為什麼這篇板橋民治街早餐鄉民發文收入到精華區:因為在板橋民治街早餐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者peko721 (PEKO)看板BigBanciao標題[吃喝] 太和豆漿-無敵海景饅頭蛋&am...
板橋民治街早餐 在 王俊智 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:20:06
早餐就是要吃「無敵海景饅頭蛋加花生醬」!無論是豬排、火腿、起司、蔥蛋、油條都是雙層的,再淋上邪惡的花生醬包裹的饅頭,ㄧ個70塊飽到中午😋 #早餐 #饅頭 #豆漿 #板橋美食 #民治街美食 #美食 #無敵海景饅頭蛋加花生醬 #breakfast #大和豆漿...
太和豆漿
電話:02 2251 3749
地址:新北市板橋區民治街69號(近捷運江子翠站5號口)
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好讀板網址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/43892356
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【此篇為自費文】
「太和豆漿」位於板橋民治街,若是搭乘捷運過來,請於江子翠站五號口出來,但要有心
理準備需走上十多分鐘才到的了,因為「太和豆漿」所在位置非常的隱密,需有點耐心。
菜單上最引人注目的莫過於無敵海景饅頭蛋,現在還加碼升級,多加了花生顆粒醬,PEKO
也是前一天到「太和豆漿」的粉絲團查營業時間才發現的,既然知道就是緣份了,不點怎
麼說的過去,你說對吧!!
比起一般傳統中式早餐店多了開著空調的座位區,讓大家可以涼爽的吃早餐。
「太和豆漿」將黑糖花捲分切成三等份,然後夾進油條、蔥花蛋、火腿、起司以及黑胡椒
豬排,滿滿的好料完全不輸美式漢堡,巨無霸大份量讓PEKO和陳媽媽兩個人都吃不完。
巨無霸無敵海景饅頭蛋從2016.05份起推出進階價碼版,多加了花生顆粒醬,讓美味更升
級,熱量也~(不要問,你會怕)
大口咬下超滿足,中式油條搭上西式的起司、火腿不只沒有衝突違和感,反而多了股混搭
的驚喜感,有創意,夠特別,值得一試,「太和豆漿」真有妳的。
熱米漿(小) $13
很濃稠,甜度適中,小小一碗很有飽足感。
小籠湯包 $50
一般中式早餐都是賣小籠包,然後都是皮厚餡不多的那種,所以PEKO通常都直接PASS,但
「太和豆漿」的是湯包 湯包 湯包,從字面上的的意思就是有湯會爆漿,於是抱著姑且一
試的心情點來嚐嚐,結果表現不錯,味道好,湯汁足,搭配「太和豆漿」自製的辣椒醬,
立馬給4顆星,想換個口味時的最佳選擇。
肉包 $10
「太和豆漿」的肉包就讓PEKO有點失望了,除了不油膩,似乎沒留下什麼特別印象,就普
通肉包。
隱藏版美食蔥蛋包燒餅夾黑胡椒豬排 $35
「太和豆漿」的這款隱藏版美食要平日9點後且老闆沒滿鍋的狀態下才能製作,所以能吃
到非常不容易,因為來吃早點的人絡繹不絕。
PEKO點餐的時候特別詢問是否能點蔥蛋包燒餅,老闆直接說應該沒辦法,因為滿鍋ing,
但老闆可能看PEKO很有心,點餐時特別滑了粉絲團,所以老闆後來小小聲問PEKO是否趕時
間,能不能等,PEKO立馬回什麼沒有就是時間很多,你願意出餐我就願意等,結果真的等
了半小時,老闆還說算PEKO運氣好,因為燒餅也只剩最後一個,差點就掰掰了。
結果一上桌,PEKO還問這真的是燒餅嗎??完全看不出來,蔥蛋包燒餅的口感有點酥有點軟
,有點像蔥抓餅的感覺,搭配黑胡椒豬排多了股鹹香味,再沾著辣醬,我的天兒啊!!
蔥蛋包燒餅比無敵海景饅頭蛋更讚,PEKO激推激推啦!! 不過,想吃可能真的要碰運氣,
祝你好運先~
巨無霸無敵海景饅頭蛋建議多人分食就好,饅頭的部分可以自選口味,但黑糖花捲真的很
搭,裡頭的配料若不要油條請事先告知。
「太和豆漿」的燒餅是每天現做的手工燒餅,蔥蛋包燒餅不在菜單上,因為需等老闆有空
且沒有滿鍋才能製作,不能等的就別為難老闆了。
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