看文之前先說，這一團頂級松露團數量很有限！
非常非常難得少見，有著滿滿松露顆粒的松露油，香味濃厚誘人，還有松露蛋黃醬更是絕對美味，喜歡松露的人千萬要快下單，甚至是囤貨都狠可以！
【 #宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
🌟分享文：https://cynlia.pixnet.net/blog/post/68579165
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松露
法國人稱『廚房的鑽石』，
歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』。
而澳洲這家公司Truffle & Wine生產的黑松露‘品質好、新鮮、價格合理’！是全世界最大的黑松露單一供應商
這次要開團的就是這瓶：
繽紛扎實如繁星的松露的《松露橄欖油》
還有渾然天成美味的《松露蜂蜜 》和 《松露芥末》外
Truffle & Wine的好品質, 是連《松露鹽》，都很有差別的好喔！！
ㄧ打開松露香就飄出了
松露海鹽, 是扎扎實實的鹽片, 還有松露片,
粉紅色的喜馬拉雅鹽還有松露, 極緻享受啊....
💕💕💕
Truffle & Wine松露品質極佳，真材實料。
[ 知名主廚推薦、知名餐廳使用]
Peter Gilmore，五次入選世界50最佳餐廳Quay
Umberto Bombana，米其林三星主廚，有”白松露國王”美稱的廚師
Shane Osborn，米其林二星主廚
Peter Rudolph，米其林餐廳Madera
Poh Ling Yeow, 知名廚師，身兼演員、作家、電視節目主持人

＃松露橄欖油
第一次看到滿滿松露片的松露橄欖油...
從心裡發出的讚嘆....這是少見的..繽紛扎實如繁星般的松露橄欖油
打開後 更是光聞香味就餓了！
是很誘人濃厚的松露香
這瓶松露油我個人強烈建議一定要帶一瓶甚至是二瓶三瓶！
相信我，吃過之後就會深深迷上
很少見很特別的滿滿松露油，這次開團下次不一定會再有，建議預算許可一定要囤貨
因為。。。。會用很兇

＃松露蜂蜜(Truffle Honey)
松露跟蜂蜜，沒想到會是這麼的絕配！
這是絕對要入手 甚至要兩瓶以上....
因為....ㄧ定會對松露蜂蜜上癮！！
我們自己ㄧ個月會用掉至少兩瓶
淋在冰淇淋上(配上微微烤過的榛果)
烤箱烤的南瓜、紅蘿蔔、蔬菜
塗抹在羊排、火腿上
搭配起司拼盤(尤其是帕瑪森起司、blue cheese)
各種烤過的食材，如烤土司

＃松露蛋黃醬
“松露蛋黃醬”給我最直覺的感受就是：邪惡的奢華美味！
邪惡，因為它非常適合搭配各式炸物，炸雞、薯條、炸花枝圈，甚至牛排、漢堡。蛋黃醬內可以看見片片黑松露片，黑白相間，奢華程度不在話下。美味，濃郁獨特的松露味，配上溫潤可口的蛋黃醬，美味＋美味＝加倍的美味
松露與蛋黃醬，奢華邪惡的享受

＃松露蘑菇醬
松露遇上蘑菇 呈現的完美搭配
熟悉信賴的美味 松露新品 松露蘑菇醬
有些調味品ㄧ看到，就是會毫不猶豫，立刻買回家開始品嚐，松露蘑菇就是...除了孩子喜歡, 簡單的說...應該就是能輕易變主廚的好廚藝上菜

＃松露日式沾醬
清淡舒爽的柑橘醬油融入頂級松露，中西合併之下，保留了日式沾醬原本的美味，更多了松露迷人特殊的香氣，這真的是家庭主婦必備的秘密武器！
中式料理，舉凡跟醬油有關的料理都可以用這瓶來取代，用來沾食更是一絕，蘿蔔糕/煎餃/沾肉片/燒肉醬汁/醃肉醬汁/提味等等都非常好用，當然用量要省一點啦，像滷肉之類的就別奢侈的倒進這罐啦！呵～相信我，妳一定會愛上這罐！

＃松露海鹽(Truffle Sea Salt Flake)
還記得第一次打開, 就覺得這瓶松露海鹽 真是把鹽片發揮至極致啊
也不讓人失望的, 完成的餐點 少量使用 , 又將餐點如魔法般 提升另外ㄧ個境界，可以在炒菜任何料理時，直接取代一般鹽巴
爆米花、洋芋片、薯條、炒蛋、蛋捲Omelette
灑在各種煮過、烤過的蔬菜上、義大利麵、燉飯、馬鈴薯泥

＃松露粉紅喜馬拉雅細鹽(Truffle Infused Pink Himalayan Salt)
少見的松露鹽 是細細的喜馬拉雅粉紅鹽💕
不管是烹調 或是餐點完成後, 也是像魔法般, 將餐點的美味提升到另外ㄧ個境界

＃松露芥末醬(Truffle Mustard)
少了ㄧ般黃芥末的嗆, 多了松露香
蘿蔔糕/燒賣絕配!尤其將松露蜂蜜和松露芥末,1:1的調配.....
都是不管沙拉 cheese水果串 ....很美味的醬汁

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< ＃整粒翡麥(Freekeh) 獨特Ｑ彈的幸福口感 >
翡麥新產品，跟之前不一樣，新產品是整顆粒的翡麥，吃起來口感令人驚艷，很有嚼勁更Q更有麥味，我個人比較喜歡這種整顆的翡麥飯耶！但老公還是喜歡之前有敲擊過的翡麥口感，二種都很好吃都一樣營養！
WHOLEGRAIN FREEKEH整粒翡麥
👉🏻翡麥分享文:https://cynlia.pixnet.net/blog/post/68926295
極健康又美味的翡麥，相同的養分與美味，增添了咀嚼的樂趣
和之前大家都喜歡的”敲擊”過的翡麥(Cracked Grain)
其實是一模一樣的產品，差別在於”敲擊”過的是”整粒”的翡麥敲打，所以”口感"是唯一的差別
我跟Sophie喜歡吃整粒翡麥，還會邊吃邊挑裡面的顆粒來吃，越嚼越香，而老公和Alisha則是喜歡敲擊過的翡麥，真的各自有各自的優點,純粹看個人喜歡的口感，營養價值一模一樣,差別在口感而已~
＃翡麥(Freekeh) ～獨特Ｑ彈的幸福口感

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好多媽媽又要來補貨香料啦！非常經典好用的KODU茶與香料/松露/翡麥，吃膩了台式口味，媽咪們來換個味道品嚐西式口味，用法非常簡單，只需當作醃肉或海鮮時的調味，只要一匙，不用鹽不用醬油，再按照個人習慣的料理手法，或烤或炒或氣炸，單純就靠香料粉調味，味道就超香超好吃的！ #中秋烤肉必備香料和松露
💕很愛用香料, 幾乎餐餐都會用到香料的主婦我狂推薦💕
香料用法真的很簡單很簡單!不會作菜的人都能立馬變大廚!
最推薦一定要入手的是:
#燒烤大師口味-適合肉類料理,不會辣,在烹煮之前都可以撒,像醃肉一樣,料理出來的口味真的比外面餐廳還要好吃啊!!牛排/雞腿/豬排等等都可以用,超簡單的!
#海鮮專用香料-都是已調味好,只要撒上一匙在魚片/花枝/透抽/干貝等等海鮮食材上,用煎.炒.烤或氣炸,去腥味還增添歐式香草氣息,真是完全一個美味!!!!
#派對派對口味-這是大人風偏辣的口味,任何食材在烹煮之前都可以撒,我超級愛這味!!
肉類用/海鮮用/喜歡重口味/小孩口味，通通都有！
#義式阿莫飛口味-是偏香草風味,不會辣,我都用來撒在豬肉片上,煎一下就美味上桌!
#牙買加經典口味-比較重口味,會辣哦!有肉桂香氣,跟肉排或烤蔬菜都很對味!!
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🔹Apple Pie Tea 蘋果派茶 （無咖啡因）
可以明顯看到蘋果顆粒與肉桂，非常真材實料
💕擄獲大人小人的心, 更是孩子超愛之一 ,
（ 推薦ㄧ定不能錯過的蘋果派茶 ）💕
🔹Berry Happy 快樂莓果茶 （無咖啡因）
精心調和覆盆莓、草莓、黑莓等等，
喜歡莓果的酸甜 不能錯過快樂莓果茶
🔹Rose Garden 玫瑰花園茶 （無咖啡因）
健康又鎮定的組合，無咖啡因且無添加物，冷熱皆宜
是顆顆玫瑰花苞清楚看得見！
搭配其他花草，襯托出玫瑰的甜美與微微的酸香
🔹Frenchie 法國人茶💕煮鮮奶茶香噴噴
高品質的伯爵茶，搭上異國風情的向日葵與玫瑰花瓣，適合一天的任何時間飲用
有別ㄧ般伯爵茶較烈和些許澀, 法國人茶很不ㄧ樣喔
🔹After Dinner Mint 餐後薄荷茶
清新的薄荷葉遇上濃郁的巧克力、向日葵花瓣，是搭配甜點最健康的選擇
💕絕對不是ㄧ般薄荷茶而已, 還有著淡淡的巧克力香💕
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和之前大家都喜歡的”敲擊”過的翡麥(Cracked Grain)
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＊中秋送禮買組合最划算！

Well-being 健康快樂
這個詞最近在這火紅的不得了

因為疫情以來 大大小小不斷的lockdown
第六次lockdown, 已持續了好幾週 還看不到確切的盡頭
也因為這樣 熱愛戶外活動的澳洲人
長時間待在家中 受限的生活
無論在心情調適、情緒管理 似乎都出現了挑戰

其中 學校當然也很積極的關心學生
像是Ｑ小姐學校 不斷的跟學生討論、互動Well-being相關話題

今天的線上課 ,沒有任何的學科課程
是ㄧ連串的遊戲 手作
ㄧ早就開始忙進忙出的孩子....
沒想到做著做著...Q小姐：其實我沒有喜歡ㄧ整天都做這些事, 我也滿想上數學的...

🤣🤣🤣

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我自己迫不及待的現貨團

🆕【 千變萬化落落大方的美味 急凍風乾特濃起司 】🆕

等了超級久...
我們ㄧ家都是cheese控,ㄧ定要大力推薦的 #風乾特濃cheese

**請別懷疑 我第一次吃也抱著....竟然有這樣的東西？
吃下第一口後.......就變成超級愛好者！也就變成家裡必備貨品之一, 不能斷貨

少了保存問題, 但保有cheese的美味

【 千變萬化落落大方的美味 急凍風乾特濃起司 】

[ 不容錯過 ＃千變萬化的口感與美味 ]

如果你是喜歡嘗試的人，那別錯過，
如過你是喜歡零食的人，那更別錯過，
如果你是喜歡起司的人，那千萬不要錯過，
如果你是熱愛起司的魔人(像Ｑ小姐)，那更是千.千.萬.萬.別錯過！

急凍風乾特濃起司，
口感一開始有點像含有乳酪的餅乾，
但比起一般的乳酪餅乾，濃醇香好幾倍，
當然啦，畢竟它就真的是整塊起司。
也因為入口時有類似起司餅乾的口感，
所以，首先味覺會先被可口超濃的起司”餅乾”口感給騙了。

當融入口中又開始化為記憶中起司的香濃美味，
味蕾瞬間在餅乾與起司間擺盪，
最終落在傳統記憶，起司的終極美味！



整個品嚐過程，峰迴路轉，變化多端，
喜歡有點花樣變化的人，真的會愛不釋口。

除了單吃本身的千變萬化，
搭配其他食物、烹調、紅白酒，又是另一層次的感受。

[ ＃沒有罪惡感的大器零食 ]

誰不愛好吃的零食呢？（我自己就是零食怪獸...沒有零食不行🤣）
無論工作時的桌上，家中休閒看電影、看劇，外出旅行、野餐…
生活中太多的場景，搭上一包好吃的零食，
永遠都是這麼理所當然，充滿了滿足感



但是呢，好吃的零食往往無法兼顧健康，
也因此吃得會小心警慎，甚至有小小的罪惡感

當然健康的零食也是有的，
一來很少，
再來往往都讓人吃起來索然無味、了無生趣，
難得有人推薦好吃又健康的，可能又恰巧不合胃口

也因此在零食的選擇上，
說真的其實已經放棄美味、健康兼顧的可能，
基本上都是用偶爾放縱的心態，
吃些好吃但不太健康的零食，也因此其實都滿少吃的


當然啦，以上是在遇到急凍風乾特濃起司前的人生，

終於，可以 #健康美味兼顧，
大大方方、隨時隨地、毫無罪惡感的享受美味至極的零食：急凍風乾特濃起司！



＃急凍風乾特濃起司

原理如同冷凍乾燥果乾，保留完整的風味，更難能可貴的幾乎保留全部的健康養分，
此外，完全沒有額外的添加物，吃起來更是放心



[ ＃多樣搭配性]

搭配紅白酒，無庸置疑，天生的一對。

搭配濃湯，如南瓜濃湯，像是乳酪餅乾，融化又如濃厚起司，不可不試的組合。

搭配沙拉，酥脆口感搭配新鮮翠綠的蔬菜，健康美味的代表！

總之，當零食、下酒小點、搭配主餐、鹹食、甜食，都有各自個驚艷。



🆕超濃起司 極凍風乾超濃起司

產地：100% 澳洲 塔斯馬尼亞
重量：50克 (相當具有份量)
成分：100%起司，無麥麩、無色素、無任何添加物

特色：

1. 100%來自澳洲塔斯馬尼亞，純淨的大地孕育出來的超濃起司
2. 多層次口感，有如重乳酪餅乾加上傳統香濃起司
3. 極高搭配性，搭配各種食材、食物都有獨到之處
4. 份量充足

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👉🏻明天上午9/9 AM:9:30現貨開團！

👉🏻 這次的現貨快閃補貨團 ,9/9-9/13👈🏻

🔷當然除了急凍風乾cheese,還有之前團購中還沒結團, 已熱烈回購的 #乾燥果乾

🔷還有隨手幾瓶就是滿桌美味 ,用過就固定補貨的 #松露產品

＊＊松露商品這次的補貨團只有 超快閃24小時喔！9/9 -9/10

🔷大家陸續收集的手作餐盤 #Batch#這次品項不齊全，如果剛好有自己想要的款式 ,先入手吧！之後再慢慢收集

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【 極靜大地 罕見的天然純淨, 與現代先進概念的交集 極致冷凍乾燥水果 】

【 千變萬化落落大方的美味 急凍風乾特濃起司 】

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【 就像ㄧ些非常有獨特性的產品, 看到就能理解.....令人醉心的碗盤顏色與線條, 連知名主廚、餐廳都臣服】Batch# ~Made in Australia
手工製作 , 呈現最自然的質感，令人醉心的餐盤,

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【 樸實安穩的外在 精雕細琢的內在 內斂極致高手 德製工藝 】-MADE IN GERMANY

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Tokyo Metro 地鐵乘車券(一日/二日/三日券) https://goo.gl/1HySMT
日本民宿折扣coupon https://goo.gl/Txfzrq

拉麵是日本其中一款平民美食之一，2年前在東京巣鴨的一家拉麵店「蔦」得到米芝蓮1星的榮譽, 揚威世界! 自此拉麵店要早好幾小時拿籌才能吃到!

可幸的是，現在日本便利店7-11推出了蔦的 杯麵/泡麵版，雖然有點貴，但加入黑松露調味 味道一試難忘，值得推介

文字版分享: https://goo.gl/ixJ2bJ

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蔦拉杯麵參考影片
https://youtu.be/VJUDoojM1O8
蔦拉麵試食參考影片
https://www.youtube.com/watch?v=QEvPGRRqM2w
其他蔦便利店商品參考影片
https://www.youtube.com/watch?v=Km8krt2PGng

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❤其他拉麵系列影片❤
https://goo.gl/4Zt6zI
❤杯麵泡麵系列影片❤
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♥我的人氣影片♥
[日本新年福袋] 0中伏購買秘笈 Etude House 2017 化妝品福袋開封
https://www.youtube.com/watch?v=geL_KTY8izw

日本便利店/超市奶茶試飲報告
https://www.youtube.com/watch?v=iFPbvv2LzB0

合味道 抹茶海鮮杯麵試食
https://www.youtube.com/watch?v=zU-FdI2c6v8&t=59s

2017日本賞櫻必食! 5款日本便利店櫻花甜點試食分享
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=Y7Kt4T0lVSA

淺草1天遊 再見熊貓巴士
https://www.youtube.com/watch?v=7tc9Xyjc2Zg&t=9s
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