這間店就在我家附近，本來我對他很沒有興趣的
因為這類食物對我沒有什麼吸引力
可是是我同事告訴我這間店還不錯吃 她常常買回家當晚餐吃
(我同事是家裡沒開火 常常在煩惱午餐跟晚餐該吃些什麼的人)
而且我每次經過都看到它生意滿好的唷
所以你可以試試看
我有去吃過一次 我覺得還不錯吃呀
人多去吃叫菜才可以叫很多樣
不過因為我對這類餐廳沒啥研究，我只能告訴你我同事對他的評價
及平常經過時看到店的狀況…
希望有解決到你的一點點疑惑

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作者: panda0731gg (我愛比比比比愛我) 看板: Food
標題: [食記] 炒翻天 新海店
時間: Mon Sep 10 11:36:17 2007


餐廳名稱：炒翻天

地址：板橋市新生街89巷4號(新海店)
電話：29653187
營業時間：平日 11:00-14:30;17:00-21:30
假日 11:00-14:30;17:00-21:30
價位範圍(每人)：60~

有圖有文網誌版..http://www.wretch.cc/blog/panda0731gg&article_id=12337045


忘嚕在哪位達人的網誌裡面看到的...就一直不忘著要去吃ㄧ次..
終於有機會吃到他嚕...

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359493&p=16
炒飯系列..必吃啦...不算貴唷(以現在的物價)來說..

還有各式各樣的熱炒..都很大盤..划算..(外帶一直絡繹不絕說)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359499&p=22
有供應飲料..熱熱的烏梅(酸梅?)湯..還不錯喝唷..(如果是冰的更好)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359503&p=26
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359505&p=28

【牛肉炒飯】..一上來覺得有點小盤..但是一吃起來就覺得兩人份還不算少咧..
很香..裡面有洋蔥..不會有討厭的冷凍蔬菜..感覺很新鮮...最棒的當然是...
粒..粒..分..明的飯粒..不會黏糊糊.也不油.鬆鬆的很好吃..口感一極棒!!不虧是炒飯大
王(拜)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359506&p=29
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359507&p=30

【香菇雞湯】..這是小碗唷..但是料卻好多唷..雞肉好QQ..香菇也算大朵..
這邊其他的湯一定也不錯喝...不過我覺得湯不夠鮮..雞味有點淡..

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359510&p=33

【蔥爆羊肉】..香..沒有羊騷味帶勁的羊肉..不過有點鹹..應該要配白飯..
拿來配炒飯還是覺得會鹹...

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359513&p=36

【空心菜】..很新鮮..看這顏色就知道嚕..不會鹹..剛剛好!!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359514&p=37
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=98&f=1929359515&p=38

【糖醋排骨】..還真是大盤阿..排骨好多好多@@..糖醋醬很夠味..不會太酸..
也不會太甜..配白飯不知道可以吃掉幾碗...我覺得他勾芡的很好..不會太黏也不會太稀...
醬都很均勻的裹在排骨上..排骨帶筋的地方也很有嚼勁..

打完收工..真的是大滿足啦..尤其是炒飯真的很讚啦!!還有各式熱炒..
光是要吃蝦球還是排骨..就讓我掙扎個半天..下次一定要再去吃啦..
不過好像不能預訂..要早點去唷..外帶的方面人潮從一開店到我們離開..
真是爆多人的..我真得覺得師傅好辛苦..不虧是炒翻天..師父是累翻天吧!!



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作者: panda0731gg (pj 內衣超騙人) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 炒翻天 (第二次去)
時間: Sat Mar 1 11:30:51 2008


餐廳名稱：炒翻天

地址：板橋市新生街89巷4號(新海店)
電話：29653187
營業時間：平日 11:00-14:30;17:00-21:30
假日 11:00-14:30;17:00-21:30
價位範圍(每人)：60~

之前有po過第一次吃的食記.在9811篇.那時候沒有寫網誌
之後有補寫.有興趣的人.可以直接看網誌比較快唷^^


美味圖文版..http://www.wretch.cc/blog/panda0731gg&article_id=12337045



今天要在板橋聚會..所以晚上馬上就想到要去吃炒翻天..上次好多菜色都沒吃到
嘿嘿~~!!


[宮保雞丁]..一盤140元..雞肉鮮嫩..但是沒有想像中的辣..乾辣椒蠻多..
還有配花生一起下飯..超讚的啦!!


[鳳梨蝦球]..一盤160元..好吃.蝦球不會很大顆..但是很多.底下鋪鳳梨.上面美乃滋
不會很多..吃起來不會膩..蝦球皮上的粉不會裹很多.蝦子本身很酥脆.
吃起來很有彈性..!!


[蒜泥白肉]..一盤120元..本來沒有點這道的..後來不小心看見旁邊桌有點.
看起來真誘人..馬上就加點..果然讚咧~後來發現幾乎每桌都有點.肉片蠻多的.
底下有鋪豆芽菜(還是要撐場面一下~呵呵)..白花花的薄肉片..配上本來就淋好的蒜泥醬
超正點~~!!豬肉沒有腥味~又有彈性~蒜泥醬.不甜不鹹剛剛好~我個人超推薦啦~!!


上次吃過炒飯..所以這次直接配白飯..白飯果然也好吃阿


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※ 編輯: panda0731gg 來自: 118.167.199.88 (03/01 11:48)