雖然這篇板夾筆鄉民發文沒有被收入到精華區：在板夾筆這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
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同時也有426部Youtube影片，追蹤數超過210萬的網紅Joeman，也在其Youtube影片中提到，牛肉麵這個品項是對決很多人敲碗的主題，但由於之前我頻道已經拍過兩家超貴的牛肉麵(一萬塊牛肉麵跟天下三絕)，所以一直在尋覓其他夠貴又有特色的牛肉麵，這次邀請到最會吃的女人魚乾陪我一起，絕對是深夜看到會超級受不了的一集... 如果是用iPAD在看這集的人記得考慮一下Logitech 羅技 Combo T...
板夾筆 在 魚胖胖韓國代購 Instagram 的精選貼文
2020-12-04 15:39:27
【預購】韓國 皮克斯 玩具總動員 三眼怪 官方周邊 ✅新增 吊飾、徽章、板夾、筆記本 更新兩款吊飾、徽章還有空白筆記本 以及新款板夾💞(比先前的板夾大一點) 另外2021的的造型桌曆已補貨囉可至賣場購買 🦐蝦皮賣場🦐 https://reurl.cc/7oLrxN 🐟胖胖LINK👉 http...
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板夾筆 在 Joeman Youtube 的最讚貼文
2021-09-27 18:00:03牛肉麵這個品項是對決很多人敲碗的主題，但由於之前我頻道已經拍過兩家超貴的牛肉麵(一萬塊牛肉麵跟天下三絕)，所以一直在尋覓其他夠貴又有特色的牛肉麵，這次邀請到最會吃的女人魚乾陪我一起，絕對是深夜看到會超級受不了的一集...
如果是用iPAD在看這集的人記得考慮一下Logitech 羅技 Combo Touch 注音鍵盤保護殼，可以輕鬆組合與分離，滿足多種使用模式，還配有蘋果授權 Apple Smart Connector技術，充電、連線便利又精準👍🏻
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板夾筆 在 呆莉の媽_Lilimom Youtube 的最佳貼文
2021-09-15 18:00:37嘿嘿~最近很認真的把大家敲碗的主題拍出來^^
但這部 What's in my bag 呢... 是廢片警告！純屬娛樂🤣🤣🤣
呆莉 Instagram @__lilimom
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板夾筆 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最讚貼文
2021-09-14 14:11:50【情人節特輯】小熊愛心馬卡龍
馬卡龍升級了，這次做的是情人節特別版，有興趣的趕快試試看吧！
視頻內用到的模板請從這裏下載：
https://drive.google.com/open?id=1wcyOwB5O1Rjke3HexLQ4lpRrgyrhqLKu
材料ingredient：
馬卡龍macarons：
視頻內做了兩個不同的顏色，以下是一個配方的量。
兩個顏色要都做完才能開始畫圖喔。
Almond Meal 杏仁粉： 2 oz=57g
Powder Sugar 糖粉： 3.5 oz=100g
Egg White 蛋白：2 oz=57g
Sugar 糖： 1.75 oz=50g
巧克力甘納許內餡Chocolate Ganache:
Dark chocolate chips 黑巧克力豆：5oz=142g
Heavy Whipping Cream 濃鮮奶油：5oz=142g
食用色素筆：
我用的牌子是AmeriColor-Gourmet Writer Food Decorator Pens
沒有做過馬卡龍的話，請先看我的基礎馬卡龍詳解視頻，這個視頻裡面會有很詳細的解說：https://youtu.be/RgNUfRgNwYc
Tips:
1. 請選用磨細的杏仁粉，如果你買來的杏仁粉顆粒很大，那就需要用料理機把它打細再使用。
2. 杏仁粉和糖粉一定要過篩，過篩的網不用選兩層或者三層那種很密的，用普通的一層的網就可以了。
3. 塔塔粉是酸性的，可以幫助蛋白打發，使蛋白更膨和加強韌性，這樣蛋白會更穩定。如果沒有也可以省略不加。
4. 色素請選用Gel paste的那種比較濃稠的狀態的食用色素或者粉狀的色粉，不要用很稀的流水狀的色素，這樣比較不會影響蛋白糊的狀態。
5. 馬卡龍的成敗關鍵在面糊攪拌到最後的狀態，所以攪拌過程要有耐心，時不時把攪拌棒提起來檢查面糊滴下來的速度， 攪拌到面糊斷斷續續流下來就可以停止了，具體看視頻大圖。
6. 如果擠完馬卡龍，晾幹後仍然有尖角，可以用手沾一點水，然後輕輕的把尖角按下去。
7. 晾幹馬卡龍需要的時間，會根據你的居住地濕度，溫度有所不同。我的訣竅是把馬卡龍放在烤箱上面晾幹，這樣因爲烤箱本身預熱了有熱度在，會幫助馬卡龍更快晾幹。當然如果你的烤箱有熱風的功能就更方便了。
8. 烘烤馬卡龍的時間不是一定的，隨著馬卡龍的數量和大小也會不同。如果你的馬卡龍尺寸比較大，或者你一次做的比較多，相應的烘烤時間就要延長了。有的時候你的烤箱溫度不一定會准確，可以買一個烤箱溫度計放在裏面查看你的烤箱溫度。
9. 剛烤完的馬卡龍是像餅幹一樣比較脆的，夾餡完吸收餡料的濕度才會變軟。如果不急著吃，也可以把馬卡龍放到密封的盒子裏放在冰箱裏保存，到想吃的時候再拿出來組裝夾餡。
10. 視頻裏的巧克力甘納許最好提前做，因為它做完需要放到冰箱冷藏凝固。![post-title]()
板夾筆 在 魚胖胖韓國代購 Facebook 的最佳貼文
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板夾筆 在 Cookie shop專業代購 Facebook 的精選貼文
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（（吃飯時不建議觀看））
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