#超人氣中秋糕餅名店開團 🔥🔥🔥
小潘鳳凰酥、王師父金月娘、吳寶春、
高女婿、紅鳳、HAPPY COW、
梅乃宿、圓山大飯店
眾多中秋名店禮盒 #免排隊 #可併運
#下單成功保證有貨 不用到外面人擠人購買超方便!

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#小潘鳳凰酥 (18入/單包裝)
板橋在地名店，每年都直接拉下鐵門，
請客人不要排隊的秒殺中秋禮盒，要買動作要快!

#王師傅金月娘 (6入脫氧包裝)
這家我排過真的很誇張!!不愧是永和之光!而金月娘就是白豆沙內餡包蛋黃沙，我對這種酥皮的月餅完全無法抗拒，真的超好吃啊

#吳寶春芋見肉鬆6入禮盒（相芋流心酥3入＋肉鬆酥經典3入）
世界冠軍的點心，皮薄酥脆的經典肉鬆酥加上流心內餡的芋頭酥，是特別談到的雙拼組合，只有在此檔有賣喔!!

#HAPPYCOW起司流心月餅禮盒（4顆／盒）
比利時百年起司品牌，HAPPY COW葛瑞爾起司粉熔入內餡，搭配流心醬，鹹甜口感越吃越順口。

#梅乃宿 果実酒桃山月餅禮盒（6顆／盒）
在日本有120年酒造歷史，120年來都維持著手工製法，不輕易妥協才成創造出堅持的味道，此次月餅是梅乃宿首次跨足月餅市場，使用梅乃宿知名果実酒，細果肉搭配酒的風味，是今年中秋不可錯過的日式月餅禮盒。

#高女婿 鳳梨酥三口味綜合12禮盒 (原味+竹炭+抹茶)
台灣第一個進入美國米其林指南餐廳的鳳梨酥品牌

#起士公爵-鳳梨金磚/陳梅費雪禮盒
金馬獎連續4年指定甜點品牌，無添加美食獎三星，ITQI二星獎章，低卡低糖伴手禮首選。

#圓山大飯店 經典金鑽圓山鳳梨酥禮盒(10顆/盒)
這個應該不用多介紹了吧，根本護國大飯店，品質有保證啊

#金錦町蜂蜜蛋糕禮盒
台北東門特色日式，1 0 0 % 純天然蜂蜜真⼼製作，烘焙出扎實⽽綿密的⾹甜滋味，簡單的好滋味，外盒設計非常有質感

#紅鳳鳳梨酥 (12顆/盒)
來自府城伴手禮名店，使用台南關廟、新化金鑽17號，純麥芽熬煮5小時，不添加色素香料，果肉呈現暗褐色，以此命名紅鳳鳳梨酥。包裝精美，送禮超有面子!

除了以上月餅禮盒!
另外加碼 #鬍子國王 頂級法國AOP手工奶油蛋捲

最後溫馨提醒❤️
中秋禮盒都是限量的賣完就沒囉
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請把握訂購機會喔!

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#2021超人氣中秋糕餅名店賞
小潘鳳凰酥、王師父金月娘、吳寶春、高女婿
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中秋送禮不知選什麼才好？
各種名店糕餅～不需排隊，在家動動手指就能挑選
是不是超級讚的👍

超人氣中秋糕餅名店介紹
🎯【小潘鳳凰酥】
板橋在地名店，每年豆直接拉下鐵門
請客人不要排隊的秒殺中秋禮盒

🎯【王師傅金月娘】
排到天荒地老的永和名店，金月娘就是白豆沙內餡包蛋黃沙
喜歡蛋黃的君辰媽咪，真的無法抗拒這款美味！

🎯【吳寶春芋見肉鬆6入禮盒】
世界冠軍的點心
皮薄酥脆的經典肉鬆酥加上流心內餡的芋頭酥
是特別談到的雙拼組合，只有在此檔有賣

🎯【HAPPY COW】起司流心月餅禮盒
比利時百年起司品牌
HAPPY COW葛瑞爾起司粉熔入內餡
搭配流心醬，鹹甜口感越吃越順口

🎯【梅乃宿】果実酒桃山月餅禮盒
在日本有120年酒造歷史，120年來都維持著手工製法
不輕易妥協才成創造出堅持的味道
此次月餅是梅乃宿首次跨足月餅市場
使用梅乃宿知名果実酒，細果肉搭配酒的風味
是今年中秋不可錯過的日式月餅禮盒

🎯【高女婿鳳梨酥三口味綜合12禮盒 】
台灣第一個進入美國米其林指南餐廳的鳳梨酥品牌

🎯【鳳梨金磚/陳梅費雪禮盒】
金馬獎連續4年指定甜點品牌
無添加美食獎三星，ITQI二星獎章，低卡低糖伴手禮首選

🎯 【金錦町】
台北東門蜂蜜蛋糕名店，1 0 0 % 純天然蜂蜜真⼼製作
烘焙出扎實⽽綿密的⾹甜滋味
簡單的好滋味，外盒設計非常有質感

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#全家便利商店(板農店)
#胖胖霜淇淋
#日日蜜柑與鮮乳坊小農綜合口味
不愛甜品卻愛吃霜淇淋的我，
上週看到美食網站窩客島的報導，
全家便利商店推出了新口味，
而且是〝圓滾滾〞的霜淇淋，
讓我很心動...
但全台30店限定，
北台灣大概也才七間店有販售，
還好板橋府中站的板農門市就有。
於是今早載老婆去上班後，
回程就順道繞過來試試囉～
◎﹝新北市板橋食記﹞全家便利商店(板農店)　萌胖系、圓滾如一圈圈的米其林輪胎般，霜淇淋控不可錯過的胖胖霜淇淋
➡https://www.walkerland.com.tw/article/view/305680
💕喜歡「阿發的簡單幸福」食遊記嗎?!
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或是阿發吃喝玩樂IG不漏接>>https://www.instagram.com/sinfa.wu

台灣1001個故事-20210905分集大綱：

part1：【萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拚生計】
https://youtu.be/egT77HffFMw

part2：【連兩年獲米其林肯定 刈包老店堅守華西街】
https://youtu.be/bhs4AzKD108

part3：【荷包蛋酸菜麵 萬華在地早餐熱賣六十年】
https://youtu.be/Subd0SfCzEE

part4：【萬華80年冰塊廠 阿嬤製冰送冰一肩扛】
https://youtu.be/RJ33ceol2hA

part5：【白帶魚米粉湯 瑞芳山城隱藏版好味道】
https://youtu.be/rOZF2YozPB8

part6：【板橋超人外送員 努力開創生命出口】
https://youtu.be/xyxhvDkVA0I

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001


To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.

UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG

#萬華 #魚丸 #炸物 #刈包 #華西街 #古早味 #酸菜麵 #早餐 #冰塊 #製冰廠 #白帶魚 #米粉湯 #瑞芳 #外送員 #腦性麻痺

[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]

生活品味是一門學問，生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學，所以對於甜點，持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味，更可以豐富餐桌上的色彩，我喜歡做甜點，更喜歡上甜點課，而且有時候，上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。

我覺得上甜點課就像在看表演一樣，老師流暢的動作與技巧，總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難，尤其在老師完成成品的那瞬間，不只能讓學生感到療癒，而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後，我再也沒上過實體甜點課，不過現今網路發達，線上課程影片蓬勃發展，我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。

近期受到學籽文創的邀請，試上了稻町森的法式甜點線上課程，才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課，覺得開心之餘，更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣，於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。

其實說來大家可能不會相信，但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露！以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程，我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項，因此我真的從來沒有做過～～～看到網路上大家都說可麗露失敗率很高，不是整顆會凸到烤模外面，不然就是烤出來的顏色半顆是白的，又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。

雖然很怕失敗，但是我想趁著這個機會，透過Pia老師用心的教學，我決定就來試做看看！我備齊了所需材料及器具，然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來，包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。


完全是第一次試做就把過程都拍下來，結果第一次就成功啦！！連我自己都覺得超級神奇，這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要，高效率學習就能成就高品質的成果！

上了幾堂Pia老師的甜點課，發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧，她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中，還有更進階的元素可學習，這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例，老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化，以及需要注意什麼地方，除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外，我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢～

這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作，課程講解清楚，製作步驟及技巧重點都還特別註明，整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收，沒聽清楚的地方可再重複播放，光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快，獲益良多，除此之外，我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是，老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點，只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方，再配合練習，要做出影片中的甜點一點都不難！

推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷，不過要更深入學習專業的法式甜點，我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。

如果你也跟我一樣喜歡做甜點，也很享受上甜點課的樂趣，那你一定要給這個甜點線上課程一個機會，真的很好玩，我相信你也一定會喜歡。

課程資訊：
🧁 本次開箱課程：《Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課》
https://bit.ly/33XcpMI

🧁 另有好吃好帶的常溫甜點《Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課》
https://bit.ly/33U1zXN

🧁 兩門甜點課程一起買，可以享有 800 元優惠券，請找學籽粉絲團領取：
https://m.me/seeducation.tw

🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔：
稻町森法式甜點舖：板橋區貴興路86號

#Albee趴趴走
影片拍攝剪輯導演：秋如 Ruru

在地美食來囉～我超開心的一集🥰
為什麼呢？因為真的太久沒有出來吃美食了！
這次來到萬華，身為萬華媳婦的我
一定把所有口袋名單通通分享給你們！！
其實萬華真的很多隱藏版好吃的美食
從龍山寺到復興戲院，到南機場夜市
真的吃不完！還有很多在地人推薦的小吃👍

如果有兩個胃，我真想拍兩集分享給你們🤣
好～今天就跟著Albee趴趴走，
一起大吃特吃吧！！

影片介紹
👉東園民和街口 －無名豬血糕
👉東園街－爆炸多炒飯
👉龍山寺－蘇家油粿
👉貴陽街－涼粉伯
👉西門町－永富冰淇淋
👉南機場－彰化肉圓
👉南機場－曉迪筒仔米糕
👉南機場－排隊紅豆餅
👉南機場－山內雞肉
👉南機場－好佳蚵爹

這集謝謝攝影剪輯師秋如Ruru和Ruru弟
一起來陪吃，讓我感受到八年級與我世代的鴻溝
🤣🤣哈哈～喜歡的話別忘了幫我們分享出去喔



» 泰山美食 https://youtu.be/j4O3OP1vCTg
» 板橋美食 https://youtu.be/CJlxvZzcG20
» 新莊美食上集 https://youtu.be/nKHI9bDn-Dc
» 新莊美食下集 https://youtu.be/smaGE4Fdrt0
» 高雄美濃美食 https://youtu.be/Hd1pc8PtPXQ

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▼Music
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▼ What I use 拍攝相關
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» 剪輯軟體: 威力導演

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