今日菜單📝
🥗🐂空心菜炒牛肉
🍳🍅蕃茄炒蛋
🍘🍱醬燒三角豆腐
🐔🍡紫蘇雞肉丸
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📒紫蘇雞肉丸(左滑步驟⬅️)
材料:
雞絞肉、紫蘇、酒、日式醬油、味噌、薑泥
作法:
1.紫蘇剁碎,取一個大碗將雞絞肉和調味料、紫蘇全部攪拌均勻。
2.手沾一點片栗粉或麵粉,將雞肉泥捏成小球狀。
3....
今日菜單📝
🥗🐂空心菜炒牛肉
🍳🍅蕃茄炒蛋
🍘🍱醬燒三角豆腐
🐔🍡紫蘇雞肉丸
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
📒紫蘇雞肉丸(左滑步驟⬅️)
材料:
雞絞肉、紫蘇、酒、日式醬油、味噌、薑泥
作法:
1.紫蘇剁碎,取一個大碗將雞絞肉和調味料、紫蘇全部攪拌均勻。
2.手沾一點片栗粉或麵粉,將雞肉泥捏成小球狀。
3.熱油鍋小火慢煎就完成囉!
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每個禮拜一都超忙,堆積太多工作了,哈哈😱
今日運動:全方位+康貝
在回家的路上,阿淳先生說跑步看到電視介紹糖醋松鼠魚,他很愛邊跑邊看食物,上次好像是看大胃王比賽吃拉麵,然後回家自己煮一蘭吃😨
松鼠魚:
相傳乾隆下揚州,微服走進了松鶴樓,見神台上放有鮮活鯉魚,執意要這條魚做菜。
當時,神台上的魚是用來供奉的。但因皇帝下令,店家無可奈何,於是便與廚師商議如何處理。廚師發現鯉魚的頭很像松鼠的頭,頓時靈機一動,決定將魚做成松鼠形狀,以迴避殺神魚之嫌。
菜做好後,乾隆細細品嚐,感到外脆內嫩,酸甜可口,讚嘆不已,逐重賞廚師,自從蘇州的松鼠魚就聞名了!
所以乾隆也算是屁孩一枚😆😆
但重點是⋯好想吃糖醋松鼠黃魚喔😂😂
不知道哪裡有賣好吃的松鼠魚?
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