 21:36
推 shadowless: 外帶紙容器通常都比較小，可以自備容器去裝，湯比較 02/03 22:11
→ shadowless: 不會被吸乾，也比較環保，我以前用店家的紙餐具外帶， 02/03 22:11
→ shadowless: 總覺得吃起來有塑膠味。 02/03 22:11
推 jayeose: 素生春捲好吃,但建議一次就吃完喔! 02/09 15:53