以前高中常常在府中附近走跳
來介紹一下介壽公園旁邊的平價串燒
很適合三五好友去聊天小酌哦～
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📍網誌：
https://sandy33333.pixnet.net/blog/post/49542619
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🔥 我其實不想上班
#yna吃貨仔

🔸#雙拼辛口咖哩飯$200
🔸#豬排辛口咖哩飯$220
皆可換成手工麵 不加價
升級究極咖哩（大辣）+40

看店名就知道⋯⋯
這是一間老闆很有個性的店
話先講前頭
如果你是要求多、不耐等、自以為大爺的奧客麻煩不要來，老闆並沒有你想像中態度美好😌

在板新站附近巷弄裡有間讓你誤以為是酒吧咖啡廳的咖哩餐廳🍛
但不要來亂，門口就有菜單 老闆只賣菜單有的，有的也不一定天天有！
除了咖哩另外也有帕里尼、排餐、炒麵麵包等等...
主打辛口咖哩（對 沒有不辣的）
我常覺得台灣咖哩是味道聞起來鹹鹹辣辣
結果吃下去是甜的 讓我覺得受騙的食物
所以基本上咖喱中 辛口算是我唯一信仰✅

這次點了豬排咖哩和雙拼咖哩
咖哩很濃郁 微辣小辣 不會辣到懷疑人生
對於辣度接受低的朋友可以安心服用
愛大辣可以升級究極咖哩 但不要加了又說太辣😌
濃郁的香味一上桌聞到就餓了
旁邊附上蘋果切片 吃多時也可以解膩
豬排也是亮點 沒有厚厚的麵衣 但不誇張
我吃到最後一塊都還是脆的👍🏻
豬肉不是組合肉 之所以紮實 不會綿綿碎碎的
雙拼的牛肉是美國嫩肩牛
雞肉吃起來有脆皮 是雞腿不是雞胸🐔
老闆不把肉一起燉 而是把雞肉煎過把牛肉煎到8分才放入咖哩
才不會感覺整盤都是同一個味道吃到底
看照片就知道份量 非常有飽足感😋

吃飽跟老闆聊聊天（其實是我像記者一樣採訪他哈哈哈）
他說咖哩中他放了黑巧克力
增色之外 其實是最主要的口感滑順來源
我很驚訝！居然有巧克力？難怪辛口卻不會越吃越乾！
不用加工製品粉末勾芡 而是選擇用雞骨和蔬菜慢慢熬也是他的堅持✊🏼

接著聊到態度
老闆是個酷酷不笑臉很臭的型男 他說客訴是常有的事🤣

老闆傳遞的想法 我認為也不失道理！
「我是餐飲業，不是賣笑的。」
「我用心在料理上呈現給你，希望你看重的就是我的料理。」

要點菜單或現場沒有的東西哪可以去別家吃。
要趕時間先給你？那先幫前面的客人付錢，大家一定很願意讓你先！
手上步驟不容分心時一直問一直叫，不會理你，不能因為你打壞這道餐點的製程。

所以我說奧客不要來，想討臉色的話那隨你便！

題外話。除了裝潢很有巧思 他們廁所也有秘密㊙️
燈一開我以為我在好樂迪包廂啊😂（有影片👉🏻）
牆面有黑膠唱片、漫畫、門內還吊了一雙鞋👟
廁所有浴缸 浴缸則是拿來養魚的🐟
害我忍不住自拍起來🤳
但拜託不要在裡面耽誤別人也要解放的時間🤣

可見老闆把環境大至用餐空間小至廁所都佈置得很愜意輕鬆
是希望每個來用餐的人能在舒服的環境享受每一份他手作的用心

這次的食記與眾不同 老闆也讓人很有記憶點
寫出來跟大家分享啦～😆😆

📍我其實不想上班（1100-2000）
⚠️週三、週日只開到16:00
⚠️老闆不時會想休假

訂位直接到粉專留言 我其實不想上班
新北市板橋區長安街275號

📌低消一份餐點or飲品/人（小朋友只要有坐椅子都算）
📌餐具、水為自助式
📌寵物友善（不影響他人為主）
🈚️沒辦法做全素餐點 真的沒辦法
🈚️沒有兒童座椅

📌老闆：「上班不準時下班超準時，應該沒有人想要下班還加班又沒加班費可領的爛工作吧！」

今天看的電影🎬 鋒迴路轉（美）

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苦苦的這一杯酒

63x35cm /水彩紙、鉛筆 / 2019

『苦苦的這一杯酒 淡淡的沒有滋味』來自民歌女神 鄭怡心情天堂 的作品 《小雨來得正是時候》，我兩年前失戀時在家裡狂聽了快20次，配合當時梅雨季，讓自己徹底泡在悲傷的小雨裡，去好樂迪一直破音也要點，當時伴唱帶還有一排小螃蟹動畫會在上面飛過去，只有在唱小雨來得正是時候那句歌詞才會出現。

https://youtu.be/xT1U2Jevwu0 /直接點歌一起唱

很巧的是今年夏天的接到 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 的邀請，一開始信被寄到垃圾信件夾，去查一下公司資訊半信半疑地接受了這個超新啤酒廠的酒標插畫工作，就是這麼巧他們也選了這首歌當一款啤酒的靈感發想，歌單很舊的好處就在這邊。

畫面中是一個參考鄭怡專輯封面造型的女子，她男友剛剛把她臉書封鎖，於是她出去買醉，剛好天空下起了啤酒花雨，她一個人走進維納斯練歌坊，想著過去往事一幕幕，啤酒苦苦帶著葡萄柚、柑橘、百香果的滋味竟然讓她笑了。

今天中午我收到啤酒同時發現五上禮拜寫的稿子電腦都沒存到，立刻把酒打開來喝，外面也剛好下著雨，順順的口感立刻舒緩了心情。

幫酒本尊合我幼稚園的陶藝作品合照意外很搭，她們都苦苦臉。

※女主角原本是沒臉的，我在交完圖之後硬要幫她畫上表情，結果好像有點尷尬。

順便廣告一下週六 11/9在五股很遠的酒廠有盛大開幕趴，我也會在那裡進行「我的未來老公長相」模擬素描活動，順便幫你卡住的愛情找一個出路。

活動頁面 :
https://reurl.cc/A12zME

這款啤酒哪裡買/

🍺中正/萬華/大安
Custumice Cafe
BUZZ Cafe & Beer 巴支
Beer to GO 啤酒土狗-精釀啤酒專賣店
BRIDGISAN 橋下大叔
北藝極品
啤啤精釀啤酒屋
Something ALES
ChangeX Beer 小酒館
Beer Rush Taproom
ABV 地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-光復店
Abv Bar & Kitchen 加勒比海 餐酒館
nom nom

🍺中山/大同/松山
披薩有張臉 Pizza Has a Face
A Maker X 小客廳
You&Me牛肉麵Bar
秋·餐酒 Chill Bistro&Cafe
ABV 日式居酒館-世界精釀啤酒＆日式居酒料理 - 台北中山店
八個比爾8eer
Crafted - Beer & Co.

🍺信義/文山
好啤氣 Temper Beer
佐料咖啡

🍺士林/北投
Craft Young
取締役
Wicked Wolfpack

🍺新北市
You&Me精釀啤酒 樹林店
上層發酵 Top Fermenting 精釀啤酒專賣店
Mamba Selected
ABV 閣樓餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-板橋府中店

🍺桃園/中壢
Hop In 精釀啤酒小舖
Hop In Taproom 新埔七街咖啡小酒館
揪吧 BEer With Me

你有聽說過錢櫃有隱藏美食嗎?想吃還要去對分店，廚師六點後才上班。不是你有錢就可以吃到的!!!!網友激推的這些錢櫃料理，你吃過哪些。有的真的好冷門，完全沒有想過會點來吃耶。然後我妹的歌藝真的很精采喔。