💕 Taipei City, Taiwan.
👉 你會覺的今年的冬天特別冷嗎?每當時序入冬、氣溫下降時,總會讓人想要吃些溫熱的食物,不論是羊肉湯、燉雞湯…,衹要能冒著熱騰騰的白煙,總能帶來莫大的幸福感。今年冬天鄰近板橋車站五星級希爾頓飯店內的「青雅中餐廳」,也應景的推出三款「養生滋補燉湯」及五款「粵...
💕 Taipei City, Taiwan.
👉 你會覺的今年的冬天特別冷嗎?每當時序入冬、氣溫下降時,總會讓人想要吃些溫熱的食物,不論是羊肉湯、燉雞湯…,衹要能冒著熱騰騰的白煙,總能帶來莫大的幸福感。今年冬天鄰近板橋車站五星級希爾頓飯店內的「青雅中餐廳」,也應景的推出三款「養生滋補燉湯」及五款「粵式精緻煲飯」,除了要幫饕客抵擋寒冷的天氣之外,也一併強壯身體過個好年。在冬季的冷空氣中,看著桌上冉冉升起的白煙,拌著陣陣撲鼻而來的藥膳香與誘人的飯香,絕對讓所有人食指大動。
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📸 馬卡花旗蔘燉竹絲雞 NT $480/位
這道是「青雅中餐廳」副主廚邱稼麟師傅,特別推薦的一道「馬卡花旗蔘燉竹絲雞」,「馬卡(或瑪卡)」是祕魯人參,近期討論度頗高。「馬卡花旗蔘燉竹絲雞」除了加入馬卡,也搭配性質較寒的花旗蔘,溫補身體卻又不上火。
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📸 腐竹羊腩煲 NT $780/份
羊肉是台灣傳統上極佳冬令食補首選,主廚選用帶皮小羔羊及黑棗、枸杞、人參鬚、黨蔘、熟地…等中藥材,一同熬煮五小時以上的「腐竹羊腩煲」,湯頭鮮甜濃醇,幾乎無羊騷味,喜歡吃羊肉又擔心羊騷味的朋友,可以試試品嚐。
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📸 漢方藥膳燉鱸鰻 $480/位
跳脫傳統進補的大宗雞湯、羊肉湯、薑母鴨,「青雅中餐廳」推出了極品「鱸鰻」料理,鰻魚皮滑嫩Q彈,肉質也更細膩,搭配的漢方藥膳配方紅棗、枸杞、北芪和人參鬚…等多種中藥材,經長時間燉煮後,鱸鰻豐富膠質精華完全融入湯裡,湯頭香醇卻不油膩,喝上一口立即暖意上心頭。
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📸 港式臘味煲仔飯 NT $480
這道「港式臘味煲仔飯」的臘香味,來自使用道地廣式風味、風乾超過一年的臘腸、臘肉及肝腸,將臘味切片後平鋪於米粒上,小火慢煲30分鐘並悶出鍋巴香氣。臘味煲仔飯不只著重於臘味上,就連米飯也不馬虎,「青雅中餐廳」特別選用口感較Q、粒粒分明的泰國米,泰國米不易因煲煮的時間長而入口軟爛,吸飽臘味鹹香的「港式臘味煲仔飯」,道地廣式風味,濃郁飯香令人無法抗拒,不愧是煲仔飯霸主來著。
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📸 陳皮牛肉窩蛋煲仔飯 NT $480
主廚將牛後腿肉打成泥後醃製入味,再加入絲絲陳皮增添獨特香氣。經過小火慢煲出飯香後,再於厚厚的牛肉泥上面添加一顆半熟蛋,蛋液由下往上均勻的拌著酥脆的米飯及鍋巴,口口香味四溢,暖胃也暖心。
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📸 鹹魚松阪煲仔飯 NT $480
鹹魚口感雖比鮮魚略硬也味鹹,卻也比鮮魚多了一份鮮味,將鹹魚搭上松阪豬肉的脆口滋味,這道「鹹魚松阪煲仔飯」是吃貨才懂的美秒滋味。
※雖然我的食慾無限,但是胃容量卻有限,另外兩道「雲耳金針雞煲飯($480)」及「蒜香肉排煲仔飯($480)」,這次就暫時放過它們,待下回再與大家補充分享。
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📸 上湯野菇娃娃菜
經過烹調後的細嫩的娃娃菜,吸附了滿滿的清爽的醬湯,入味好吃。
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📸 魚籽黑豬肉燒賣
堅持使用台灣豬,皮薄餡料扎實,燒賣上的魚卵放的也不少,好看也好吃。
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📸 鮮蝦腐皮捲
入口發出卡滋卡滋酥脆聲音的「鮮蝦腐皮捲」,不用沾醬就很好吃。
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📸 野菇鮮蝦腸粉
腸粉外皮細緻滑溜,餡料鮮甜多汁,沾上特調醬汁品嚐很令人滿足。
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📸 白玉芝麻糊
芝麻糊散發超濃郁的芝麻香,搭配上外皮Q彈的芝麻湯圓,甜點總能在胃中找到合適的位置。
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「青雅中餐廳」位于「台北新板希爾頓酒店(Hilton Taipei Sinban Hotel)」4樓,餐廳設計源于中國傳統-琴棋書畫等四藝,提供的餐點內容融合台式與粵式的經典菜式,主要以在地食材料理創意台菜、粵式精典料理、傳統中式經典菜式與港點料理。
「青雅中餐廳」舒適大器的用餐空間,地道氛圍與傳統創意菜肴,不論是約會、家庭聚餐、商務…等聚會都很合適,提供給大家參考囉!
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🔎 點我的IG簡介,可看更多照片!✌
⛳ 「Qing Ya 青雅中餐廳(台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban Hotel)」
📌 Add:新北市板橋區民權路88號【近捷運板橋站】
📞 Tel:02-2958-3000 轉青雅中餐廳
🕛 Open hours:From Sundya to Saturday: 11:30- 14:30, 18:00- 21:30
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板橋港式煲湯 在 Facebook 的最佳解答
#港點吃到飽啦❤️❤️❤️👍👍👍
非常感謝哥的板橋好鄰居 板橋凱撒大飯店 Caesar Park Banqiao 好美包裝,好有華風精緻和喜氣的 #中秋禮盒 ,非常感謝喔🙏🙏🙏
隨著新北重新開放內用,趕快和好友約起來到板橋凱撒大飯店的 #家宴 中餐廳享受美味。他們現在除了有精緻套餐外,還有盛名遠播的 #港點 服務,更重要的是,一口氣推出 港點吃到飽 啊🥰🥰🥰 #37道港點隨你輕鬆吃,超美味划算的👏👏👏
【板橋凱撒大飯店】
📢📢📢 回「家」饗美食 板橋凱撒推「家家酒」港點吃到飽, 供應時間為平日週一至週五午、晚餐時段,每位780+10%元即可享用粵菜港點37道美饌無限享用,用餐每位另加贈金牌台灣啤酒乙瓶(數量有限,贈完為止)
#饗家滋味_港點吃到飽
📢江南小吃
紹興醉雞卷、霍香牛腱肉、風味燻小卷、和風拌魚皮、黃金泡菜、甘露脆銀蘿、蟲草海蜇皮
📢風味砂鍋類
麻辣杏鮑菇雞球煲、麻婆蝦仁豆腐煲、怡香蹄筋茄子煲
📢田園時蔬
培根空心菜、蝦醬空心菜、腐乳西蘭花、蒜蓉蒸絲瓜
📢珍品海鮮選集
豉汁百花釀豆腐、宮保皮蛋蝦仁、泰式蒸爐魚球、油鹽水浸鮮魷
📢家禽肉類
白灼金菇牛肉、薑蔥爆松阪豬、芹菜炒臘肉、酸菜脆汾蹄
📢主食類
生炒牛鬆飯、辣味炒飯、豉油皇肉絲炒河
📢老火煲湯
📢港式點心類
松露鮮蝦餃、魚子蒸燒賣、鮮蝦腐皮捲、三絲炸春捲、臘味蘿蔔糕、豉汁蒸肉排、蜜 汁蒸鳳爪
📢家家甜品
菇菇流沙包、椰汁紅豆糕、芝麻糊、芋頭西谷米
* 僅平日週一至週五午餐11:30-14:00及週一至週五晚餐17:30-21:00供應,假日及特殊節日不適用
* 成人每位780元、孩童每位499元,需另收一成服務費
詳情預約請洽02-8964-3952。
板橋凱撒大飯店
https://banqiao.caesarpark.com.tw/dining/content.php?index_id=35
板橋港式煲湯 在 謝太太的生活小事 Facebook 的最佳解答
#彌敦道茶餐廳
#真心推薦非業配
宅在家的時間一長,相信媽媽們跟我一樣一日三餐都煮到沒招了吧🤣
各位媽媽別擔心,謝太太來幫大家一起出招,大力推薦嘟哥同學家超道地的港式茶餐廳彌敦道茶餐廳板橋誠品店疫情前每次帶小孩去都吃到翻過去,燒賣、腸粉、鹹魚雞粒炒飯⋯⋯現點現做,每樣都很好吃,現在因應疫情除了可以外送外帶,另外還推出宅配冷凍的餐點,這真的超值得歡呼啊~~因為港點這種功夫菜在家幾乎不可能自己作,現在只要買回家放冷凍,想吃的時候熱一下,熱騰騰的港式料理就上桌啦,記得泡壺熱茶搭配享用更對味😋
特別推薦招牌牛腩煲,牛腩跟牛筋燉得軟嫩,湯頭濃郁,加熱後放點青菜,配飯或煮成牛肉麵就解決一餐了,重點是好好味呀!還有適合宵夜場的咖哩魚蛋,我自己加了魚板、王子麵,根本一秒飛到香港路邊大排檔啊,防疫期間真的很需要這種重口味的食物來療癒心靈☺️
📢三級警戒持續中,大家繼續努力防疫喔!
#冷凍港點神救援
#燒賣小孩秒殺我都沒吃到
#下次要要點雙倍份量🤣
#特製極品辣椒醬也必吃
板橋港式煲湯 在 劉盈盈 Facebook 的精選貼文
❤️不斷更新❤️
一個人的力量很微弱,一群人的力量很強大
我是劉盈盈⋯⋯很多觀眾朋友,看到我😷穿著隔離衣,帶著護目鏡,在鏡頭前氣喘吁吁的報導新聞,替我擔心,有的打來慰問,有的傳訊關心,甚至還有有的送飲料食物防護品到公司電視台,讓我很感動😇
我穿著隔熱衣防護衣,流汗的一兩個小時而已,但是我去到醫院現場,看到醫護人員汗流浹背🚑,是一整天,濕了又乾乾了又濕,不要說中午想吃什麼,他們腦中只想著哪一床病人又不舒服,想回家和家人用餐,又怕把病毒帶回家...這不是一下子,是每天都在上演...
所以,小妹的汗不算什麼,醫護朋友們才真的是辛苦,我們一起來用行動實際感謝醫護人員吧!💪
至於,能撐起台灣美食的餐飲界的朋友們,也辛苦了!不能內用只能外帶,高租金遇到高疫情,讓店家真的快撐不下去,希望可以用小小的力量,兼顧兩者😷所以,我請店家準備每個$100餐點🍱和$50飲料🥤(以現場為主)
不管是個人,到公司,到團體,只要小小的力量,您願意$50 , $100 ,都行,請打電話訂購,小妹支援媒合送往醫院
🎀捐贈過程都會在”劉盈盈”臉書更新
贈送醫院:
台大醫院、雙和醫院、三總醫院松山分院、台北馬偕醫院、亞東醫院、台北醫學院、國泰醫院、萬芳醫院、高醫...持續增加中
(感謝美食節目主持人🥸焦哥串門子協力)
方法
請打電話給以下店家
💪1通關密碼:要和盈盈捐醫院
💪2告知捐贈數量
💪3付款給店家
💪4店家代送至醫院(盈盈休假幫忙陪同)
🎀以上也可以請盈盈代勞
支援便當飲料的店家名單如下:
【舒油頭】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【伊莉莎白】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【武鶴鍋物】
阿穎0981269933
餐點內容:麵點
地點:台北
【小富貴餐廳】
店長維維0932243020
餐點內容:麵點
地點:台北
【MW莫忘主廚私房料理】
鍾易庭0952300193
餐點內容:義大利麵、咖哩飯
地點:台北
【淡水老街佬港冰室茶餐廳】
鍾易庭0952300193
餐點內容:便當🍱
地點:淡水
【府城台南美食】
02-23519785
餐點內容:
100元的 豆乳雞便當
配合地點:大安區
【真心台菜餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【香茅廚泰式餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:
100元當日精選便當、泰式湯河粉(豬、牛、海鮮)
50元泰式奶茶、香茅蜜茶
配合地點:台北、新北
【水上米-飯泰香】
張永民行政主廚:0920167727
餐點內容:泰式餐盒
泰式打拋豬肉餐盒
綠咖哩雞肉餐盒
麻婆牛肉豆腐餐盒
皇室牛肋條煲餐盒
地點:台北、新北
【泰皇御廚便當】
0913-100-000粘老闆
餐點內容:
100元泰式料理
50元現做飲料
配合地點:台北
【Dao穗輕食餐廳】
0928743311呂先生 品牌總監
餐點內容:
100元當日精選輕食
(豬、牛、雞、魚類)
配合地點:台北
【龍少爺港式海鮮餐廳】
0928743311 呂先生
餐點內容:
100元當日精選餐盒
(海鮮炒公仔麵)
(臘味糯米飯)
配合地點:台北
【Oneca丸咖】
0223940112店長
餐點內容:
原價50元美式咖啡
限定飲品:氣泡飲系列與部份萃茶飲系列買一送一
配合地點:台北
【大稻埕黔天下餐廳】
David 0958838131
餐點內容:
100元異國風味便當
配合地點:台北
【Lacuz泰式料理雲廚房】
0909152588 蘇先生(老闆)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【同心圓水晶紅豆餅】
0988696364 陳小姐(老闆)
餐點內容:50元 療癒現做紅豆餅
配合地點:台北、新北
【豆韻-豆漿豆花專賣店】
0928820622 張先生
餐點內容:50元 手工豆漿豆花(店家精選)
配合地點:台北、新北
【來廚房地中海飲食概念店】
連絡人 蔡之睎
0965380788
0228214035
餐點內容:健康餐盒
地點 北投石牌
【星靓點花園飯店】
余宥錡 0931135679
餐點內容:便當🍱,熱炒
地點:文山區(大台北)
【汰汰-泰式熱炒】
0916-224-016 鄭先生
餐點內容:
便當售價100
泰式椒麻雞便當
泰式烤雞腿便當
鳳梨海鮮炒飯便當
打拋豬便當
飲料售價50
檸檬紅茶
美粒果 蘋果汁
配合地點:台北巿
【二月牌沙茶爐-新莊餐廳】
0933785339
姓名:蔡大為
餐點內容:
100元 汕頭火鍋
配合地點:新莊
【韓吃一隻雞餐廳】
0911289756阿宏
餐點內容:
150元 一隻雞鍋類
配合地點:新莊
【鑫鑫海南雞飯】
0981738701 許先生
餐點內容:雙拼海南雞飯
單價100元
配合地點:雙北皆可
【藍爵歐陸料理店】
0922207030蘇子弦
餐點內容:義大利麵燉飯披薩
配合地點:三峽鶯歌樹林土城板橋
【找含意餐廳】
0913802290姓名:黃信溢
餐點內容:
100元韓式便當
配合地點:桃園
【翻滾鴉特殊甘草芭樂義享旗艦店】
0926816353佳其店長
餐點內容:芭樂
地點:雲林.高雄
...支援店家持續增加中
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