#新北居酒屋
「日向大眾酒場」是土城超隱密的居酒屋
隱身在住宅區不怎麼醒目,重點是餐點表現都不錯
串燒幾乎都是一串$40,雞、豬、牛或蔬菜都有
每桌都有插座可以使用,比照咖啡館的貼心!
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🔹招牌唐揚炸雞 $150
這款炸雞是店員強力推薦的,說是店內人氣商品
每塊雞肉都不小,而且調味不會太重,非常下...
#新北居酒屋
「日向大眾酒場」是土城超隱密的居酒屋
隱身在住宅區不怎麼醒目,重點是餐點表現都不錯
串燒幾乎都是一串$40,雞、豬、牛或蔬菜都有
每桌都有插座可以使用,比照咖啡館的貼心!
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🔹招牌唐揚炸雞 $150
這款炸雞是店員強力推薦的,說是店內人氣商品
每塊雞肉都不小,而且調味不會太重,非常下酒!
雞肉的麵衣屬於日式風格,口感相當酥脆不油膩
而雞肉細緻多汁,趁熱吃表現真的不錯
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🔹日式炸蝦 $200
炸蝦上桌超吸睛,黃澄澄的麵衣看了讓人食指大動
麵衣不會太厚,口感酥脆不油膩,咬下超卡茲~
裡面的蝦子並不大隻,但口感細不會軟爛
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🔹杏鮑菇 $40
杏鮑菇是我很喜歡的烤蔬菜
咬下挺細製好咬,而且非常多汁!
調味滿清爽,用來搭配搭配整桌肉食最適合!
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🔹小番茄 $40
番茄也是必點,烤軟的番茄咬下直接爆漿
酸酸甜甜的滋味超解膩,用來搭配肉食也很適合
不管有沒有夾肉都超好吃
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🔹鮮烤干貝 $200
干貝相當細緻濕潤,鮮甜味也都保留,口感很軟嫩!
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🔹肉食套餐組合 $750
這個套餐的串燒是由廚房隨機出16串,以雞、豬為主
如果有吃牛也可能會搭配牛肉品項
除了16支串燒外,還有一份肉食
可以從牛肩排、松阪豬、鯖魚三選一
雖然干貝的單價比其他串燒高,但是品質還不錯
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▪️雞胗吃起來不是硬邦邦難入口的!
切成小塊狀很好咬,口感微脆挺有嚼勁
調味不太重,所以沒有搶掉雞胗特有的香氣,我喜歡
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▪️雞心是切開來烤,所以不用花太久的時間就能烤熟
也因此保留雞心的水份,吃起來不會乾乾的
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▪️雞腿肉很細緻多汁,而且不是只有薄薄一片
雞腿肉帶皮,雞皮烤到金黃酥脆,咬下卡茲超加分
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▪️雞膝軟骨的雞腿腳踝帶筋,口感像是脆脆的雞腿肉
膝軟骨微微帶有雞皮,所以咬下的口感也是外酥內嫩
軟骨的部分不會太硬,推薦給喜歡咀嚼的朋友們
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▪️培根番茄超好吃,吃串燒必點之一
鹹香的培根包覆烤熱的番茄,一咬開舊是爆漿
店家的培根不是薄薄的一層,所以入口很有存在感
中間的番茄滿甜又多汁,咬下爆開來直接+5分
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▪️培根蘆筍蘆筍口感不算非常細緻
微微帶有比較明顯的纖維感,但不會太粗硬
只是如果能把蘆筍外圈的纖維削掉口感肯定更棒!
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▪️牛肋條帶有油脂,咬下不會讓人覺得太過油膩
但比起來我還是更喜歡無脂的雞肉
肋條有一點筋但不難咬,入口相當有咀嚼感
在口中慢慢品嘗還挺多汁
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▪️雞翅是懶人必點,完全不用沾手就可以享用
吃之前記得把兩根骨頭挑起來就能整支拿著品嘗
肉質很軟嫩,雞皮酥脆很加分,調味不過重很涮嘴
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▪️里肌蔥串這款串燒建議說這款上桌要盡快享用
不然肉汁會流失比較快而變乾柴
豬肉以黑胡椒的調味為主,吃起來肉質滿細緻多汁
搭配的蔥段滿新鮮,有把蔥的甜度烤出來
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▪️松阪豬還滿大一份,薄厚度切得很剛好
口感微Q且有一點嚼勁,味道還不賴
調味不過重,所以豬肉的味道沒有被搶掉!
旁邊附了一把新鮮蔥花,搭配享用風味更出色
蔥能將豬肉的鮮甜味帶出來,搭配入口很合拍
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🔹醬燒深海透抽 $300
透抽還滿大一尾,切開非常方便食用!
上頭的醬汁擦得滿多,味道吃起來很像照燒醬
醬汁有被透抽吸到肉內,不需要額外沾醬就很夠味
透抽QQ的口感還不賴,鹹香夠味很下酒
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🔹鮭魚茶漬 $70
茶泡飯的鮭魚比較細碎,像是鮭魚鬆的感覺!
茶湯以柴魚高湯為底,搭配上海苔、青蔥
每一口味到都很棒,入口不失清爽
吃起來雖然不算令人驚艷的鮭魚茶泡飯
但是價格親切而且用來搭配各種烤物炸物還不錯!
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🔹自加製水果起司 $100
最底下是圓形餅乾,然後是混入果乾的起司
接著鋪一片番茄再淋蜂蜜,滿有層次感
因為起司凍過,建議稍微放一下口感更棒
起司挺有厚度,入口滿綿密! 是意料之外的口感
搭配底下酥脆的餅乾以及上頭的番茄和蜂蜜
香香甜甜且夠濕潤的組合讓人滿喜歡
這家餐點滿推薦,有機會可以試試!
今年不在家烤肉,可以直接來外帶
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🍴日向大眾酒場
📬新北市土城區金城路三段116巷11弄3號
☎️02-2264-8150
⏰18:00~01:30
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板橋居酒屋外帶 在 吃貨文文 Facebook 的最讚貼文
《台北捷運-江子翠》參堂炭火居酒屋|板橋江子翠居酒屋推薦,高CP值串燒首選,各式梅酒值得一嚐
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可以內用後的第一件事就是馬上找間居酒屋好好享受一下,
#參堂炭火居酒屋 是間在今年4月開幕的居酒屋,
當時偶爾會路過板橋的我就有被他們門口的裝潢給吸引到,
沒想到在5月遇到疫情不能外內用,
終於解封,
一定要慢慢把口袋名單都給吃回來。
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參堂居酒屋的裝潢從裡面到外面我都非常喜歡,
重點在疫情這3個多月他們沒有停擺,
而是在佈置上花了更多心力,
只想讓整間居酒屋變得更有氣氛,
讓客人更喜歡在那裏小酌一番。
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到了門口就有一個大大的黑板,
讓路過的朋友們可以先參考一下菜單。
不敢內用的朋友也不要擔心,
一旁也有外帶的點餐區,
箱子裡有放外帶菜單。
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一入內就被櫃台上的酒品佈置給吸引住,
不過還是要提醒大家未成年請勿飲酒。
喝酒不開車,開車不喝酒喔~
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牆面的佈置真的非常吸引我多看幾眼,
這些插畫都是真的日本雜誌喔,
讓在等待餐點的同時也不會無聊。
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另一面黑板牆也有一些不定期更新的私房料理,
喜歡的話就自行填寫在菜單上右方的黑板菜單格裡,
除此之外,
如果好吃也不要吝嗇的給店家Google五顆星評論,
店家也會送上小熊軟糖調酒一杯。
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參堂居酒屋的菜單非常多樣化,
有牛豬雞烤物、海鮮、蔬菜、炸物、炒物、湯品、甜點、冷菜……等等,
最重要的就是菜單背面的酒品,
貼心的參堂居酒屋希望大家來到這裡不要只有享用到啤酒,
菜單最右方有一區梅酒專區,
是他們特地研發的梅酒,
菜單由上往下就是濃度從淡到濃喔~
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●毛豆 NT免費
這是一入座的開胃小菜,
每桌都會有的,
看看牆面的布置之外也可以邊吃毛豆打發時間。
●鹽烤牛小排 NT180(兩串)
來到居酒屋一定要來一些串燒類,
牛小排絕對是我必點之一,
參堂居酒屋的牛小排受熱後油花和肉質直接融為一體,
只有用一點點椒鹽就非常夠味了,
肉質還非常軟嫩完全不會烤的過老而難咬。
●蔥鹽牛舌 NT200
滿滿的蔥花真的非常吸引愛吃蔥的我,
吃一口真的會讓人眼睛為之一亮,
參堂居酒屋的牛舌真的真的非常軟嫩又好吃。
●鹽烤松阪豬 NT180
松阪豬也是我到居酒屋必點之一,
簡單的鹽烤,
沒有太多的調味,
吃得出肉原始的香氣,
肉質非常有Q彈又有嚼勁。
●明太子雞肉串 NT110(兩串)
這道明太子雞肉串是我在出發前上網爬文發現被點率算高的串燒,
滿滿的明太子醬覆在雞肉上,
甜鹹香滑,
咬下去的每一口都有滿滿啵滋啵滋的口感,
尤其是那雞肉肉質真的非常細嫩。
●月見雞肉丸 NT130(兩串)
將雞肉丸沾上生蛋黃一起品嚐意外的有口感,
肉丸的肉質非常鮮嫩多汁,
搭上生蛋黃讓整個肉丸變的更滑順好吃。
●鹽烤七里香 NT90(兩串)
參堂居酒屋非常貼心的將雞屁股的軟骨去掉,
所以每一口都可以大口咀嚼。
說每一口都能入口即化一點也不誇張喔。
●鹽烤大草蝦 NT180
店裡的大草蝦是一份兩隻,
這裡的蝦真的比我的手還大,
老闆非常專業的將蝦子熟度烤的剛剛好,
讓整子蝦在我們去殼的時候是非常輕鬆的,
蝦子吃起來完全沒有腥味,
肉質也很鮮甜軟嫩,
上班累了一天來隻大蝦真的是非常滿足的事。
●午仔魚一夜干 NT280
這裡的午仔魚是老闆每天自己去市場親自挑選的,
那肉質真的非常細嫩,
沾上盤子一角那滿滿的椒鹽,
午仔魚本身的甜味也不會被搶走,
其實單吃真的就非常好吃了。
●酥炸三角軟骨 NT120
看這軟骨的份量就知道CP值真的非常高,
外面很多都是一串大概5、6個就60元起跳了,
軟骨控的朋友們來這裡真的一定要點一份才行。
●明太子白醬海鮮烏龍 NT200
我非常喜歡明太子白醬的香氣,
香味濃郁之外吃起來也非常香醇不膩,
這裡的明太子完全沒有腥味,
吃起來還有波波的口感,
最重要是裡頭的料,
有蝦、有蛤蠣還有蟹肉真的是好滿足。
●海苔乳酪豆包燒 NT120
這是黑板上的私房料理,
也是我第一次品嚐的神奇料理,
豆包燒有分甜的跟鹹的,
我點的是鹹味的,
趁熱吃還能將乳酪拉出絲喔,
豆包裡面包上海苔與乳酪,
原本擔心吃起來很奇怪,
沒想帶意外的新奇,
非常推薦大家來這裡試試。
●熱帶水果酒 NT180
看這滿滿的水果就知道有多真材實料,
喝起來還算酸甜清爽,
酒味不會太濃烈,
還算是滑順好入口。
●蔓越莓汁 NT60
●篠崎桃子梅酒
●本坊知覽茶上等梅酒
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⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡
(痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址)
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🏠參堂炭火居酒屋
📍地址:新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
☎️電話:02-2251-5661
🕘營業時間:18:00~01:30
🚇捷運:江子翠捷運站4號出口➡️步行約8分鐘
💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費:10%
👨服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB:搜尋『參堂炭火居酒屋』
店家IG: @santon0815
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板橋居酒屋外帶 在 彤彤Anna C Facebook 的最佳貼文
藍屋的店內裝潢
顧名思義就是以藍色為基調
店內裝潢彩半開放式
極簡日式居酒屋風格
空間氛圍走道地日本料理路線
店員從點餐到送餐的服務 都很用心細心貼心
店裡有丼飯.鍋物.烤魚.握壽司.生魚片 一次滿足
味噌湯.白飯也能無限續
4/27更加碼推出日式小菜無限續
這邊防疫做的很確實很安全
不放心在外面吃飯的話
現在也有外帶的服務唷
我們點了
#日本和牛燒肉丼定食 #燒烤冷藏安格斯牛肉
#熱珍珠抹茶牛奶 #金桔檸檬氣泡飲
#日式焙茶布丁 #白玉紫米紅豆湯
真的很推薦 燒烤安格斯牛肉
依照自己喜歡的牛肉熟度
自己烤出想要的熟度
肉質鮮嫩多汁有彈性
吃起來暖心又暖胃
飯後的日式甜點飲品是完美的ending
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板橋大遠百新站店:220新北市板橋區新站路28號
台南南紡店:台南市東區中華東路1段366號5樓
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#日本料理
#日式小菜無限續
#價格親民
#定食
#會席
板橋居酒屋外帶 在 吃飽飽好胖油 Facebook 的最佳解答
📍新北市.板橋區
【#崧匠焼き鳥屋台】
在家也能享用知名居酒屋美食‼這間店除了販售午餐丼飯之外~還有屋台料理真空系列~從全品項套餐到雞肉串組合共15款可以選擇~這些串燒真空包一定要訂起來吃👍丼飯也大推唐揚雞丼,肉質Q彈好吃~旁邊的配菜也很用心~營養健康滿分💯
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崧匠牛肉丼💰100
崧匠豚肉丼💰100
唐揚雞丼💰100
魚翅弁當💰100
雞腿肉串弁當💰100
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🏠:新北市板橋區縣民大道二段22號B1
⏰:11:00-13:00(僅外送/無自取)17:00-22:00(自取/外送)
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地區分類 #新北吃飽飽 #板橋吃飽飽
食物分類 #丼飯吃飽飽 #唐揚雞吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@ni_some_food
FB:妮餓了需要美食
謝謝提供以上精采內容💕
📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
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