[興趣🤔] 禮拜天其實沒什麼事情了，原本說要五點起來晨跑的、結果直接睡到八點自然醒，穿著睡衣就出去旅館餐廳吃早餐。 然後也就回到房間花20分鐘把行李整理好🧳，靜靜坐著拿出iPad畫畫，待到退房時間，才動身前往打算去的地方。 來到 @about_islander 嶼人咖啡點了一碗貓飯🥣，這裡不久就要歇業了，所以應該是我最後一次來了吧！夢想很美好但現實卻很殘酷，人算往往不如天算，就算我今天在完全不受疫情影響的領域創了業，能保證以後永遠沒有事情能衝擊生意嗎？ 不過最近台北也有新的vegan餐廳開幕，在我的口袋名單裏只是上週末來不及去。這個世界就是不斷的在轉動著啊🌏⋯⋯ 下午回到台中，覺得既然早上偷懶，一定要好好報復一下自己，才五點出頭就出門到文心森林公園報到，興致勃勃的說要跑8圈共10公里💪🏼！前面兩三圈真的還好，只是週末這個時間人多了點，也不覺得配速有多失控。結果第五圈跑到一半開始胸悶，又跑了一圈開始頭暈腦脹😵‍💫甚至有點微微的絞痛，當下決定趕緊停下來、把口罩拉開呼吸新鮮空氣、緩一緩再慢慢走回家👣。 幸好走了兩百公尺之後就沒事了，我的體力就算比起備賽全程馬拉松的尖峰時期退步不少，但也應該不至於那麼差，大概純粹是天氣太熱加上口罩濕掉讓我吸不到足夠的空氣而已吧。倒是也沒打算把剩下的兩圈跑完了。 發覺週末在旅館不僅連續兩晚都能睡滿八小時、睡眠品質也比在家裡高，讓我開始認真思考🤔如何改善家裡的睡眠環境。 夏天來臨前房東幫我把原本客廳和寢室各一台傳統窗型冷氣拆除，改成一台分離式變頻冷氣。雖然省電了，但問題是它裝在客廳🛋️，而且是距離寢室西曬的落地窗陽台(夏天下午晾衣服20分鐘就會乾)最遠的對面，儘管每天早上出門前都會把遮陽窗簾拉緊緊，不過寢室頂上就直接是頂樓，太陽直曬天花板的情況下，整個晚上都在放熱到房間裡，客廳冷氣開25度，房間裡最低只能到32度。上禮拜買了一台很強的循環扇，開到最強時勉強能把房間降到29度了，但睡覺時又沒辦法開到最強(會太吵)，水泥又不斷放熱的情況下，整個晚上就會越來越熱，往往凌晨四五點又回升到31度而被熱醒。這個問題到底何解，我目前還不知道🤷🏼‍♀️⋯⋯ 總之似乎也是週末這樣大睡兩天把我身體還睡眠債的開關踹開了，再加上週日跑到有點中暑🥵，昨天上班整天昏昏欲睡😪，幾乎沒辦法做事。傍晚回家時精神稍微好了一點點，其實是可以跑步的，但還是決定九點早早睡覺，今天再看有沒有辦法晨跑。結果依然失敗😐。凌晨4:40起來介於薛丁格的累與不累之間，乾脆躺回去睡到平常的六點。至少今天精神狀態應該是恢復了，傍晚再來拚一次10K看看，給自己一個半小時，90分鐘應該跑得完吧？ 也發覺自己對跑步的興趣，其實是依附在其他的事情底下的：現在沒有路跑賽事可以準備，就算在文心路上自測全馬破PB也沒有獎牌🏅️、獎盃🏆跟完賽證明📃，就算跑了山林涼也沒有國際認證，就算BQ也不知道何年何月才跑得到波馬不用冒著染疫風險回台灣還要隔離14天⋯⋯把這些都抽離之後，我其實完全不會想跑步耶！ 但就算這樣我還是會想騎腳踏車🚴🏼‍♀️。而且騎了這麼久也環過島，現在還是會想環第二次第三次；騎了這麼久也都不會想參加比賽拚個凸台，或者升級多高級的裝備。這樣都還不會騎不下去，表示我真的就是喜歡，不需要什麼外部力量來支撐。再加上跑步對於炎熱天氣和戴口罩的容忍度非常低，騎車相較之下就好了千百倍。 所以前陣子才跟教練說我暫時不參加曙光訓練班了，畢竟要好好想想自己真正的目標和興趣是什麼。 或許很多興趣我也要慢慢看清到底是發自內心的喜歡💕、還是依附在第三方，抽離掉就完全不會想去做的。不過我想，就算這些一直都在變化、永遠定不下來也沒什麼關係吧？ 最後的silver lining☁️：我前陣子的呼吸道過敏狀況應該是緩解了，嗅覺恢復以往的靈敏度、鼻孔內的痘痘也消了。倒是我必須繼續認真維持以至於永續經營這件事，昨天訂購了更有效率的空氣清淨機，也打算請社工介入隔壁隔壁那一戶無時無刻不在抽菸🚬的家庭。不只是為了我自己的健康著想，為了防止他們發生憾事，更是避免整棟大樓不小心給燒了。 #流水帳 #碎碎念 #這可能不是一篇食記 #回歸初衷

【凱鈞有食力】2021中秋美味特輯！30家賞月必吃甜點大集合，蛋黃酥、夾心餅、瑪德蓮、鳳梨酥，香甜滋味，令人陶醉！ 中秋節是華人重要的節日，象徵團聚圓滿寓意，特別是近年受疫情影響，親友們許久不見，不妨趁著佳節到來，透過線上保持聯繫與溫暖問候，也可互相寄送應景小點，來表達滿滿祝福心意。此次特別彙整30家人氣中秋糕點，就用美味營造幸福滿溢的節日儀式感吧！ 📌北部 🔸妞新聞-鳳梨酥名品夢幻盒 嚴選16家名品鳳梨酥，通路版夢幻盒內含品牌，經典美味，一次擁有 🔸薇媽家家酒-小山芋內餡芋頭肉鬆、菠蘿蛋黃酥 推出四款口味，包含初心蛋黃酥、菠蘿蛋黃酥、松子精靈、小山芋 🔸陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY-紅土鹹蛋黃酥禮盒 選用22天紅土鹹鴨蛋讓酥餅鹹香夠味，搭配減糖豆沙讓口感綿密平衡 🔸簡單李-金沙蛋黃酥夾心餅 特製酥餅搭配陳皮豆沙餡及金沙鹹鴨流沙餡，口感豐富有層次 🔸唐寧x喜豐香-TWININGS 經典款綜合雙層木盒 上層是皇家伯爵茶、英倫早餐茶，下層赤春蘋果酥、青夏蜜桃酥...等 🔸BAC-迪士尼系列雪芙蕾 蓬鬆柔軟的舒芙蕾蛋糕包裹著甜而不膩的雪花奶霜，以新鮮百香果製成的酸甜口味與生乳巴瑞脆片 🔸Vivienne Westwood café-漫旅星河 Interstellar中秋禮盒 主廚特以品牌象徵性的土星環標誌為靈感，模擬星球的外觀及顏色，因而誕生出仿擬地球與土星的樣貌的星球酥 🔸TART TAIPEI-TART TAIPEI中秋禮盒 米其林星廚Chef Kin推出鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙三款風味內餡，與手工酥脆塔皮交織出鹹甜有致 🔸郭元益x聶永真-embrace擁抱155周年紀念禮盒 特邀當代平面設計指標之設計師聶永真操刀設計，精選了中秋四大招牌酥皮月餅，冰沙餡餅、蛋黃酥、綠豆椪和鳳梨奶黃酥 🔸李亭香x有肉-中秋聯名禮盒 以紮實的餅餡為圓心發散，披上一層細緻的豆沙，再以香酥餅皮堆疊覆蓋，寓含著中文字「合」字意象 🔸TASTE by MMHG-月飲中秋 以鐵觀音中和味道濃郁的巧克力海鹽焦糖，及清新獨特的椰子芒果馬告，詮釋出完美的味蕾新平衡 🔸星宇航空-星宇箱STARBOX PROJECT RE. 一口氣能品嚐到經典焦糖奶油、福岡甘王草莓及哥倫比亞嚴選黑巧克力，每種都是時髦且誘人的美味 🔸WUnique Pâtisserie 法式甜點-法式中秋禮盒 主廚設計了橙酒金沙鹹蛋黃奶油霜，包裹著高雄九號紅豆製成的紅豆沙與麻糬內餡 🔸慕茶澄光 x 碧月Dessert-茶香伴月 典雅銀盒 嚴選清香梨山烏龍茶、東方美人茶、有機頂級紅烏龍；配上碧月精選紅玉下雪磅蛋糕、瑪德蓮 🔸SAKImoto Bakery嵜本高級生吐司專門店-SAKImoto bakery 高級果物盒 中秋限定共有5個口味(草莓酥、藍莓酥、檸檬酥、柑橘酥、覆盆子酥) 🔸喜憨兒x幾米-看見希望月餅禮盒 內含雙鳳酥、金沙奶皇、焦糖堅果酥，雙鳳酥採用當季鳳梨精心調配的雙鳳內餡，搭上香醇奶香的外皮，口感扎實飽滿 🔸小茶栽堂 Zenique-鳳鳴朝陽禮盒 主打黑烏龍茶蛋黃酥，以黑烏龍茶與特選麵粉揉製，搭配黃梔烏龍茶和桂花綠茶，茶香韻味瀰漫口中 🔸TARTINE唐緹-芯願禮盒、芯光燦爛禮盒 招牌的流芯月餅中加入了QQ的麻糬，超人氣款有波蘿芋頭麻糬流芯/桃山奶皇/波蘿芝麻 🔸TWG-月光漫舞茗茶之茶香月餅音樂盒 將獨特的經典茗茶融入中秋月餅，賦予味蕾多重饗受，共設計出4款口味 📌中部 🔸微熱山丘Sunnyhills-鳳梨酥烏龍茶禮盒 採用土產鳳梨醬，搭配天然奶油及日本麵粉，濃郁的奶油香氣揉合鳳梨醬的酸甜，用心烘焙成一顆顆質樸且方正的鳳梨酥 🔸村上桃貴-布袋烏金酥（烏魚子蛋黃酥） 來自嘉義縣布袋鎮的村上桃貴與布袋邱家兄弟生態養殖的烏魚子攜手共同創作出獨特烏金酥 🔸日出-月圓人團圓禮盒 層層令人驚艷不已，超豐富的明星商品大集合，如同拆禮物般，歡樂又期待 🔸向陽房Shinehouse-滿玉 以頂級蛋黃酥、菠蘿蛋黃酥、牛奶小月餅、綠豆椪為組合。可謂店家人氣經典美味中的經典 🔸食月半 Eat Bread-經典月餅禮盒 共有設計3款口味，裂紋蛋黃酥、復刻綠豆凸、食月半肉餅，用料超實在 📌南部 🔸台南晶英酒店 -茗月-月輪餅茶葉組 將經典小食月輪餅結合檸檬起司與鴨肝巧克力等六種奢華頂級口味，附上來自南投鹿谷鄉三款茗茶 🔸晴。晨Morning Sun Dessert-中秋芋頭流心月餅 一口咬下芋頭流心酥時，芋頭香氣飄散搭配流心內餡，超絕配的好滋味，外層酥香與濃郁濕潤內餡混和在口中 🔸子時烘焙Nibaker-中秋禮盒(龍眼蜜酥餅、金沙鹹蛋黃酥) 獨家研發扁形蛋黃酥，龍眼蜜酥餅裡面採用大崗山龍眼花蜜；金沙鹹蛋黃酥採用烘烤後的鹹蛋黃 🔸潘樓烘焙-中秋節限定蛋黃酥 微糖紅豆蛋黃酥、頂級綠豆蛋黃酥、大甲芋頭蛋黃酥，皆為低油低糖的製作 📌東部 🔸理想大地-理想蜂月餅經典禮盒 以飯店知名「蜂巢糕」為基底，結合花蓮在地食材，製作獨一無二的美味蜂月餅 🔸強強早阿蘭-阿蘭蛋黃酥 阿蘭蛋黃酥使用的鹹鴨蛋依舊採當日現剝殼，甜鹹滋味中還帶了爽口的豆沙餡料 #凱鈞有食力

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